Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bún Măng Xương
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bắt 2 nồi nước lạnh lên bếp. 1 nồi 4l nước, 1 nồi cho xương ống vào và đổ nước cao hơn mặt xương 2p.
* Bước 2
Nồi xương ống sôi (khoảng 3p) tắt bếp. Đổ và rửa sạch xương để ráo.
* Bước 3
Nồi 4l sôi lên cho xương ống vào, cho 1 muỗng muối. Vặn lửa vừa hầm xương. (Nấu 40p, ko đậy nắp và nhớ vớt bọt)
* Bước 4
Nấm rơm, nấm đông cô làm sạch ngâm muối khoảng 15p, xả sạch để ráo.
* Bước 5
Vo mọc thành viên tròn cho vào nồi, cho tiếp nấm vào. Đợi sôi nhẹ vớt bọt, nêm bột nêm và nếm lại cho vừa khẩu vị.
* Bước 6
Phi hành tím cho thơm cho măng đã làm sạch vào xào khoảng 5p là đc.
* Bước 7
Trụng bún, xếp rau vào tô, gắp măng chan nước lèo, thêm hành ngò, hành phi và ớt rồi măm măm thôi😋
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne