Trang chủ CHẢ CHAY Cơm sườn bì chả chay

Cơm sườn bì chả chay

Giới thiệu

Đầu bếp :

QUÂN NGUYỄN

Cơm sườn bì chả chay

#15ngaychay

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Thời gian nấu :

1h
6 miếng

sườn chay

1 củ

cà rốt

100 g

Miến

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sườn chay khìa
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Chả hấp chay: Chả hấp chay: Nấm mèo, nấm hương, bún tàu mỗi thứ một ít ngâm nở cắt nhuyễn, cà rốt, củ sắn, khoai lang mỗi thứ một ít cắt nhuyễn. Tất cả cả trộn chung với xíu dầu ăn, hạt nêm chay chay, bột ngọt, muối, tiêu, hành tím băm, bột bắp rồi cho vào khuôn đem hấp chín.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Bì chay: Bì chay: miến ngâm nở trụng nước sôi cho vừa chín, trộn miến với xíu hạt nêm chay, tiêu, bột thính gạo. Xé sợi 2 miếng sườn khìa trộn chung với bì.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cơm tấm ăn kèm dưa góp đu đủ cà rốt - Nấu nước mắm chay:Thắng xíu đường cát cho lên màu nâu, đổ chén nước ngọt 7up vô, thêm, muối, hạt nêm chay, đường vô nấu sôi rồi nêm nếm cho vừa ăn. Chờ mắm chay nguội rồi cho tỏi ớt
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne