Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chè thạch hoa đậu biếc
Giới thiệu
Đầu bếp :
LavenderChè thạch hoa đậu biếc
Hoa đậu biếc rất dễ trồng & nhanh lớn. Mình rất thích màu này nên hay để hoa tự khô trên cây để dùng dần. Hoa tươi dùng để trang trí và uống trà. Với hoa đậu biếc mình có thể pha trà, nấu xôi, tạo màu cho bánh, thạch rất đẹp!
#ebepvang
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
8 phần ănThời gian nấu :
15 phút
100 ml
sữa tươi
200 ml
nước cốt dừa
100 g
đường
5 g
bột rau câu dẻo
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nấu sôi 500ml nước để ngâm hoa đậu biếc cho ra màu. Trộn bột rau câu dẻo với đường.
* Bước 2
Đổ nước hoa đậu biếc với đường và bột rau câu đã trộn bắc lên bếp nấu sôi. Đổ ra khuôn tròn,nhớ đổ đầy cho tràn lên thành khuôn. Đậy nắp khuôn và cho vào ngăn mát tủ lạnh để đông lại.
* Bước 3
Cho nước cốt dừa + sữa tươi + 3 muỗng cà phê đường lên bếp nấu lửa nhỏ sôi lăn tăn thì tắt bếp. Nêm cho hợp khẩu vị.
* Bước 4
Lúc này thạch đã đông, lấy thạch ra chén,chan nước cốt dừa lên, thêm ít dừa non, hạt hạnh nhân, hoa quả cắt nhỏ và vài viên đá là bạn có thể thưởng thức chè thạch hoa đậu biếc được rồi.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne