Trang chủ
Gia vị
Công thức
Canh dưa thịt bò
Giới thiệu
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 phần ănThời gian nấu :
2 tiếng
800 gr
thịt bò gân
500 gr
dưa chua
3 quả
cà chua
500ml
nước dùng xương
4 thìa cafe
bột nêm
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt bò cắt miếng vừa ăn; ướp với 4 thìa cafe bột nêm, tiêu
* Bước 2
Dưa chua vắt kiệt nước, cà chua rửa sạch bổ múi cau
* Bước 3
Bắc chảo lên bếp, lửa to cho thịt bò vào xào săn lại. Rồi đổ thịt bò vào nước dùng xương, hạ nhỏ lửa ninh cho gân bò mềm
* Bước 4
Trong lúc đợi ninh gân bò, bắc chảo xào cà chua trước cho mềm rồi cho dưa chua xào chung đến khi săn lại
* Bước 5
Khi ninh gân gần mềm, mới cho dưa chua và cà chua vào chung nồi để tránh hầm lâu làm rau mềm. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn
* Bước 6
Thành phẩm: Canh dưa chua thịt bò với phần gân bò mềm, dưa còn giữ được độ giòn, độ chua vừa miệng. Ăn cùng cơm trắng nóng
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne