Trang chủ Món ăn NẤM MỠ TRẮNG XÀO BƠ (nồi chiên không dầu)

NẤM MỠ TRẮNG XÀO BƠ (nồi chiên không dầu)

Giới thiệu

Đầu bếp :

Trang

NẤM MỠ TRẮNG XÀO BƠ (nồi chiên không dầu)

Bữa siêu thị có bán mua 1 tặng 1 nên mình mua về ăn. Tìm hiểu thì thấy nấm mỡ trắng khá giàu dinh dưỡng, chứa nhiều vitamin và khoáng chất, trong đó có kẽm. Thế là, mình làm món nấm xào bơ, bọc trong giấy bạc, ăn lạ lạ mà hay hay. Bỏ vào nồi chiên không dầu thì còn gì nhàn nhã hơn nữa. #onhanauan #tuan5 #kẽm

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

Thời gian nấu :

15-20 phút
100 gr-200gr

nấm mỡ trắng

5 ml

mirin

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nấm mỡ trắng rửa sạch, cắt thành những lát mỏng.

* Bước 2

Trộn nước tương Nhật + mirin + đường sao cho vừa miệng. Cho nấm mỡ trắng tại 1 vào, trộn đều. Để đó khoảng 5 phút.

* Bước 3

Cắt giấy bạc bọc thực phẩm sao cho vừa vặn.

* Bước 4

Bơ để đông lạnh, cắt bơ thành những lát thật mỏng. Lưu ý: dùng BƠ NHẠT KHÔNG MUỐI. + Bạn có thể dùng bơ thực vật nếu ăn chay. Nhưng bơ động vật sẽ thơm hơn.

* Bước 5

Sắp bơ và nấm lên giấy bạc bọc thực phẩm. ½ số bơ ở dưới cùng, sắp nấm tại 2 lên, và ½ số bơ còn lại ở trên cùng. Bọc sao cho hở 1 xíu ở trên cùng.

* Bước 6

Cho vào nồi chiên không dầu, bật 170 độ trong vòng 10 phút.

* Bước 7

Khi chín, trộn đều trước khi ăn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne