Trang chủ Công Thức Cá thu rim mắm Cách làm Cá Thu Rim Mắm tỏi ớt đậm đà cho bữa cơm gia đình

Cá Thu Rim Mắm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Sơn Trà Đinh

Cách làm Cá Thu Rim Mắm tỏi ớt đậm đà cho bữa cơm gia đình

Thịt cá ngọt, chắc, khi ăn các bạn sẽ cảm nhận được vị cay cay tê tê của ớt, mùi thơm của tỏi quyện với vị mặn ngọt của mắm đường. Với cách chế biến đơn giản, nhanh gọn, món cá thu rim mắm tỏi sẽ rất phù hợp với những bạn bận rộn, không có thời gian chế biến những món ăn cầu kỳ mà vẫn đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng cho những người thân yêu trong gia đình.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

1 người
2 Lát

Cá thu

1 Muỗng canh

Nước mắm

1 Muỗng canh

Dầu ăn

1 Muỗng cà phê

Tỏi băm

1/2 Muỗng cà phê

Ớt băm

1 Muỗng cà phê

Đường trắng

1/2 Muỗng cà phê

Bột ngọt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho nước mắm, tỏi băm, ớt băm, đường trắng, bột ngọt vào chén, khuấy đều cho tan gia vị.
Cho nước mắm, tỏi băm, ớt băm, đường trắng, bột ngọt vào chén, khuấy đều cho tan gia vị.

* Bước 2

Cá thu rửa sạch, dùng giấy thấm khô nước. Làm nóng chảo với dầu ăn, cho cá vào chiên vàng đều 2 mặt. Không chiên kỹ quá sẽ làm khô cá.
Cá thu rửa sạch, dùng giấy thấm khô nước. Làm nóng chảo với dầu ăn, cho cá vào chiên vàng đều 2 mặt. Không chiên kỹ quá sẽ làm khô cá.

* Bước 3

Cá chiên xong, đổ bớt dầu đi, để lửa nhỏ. Cho từ từ hỗn hợp nước mắm vào. Trở cá liên tục để cá được thấm nước mắm nhé. Đun khoảng 10 phút, khi nước mắm gần cạn thì tắt bếp.
Cá chiên xong, đổ bớt dầu đi, để lửa nhỏ. Cho từ từ hỗn hợp nước mắm vào. Trở cá liên tục để cá được thấm nước mắm nhé. Đun khoảng 10 phút, khi nước mắm gần cạn thì tắt bếp. Cá chiên xong, đổ bớt dầu đi, để lửa nhỏ. Cho từ từ hỗn hợp nước mắm vào. Trở cá liên tục để cá được thấm nước mắm nhé. Đun khoảng 10 phút, khi nước mắm gần cạn thì tắt bếp.

* Bước 4

Cho cá ra đĩa, ăn với cơm rất ngon.
Cho cá ra đĩa, ăn với cơm rất ngon. Cho cá ra đĩa, ăn với cơm rất ngon. Cho cá ra đĩa, ăn với cơm rất ngon.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne