Trang chủ
Gia vị
Công thức
Váng đậu cuộn nấm đùi gà sốt chua ngọt (món chay)
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Nhà VânVáng đậu cuộn nấm đùi gà sốt chua ngọt (món chay)
Mọi người sẽ có thể đã nghe đâu đó cách làm gà chay, vịt quay chay nhiều hơn. Tuy nhiên mình thích sử dụng những tên gọi thuần túy của thực phẩm hơn là những cái tên mặn mà chay
#𝑮𝒍𝒐𝒃𝒂𝒍𝑨𝒑𝒓𝒐𝒏2024
#anxanhvitraidat
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
1-2 ngườiThời gian nấu :
20 phútnấm đùi gà cỡ lớn
váng đậu lớn
xì dầu
dấm gạo
đường
gừng
dầu ăn
nước
bột năng
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nấm đùi gà bỏ phần mũ, thái dày khoảng 0,5- 1cm. Luộc nấm 3-5 phút. Váng đậu ngâm mềm.
* Bước 2
Nấm chín vớt ra để nguội, vắt bớt nước. Lăn nấm qua bột năng, xếp vào lá váng đậu và cuộn lại. Độ dày mỗi cuộn 2-3 miếng nấm tùy độ dày.
* Bước 3
Cho 1 thìa dầu ăn. Áp chảo cuốn váng đậu. Áp cho các mặt ngả nâu vàng. Thêm gừng thái sợi. Hòa sốt chua ngọt pha từ giấm, đường, xì dầu, nước rồi đổ vào rim, lật đều các mặt, rim khoảng 5 phút là được. Khi ăn cắt nhỏ rưới nước sốt.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne