Trang chủ Công Thức Trà sữa thạch rau câu mát lạnh Cách Làm Trà Sữa Thạch Rau Câu Mát Lạnh Giải Nhiệt

Trà Sữa Thạch Rau Câu Mát Lạnh

Giới thiệu

Đầu bếp :

Mẹ Mắm

Cách Làm Trà Sữa Thạch Rau Câu Mát Lạnh Giải Nhiệt

Những ly trà sữa thơm ngát hương trà và béo ngậy vị sữa sẽ là thức uống mùa hè thật tuyệt cho cả nhà! Thêm vào đó là những viên thạch rau câu giòn giòn mát lạnh cực kích thích.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
2 Muỗng canh

Sữa đặc

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Làm thạch cà phê: cho 50g đường cùng 125ml nước lọc vào nồi đun sôi, khi nước bắt đầu lăn tăn rồi thì thêm 75g bột cà phê vào khuấy thật nhanh tay để không bị vón cục.
Làm thạch cà phê: cho 50g đường cùng 125ml nước lọc vào nồi đun sôi, khi nước bắt đầu lăn tăn rồi thì thêm 75g bột cà phê vào khuấy thật nhanh tay để không bị vón cục. Làm thạch cà phê: cho 50g đường cùng 125ml nước lọc vào nồi đun sôi, khi nước bắt đầu lăn tăn rồi thì thêm 75g bột cà phê vào khuấy thật nhanh tay để không bị vón cục. Làm thạch cà phê: cho 50g đường cùng 125ml nước lọc vào nồi đun sôi, khi nước bắt đầu lăn tăn rồi thì thêm 75g bột cà phê vào khuấy thật nhanh tay để không bị vón cục.

* Bước 2

Trong 1 tô khác, rắc 30g bột gelatine lên đều mặt 125ml nước lạnh rồi khuấy bằng phới lồng cho đến khi gelatine hòa tan hoàn toàn thì cho hỗn hợp cà phê vào, khuấy đều lần nữa. Đổ hỗn hợp vào khuôn rồi cho vào tủ lạnh khoảng 2 giờ hay đến khi đông hẳn thì cắt thành từng khối vuông.
Trong 1 tô khác, rắc 30g bột gelatine lên đều mặt 125ml nước lạnh rồi khuấy bằng phới lồng cho đến khi gelatine hòa tan hoàn toàn thì cho hỗn hợp cà phê vào, khuấy đều lần nữa. Đổ hỗn hợp vào khuôn rồi cho vào tủ lạnh khoảng 2 giờ hay đến khi đông hẳn thì cắt thành từng khối vuông. Trong 1 tô khác, rắc 30g bột gelatine lên đều mặt 125ml nước lạnh rồi khuấy bằng phới lồng cho đến khi gelatine hòa tan hoàn toàn thì cho hỗn hợp cà phê vào, khuấy đều lần nữa. Đổ hỗn hợp vào khuôn rồi cho vào tủ lạnh khoảng 2 giờ hay đến khi đông hẳn thì cắt thành từng khối vuông. Trong 1 tô khác, rắc 30g bột gelatine lên đều mặt 125ml nước lạnh rồi khuấy bằng phới lồng cho đến khi gelatine hòa tan hoàn toàn thì cho hỗn hợp cà phê vào, khuấy đều lần nữa. Đổ hỗn hợp vào khuôn rồi cho vào tủ lạnh khoảng 2 giờ hay đến khi đông hẳn thì cắt thành từng khối vuông. Trong 1 tô khác, rắc 30g bột gelatine lên đều mặt 125ml nước lạnh rồi khuấy bằng phới lồng cho đến khi gelatine hòa tan hoàn toàn thì cho hỗn hợp cà phê vào, khuấy đều lần nữa. Đổ hỗn hợp vào khuôn rồi cho vào tủ lạnh khoảng 2 giờ hay đến khi đông hẳn thì cắt thành từng khối vuông.

* Bước 3

Pha trà sữa: Cho 1 muỗng canh sữa đặc, 30g đường cùng 500ml nước trà khuấy đều rồi cho vào tủ lạnh để mát. Trong 1 nồi khác, cho 50ml nước lọc cùng 30g đường vào nấu cho đến khi đun sôi để làm siro đường.
Pha trà sữa: Cho 1 muỗng canh sữa đặc, 30g đường cùng 500ml nước trà khuấy đều rồi cho vào tủ lạnh để mát. Trong 1 nồi khác, cho 50ml nước lọc cùng 30g đường vào nấu cho đến khi đun sôi để làm siro đường. Pha trà sữa: Cho 1 muỗng canh sữa đặc, 30g đường cùng 500ml nước trà khuấy đều rồi cho vào tủ lạnh để mát. Trong 1 nồi khác, cho 50ml nước lọc cùng 30g đường vào nấu cho đến khi đun sôi để làm siro đường. Pha trà sữa: Cho 1 muỗng canh sữa đặc, 30g đường cùng 500ml nước trà khuấy đều rồi cho vào tủ lạnh để mát. Trong 1 nồi khác, cho 50ml nước lọc cùng 30g đường vào nấu cho đến khi đun sôi để làm siro đường.

* Bước 4

Cho viên rau câu vào ly sau đó rót trà sữa vào. Lúc này nêm nếm vị trà sữa, nếu nhạt thì thêm siro đường nhé!
Cho viên rau câu vào ly sau đó rót trà sữa vào. Lúc này nêm nếm vị trà sữa, nếu nhạt thì thêm siro đường nhé! Cho viên rau câu vào ly sau đó rót trà sữa vào. Lúc này nêm nếm vị trà sữa, nếu nhạt thì thêm siro đường nhé! Cho viên rau câu vào ly sau đó rót trà sữa vào. Lúc này nêm nếm vị trà sữa, nếu nhạt thì thêm siro đường nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne