Trang chủ Thịt ba chỉ Thịt ba chỉ xốt mận hậu

Thịt ba chỉ xốt mận hậu

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nhà Vân

Thịt ba chỉ xốt mận hậu

Khi bạn muốn ăn thịt xốt chua ngọt nhưng nhà hết chanh, giấm lại sẵn đang vào mùa mận chín. Vậy là nhanh tay nhón vài quả mận xay nấu 1 hồi là được đĩa thịt ngon. #𝑮𝒍𝒐𝒃𝒂𝒍𝑨𝒑𝒓𝒐𝒏2024 #traingonvaomua

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

Thời gian nấu :

15 phút
300_400 gram

thịt ba chỉ

5 quả

mận hậu

1 thìa canh phở

mắm ngon

1 thìa canh phở

đường

1 cup

dầu ăn

Vài cọng

hành lá

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mận gọt bỏ bỏ hạt. Cho mắm, đường, 1 chút nước vào xay nhuyễn mận. (nếm thấy vị chua ngọt, điều chỉnh mắm đường theo khẩu vị đầu bếp)

* Bước 2

Thịt ba chỉ bỏ bì cắt con chì. 1 cup dầu ăn làm nóng già. Cho thịt vào đảo chín vàng (lửa to)

* Bước 3

Hành tỏi khô băm nhỏ. Thêm chút dầu ăn vào phi thơm. Cho sốt mận đun sền sệt. Đổ thịt đã chiên vào đảo đều. Tắt bếp rắc hành tươi. Cách khác. Đổ thịt đã chiên cho thêm tẹo nước. Đun lửa to 5 phút như vậy thịt sẽ ngấm vị sốt hơn là cách đầu tiên áo lớp sốt bên ngoài

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne