Trang chủ
Gia vị
Công thức
Đùi gà kho chay
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Huỳnh Thị Mai TrinhCách Làm Món Đùi gà kho chay của Huỳnh Thị Mai Trinh
Học hỏi
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Giò sống mình xả đông, bóp cho nhuyễn ra.
* Bước 2
Nấm giai mình rửa sạch, xé sợi nhỏ, vắt ráo nước
* Bước 3
Nấm mèo xắt nhỏ.
* Bước 4
Sả mình cũng cắt vừa đủ cái đùi gà.
* Bước 5
Trộn hỗn hợp nấm giai, nấm mèo, thêm 1 ít muối, hạt nêm, trộn hỗn hợp cho đều xong bỏ bột năng trộn chung sao cho vừa ráo.
* Bước 6
Lấy hỗn hợp nặn vô cây sả cho giống đùi gà.
* Bước 7
Bỏ đùi gà đã nặn lên xửng hấp cho chín.
* Bước 8
Đợi nguội đem chiên qua dầu.
* Bước 9
Pha hỗn hợp gồm dầu hào, đường, muối, hạt nêm, ngũ vị hương, ớt, nước tương, tiêu. Khuấy đều.
* Bước 10
Bắt chảo đổ hỗn hợp vừa pha xong để lửa nhỏ bỏ đùi gà vô để lửa liêu riêu cho gia vị thấm vào đùi gà.
* Bước 11
Nước sốt và gà sền sệt thì tắt bếp món ăn đã hoàn thành ăn với cơm, bún rất ngon. Chúc các bạn thành công.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne