Trang chủ
Gia vị
Công thức
Thạch rau câu dừa
Giới thiệu
Đầu bếp :
Thanh ThuỳThạch rau câu dừa
#monconyeu
Bé tha hồ tạo hình bằng các khuôn khác nhau, hồi hộp chờ thạch đông, xắn từng thìa mát lạnh cho vào miệng, đứa nào cũng rất thích thú nhé!
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bổ dừa lấy nước rồi nạo lấy cùi non
* Bước 2
Đổ nước dừa vào nồi. Trộn đường và bột rau câu vào với nhau rồi vừa đổ vào nồi nước dừa vừa khuấy đều cho hoà tan
* Bước 3
Đun lửa nhỏ, khi sôi nếu có bọt thì hớt, đun khoảng 5p thì cho cùi dừa vào rồi tắt bếp
* Bước 4
Múc vào khuôn, bớt lại 1 ít để làm phần cốt dừa bên trên
* Bước 5
Đổ nước cốt dừa vào phần thạch còn lại đun sôi rồi múc đổ tiếp lên trên các cốc thạch (mặt thạch phải se vào mới được, cũng không nên để se lâu vì nó sẽ bị tách)
* Bước 6
Nếu thích làm màu cho thạch thì mình thả mấy bông hoa đậu biếc vào nồi thạch lúc đang sôi cho ra màu sau đó vớt xác hoa ra rồi đổ vào khuôn, sẽ được một màu thạch vô cùng mát mắt
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne