Trang chủ Công Thức Thủy - Hải sản Cách làm cá chỉ vàng rim mắm
Cá Chỉ Vàng Rim Mắm yêu thích

Cá Chỉ Vàng Rim Mắm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Minh Trương

Cách làm cá chỉ vàng rim mắm

Thỉnh thoảng chúng mình thử đổi vị, làm món cá chỉ vàng rim mắm để cả nhà thưởng thức xem sao nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
1 Củ

Hành tím

1 Củ

Tỏi

300 Gr

Cá

1 Củ

Gừng

5 Củ

Sả

2 Quả

Ớt

30 ml

Nước tương

2 Nhánh

Hành lá

Dụng cụ chế biến

Nồi, chảo, dao, thớt, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá chỉ vàng xếp lên khay hoặc vỉ nướng, nướng khoảng 5 phút.
Cá chỉ vàng xếp lên khay hoặc vỉ nướng, nướng khoảng 5 phút. Cá chỉ vàng xếp lên khay hoặc vỉ nướng, nướng khoảng 5 phút.

* Bước 2

Dùng chày hoặc vật nặng để vò cá cho lớp vỏ ngoài bong ra.
Dùng chày hoặc vật nặng để vò cá cho lớp vỏ ngoài bong ra.

* Bước 3

Sả, tỏi, hành bóc vỏ rửa sạch băm nhỏ cùng ớt sừng, gừng cạo vỏ thái chỉ.
Sả, tỏi, hành bóc vỏ rửa sạch băm nhỏ cùng ớt sừng, gừng cạo vỏ thái chỉ.

* Bước 4

Đặt chảo lên bếp thêm dầu ăn đợi dầu nóng già thì cho hành, tỏi vào phi thơm, tiếp đến cho sả, ớt vào đảo đều.
Đặt chảo lên bếp thêm dầu ăn đợi dầu nóng già thì cho hành, tỏi vào phi thơm, tiếp đến cho sả, ớt vào đảo đều.

* Bước 5

Thêm 3 thìa nước tương, 1 thìa đường, khuấy nhẹ tay cho đường tan sau đó cho cá chỉ vàng vào rim.
Thêm 3 thìa nước tương, 1 thìa đường, khuấy nhẹ tay cho đường tan sau đó cho cá chỉ vàng vào rim. Thêm 3 thìa nước tương, 1 thìa đường, khuấy nhẹ tay cho đường tan sau đó cho cá chỉ vàng vào rim.

* Bước 6

Nêm chút mắm cho vừa miệng cuối cùng thêm gừng thái chỉ cùng hành hoa thái nhỏ và chút mì chính.
Nêm chút mắm cho vừa miệng cuối cùng thêm gừng thái chỉ cùng hành hoa thái nhỏ và chút mì chính.

* Bước 7

Cho cá chỉ vàng rim ra đĩa dùng với cơm nóng.
Cho cá chỉ vàng rim ra đĩa dùng với cơm nóng. Cho cá chỉ vàng rim ra đĩa dùng với cơm nóng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Thủy - Hải sản Cá chỉ vàng rim mắm Hành tím Tỏi Cá Gừng Sả Ớt Nước tương Hành lá

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cá Chỉ Vàng Rim Mắm Cá Chỉ Vàng Rim Mắm
sao : Minh Trương
Lòng Non Chiên Sốt Tương Lòng Non Chiên Sốt Tương
sao : Minh Trương
Lươn Chiên Giòn Sả Ớt Lươn Chiên Giòn Sả Ớt
sao : Minh Trương

Món ăn tương tự

Cá Chỉ Vàng Rim Mắm

Cá Chỉ Vàng Rim Mắm
Cá Sặc Kho Tiêu Xanh

Cá Sặc Kho Tiêu Xanh
Cá Quả Kho Riềng

Cá Quả Kho Riềng
Cá Hồi Kho Quẹt

Cá Hồi Kho Quẹt
Tôm Ram Sa Tế

Tôm Ram Sa Tế
Tôm Rim Dưa Món

Tôm Rim Dưa Món
Cá Lóc Kho Thịt Sả

Cá Lóc Kho Thịt Sả
Thịt Ba Chỉ Cuộn Tôm Áp Chảo

Thịt Ba Chỉ Cuộn Tôm Áp Chảo
Cá Chình Cuộn Lá Lốt Hấp Dẫn

Cá Chình Cuộn Lá Lốt Hấp Dẫn
Ghẹ Nấu Chao

Ghẹ Nấu Chao
Cá Lăng Sốt Chua Ngọt Riềng Mẻ

Cá Lăng Sốt Chua Ngọt Riềng Mẻ
Cá Hồi Sốt Rượu Marsala Và Nấm Kiểu Ý

Cá Hồi Sốt Rượu Marsala Và Nấm Kiểu Ý
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne