Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bún mắm chay
Giới thiệu
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
5 Khẩu phầnThời gian nấu :
1 tiếng
170 gram
tương hột loại màu đen
100 gram
chao trắng
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho hết phần (1) cắt khúc rửa sạch và ninh trong 1 tiếng cho nước lèo ngọt thanh
* Bước 2
Trong lúc ninh nước lèo thì cho chao và tương hột vào máy xay sinh tố xay cho nhuyễn.
* Bước 3
Bắt chảo, cho xíu dầu vào, cho thêm boaro và xả băm phi cho vàng thơm, sau đó cho hỗn hợp chao và tương vào xào lên cho dậy mùi thơm.
* Bước 4
Sau khi ninh 1 tiếng phần (1) thì vớt hết cái ra, để nước lại. Cho hỗn hợp mắm vừa xào vô, sôi lên cho thêm (2) vào nấy sôi lại và nêm nếm gia vị vừa ăn. Xong
* Bước 5
Rau tất cả rửa sạch và để riêng từng loại.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne