Trang chủ Món ăn Mực nướng sốt hàn quốc

Mực nướng sốt hàn quốc

Giới thiệu

Đầu bếp :

Trang

Mực nướng sốt hàn quốc

Ăn thịt hoài cũng ngán, nên mình đổi qua món mực. Món mực nướng sốt HQ này có vị cay vừa phải, đậm đà. Mực dai dai thêm hành tây ngòn ngọt. Rất thích. #bepvang #mực #gochujang #HQ #Hàn

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2- 3 người

Thời gian nấu :

30 phút
300 gr

mực

5 củ

tỏi

3 củ

hành tím

10 gr

đường

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mực rửa sạch, cắt thành những miếng vừa ăn. Tỏi và hành tím băm nhuyễn.

* Bước 2

Ướp mực với tỏi và hành tím băm nhuyễn, cùng với tương Hàn Quốc và đường. Trộn đều cho thấm gia vị. Có thể để qua đêm trong ngăn mát tủ lạnh hay để khoảng 30 phút ở bên ngoài cho thấm gia vị.

* Bước 3

Hành tây lột vỏ, cắt múi.

* Bước 4

Bắc chảo trên lửa vừa, cho một chút dầu ăn. khi dầu sôi, cho hành tây vào. Khoảng 3-4 phút sau, hành tây hơi ngả màu và se lại, thì cho toàn bộ 2 vào

* Bước 5

Đảo đều. Khoảng 7-10 phút sau thì sốt cạn. Bỏ ra dĩa ăn ngay khi nóng.

* Bước 6

Nếu bạn thích ăn cay, thì có thể cho thêm tương ớt.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne