Bún chay

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Ngoc Thuy Le

Bún chay

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trong 1 cái chảo, cho 1 muỗng canh dầu oliu vào, để trên lửa lớn, đợi dầu nóng, để những miếng tàu hủ cắt vuông vào chiên vàng, cho gia vị nêm nếm vào, rồi cho 3 muỗng canh nước lọc, để trên lửa thêm khoảng 5 phút, rồi tắt lửa

* Bước 2

Trong 1 cái nồi, để 1 muỗng canh dầu oliu vào, để trên lửa lớn, đợi dầu nóng, cho hành tây nhỏ cắt hạt lựu vào chiên hơi vàng, để mướp vào xào, rồi để 300ml nước lọc vào. Nước sôi, để nước sốt mà mình chiên tàu hủ vào, nêm nếm lại cho vừa miệng.