Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cà Tím Xào Mề Gà
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Nhược Khê LâmCách Làm Cà Tím Xào Mề Gà Thơm Ngon Cho Bữa Ăn Nhà
Mề gà dai dai, ngấm với cà tím mềm, ngọt thật ngon cơm và lạ miệng. Món mề gà xào cà tím rất đơn giản trong cách chế biến mà lại ngon nữa. Bạn đã khám phá chưa?
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 ngườiMề gà
Cà tím
Hành tây
Muối
Dầu hào
Nước mắm
Đường trắng
Hạt nêm
Dầu ăn
Tiêu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Mề gà rửa sạch với nước, cắt miếng vừa ăn. Uớp mề gà với muối, dầu hào, hạt nêm, tiêu khoảng 10 phút cho ngấm gia vị.
* Bước 2
Cà tím cắt thanh dài, rửa sạch. Hành tây bóc vỏ, cắt lát mỏng như hình bên.
* Bước 3
Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho mề gà đã ướp vào, xào khoảng 10 phút.
* Bước 4
Tiếp theo, cho lần lượt cà tím, hành tây vào. Nêm nước mắm, đường trắng vào sao cho vừa ăn, dùng đũa xào đều thêm 5 phút.
* Bước 5
Tắt bếp, cho món ăn ra đĩa và dùng với cơm nhé! Thêm một thực đơn mới cho gia đình bạn vào cuối tuần rồi!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne