Trang chủ Công Thức Thủy - Hải sản Cách làm cá lóc kho thịt sả
Cá Lóc Kho Thịt Sả yêu thích

Cá Lóc Kho Thịt Sả

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thượng Thần

Cách làm cá lóc kho thịt sả

Đây là một trong những món ăn tổng hợp nhiều mùi vị nhât. Nếu bạn chưa từng ăn thử món ăn này hãy làm ngay để trải nghiệm nhé. Đảm bảo với món ăn này nồi cơm của nhà bạn sẽ “hết bay” luôn đó. Ai cũng sẽ phải khen bạn nức nở nếu làm đúng theo công thức phía dưới đây!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

6 người
3 Muỗng canh

Hành tím băm

1.50 Muỗng canh

Hạt nêm

1/4 Muỗng canh

Tiêu

3 Muỗng canh

Nước mắm

1 Muỗng canh

Dầu hào

1 Muỗng canh

Nước màu

40 Gr

Sả

20 Gr

Ớt băm

1 Con

Cá lóc

1 Muỗng canh

Đường trắng

1 Lít

Nước

Dụng cụ chế biến

Nồi, chảo, dao, thớt, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho 400gr thịt chân giò vào nồi nước sôi, chần qua sau đó vớt ra, rửa sạch, để ráo. Ướp cá, thịt với 2 muỗng canh hành tím băm, 1 muỗng canh hạt nêm, 1/4 muỗng canh hạt tiêu, 3 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh nước màu trong 30 phút.
Cho 400gr thịt chân giò vào nồi nước sôi, chần qua sau đó vớt ra, rửa sạch, để ráo. Ướp cá, thịt với 2 muỗng canh hành tím băm, 1 muỗng canh hạt nêm, 1/4 muỗng canh hạt tiêu, 3 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh nước màu trong 30 phút. Cho 400gr thịt chân giò vào nồi nước sôi, chần qua sau đó vớt ra, rửa sạch, để ráo. Ướp cá, thịt với 2 muỗng canh hành tím băm, 1 muỗng canh hạt nêm, 1/4 muỗng canh hạt tiêu, 3 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh nước màu trong 30 phút.

* Bước 2

Sả làm sạch, cắt khúc, đập giập. Bắc một cái nồi hoặc chảo sâu lòng, để lửa vừa. Phi thơm sả đập dập rồi cho ớt băm, 1 muỗng canh hành tím băm, 1 lít nước, cá thịt đã ướp, 1/2 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng canh đường, ninh từ 40 đến 60 phút.
Sả làm sạch, cắt khúc, đập giập. Bắc một cái nồi hoặc chảo sâu lòng, để lửa vừa. Phi thơm sả đập dập rồi cho ớt băm, 1 muỗng canh hành tím băm, 1 lít nước, cá thịt đã ướp, 1/2 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng canh đường, ninh từ 40 đến 60 phút.

* Bước 3

Chúng ta đã hoàn thành xong món ăn cá lóc kho thịt sả rồi. Múc cá ra đĩa và mời cả nhà thưởng thức thôi.
Chúng ta đã hoàn thành xong món ăn cá lóc kho thịt sả rồi. Múc cá ra đĩa và mời cả nhà thưởng thức thôi.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Thủy - Hải sản Cá lóc kho thịt sả Hành tím băm Hạt nêm Tiêu Nước mắm Dầu hào Nước màu Sả Ớt băm Cá lóc Đường trắng Nước

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cá Lóc Kho Thịt Sả Cá Lóc Kho Thịt Sả
sao : Thượng Thần
Gà Nấu Chao Gà Nấu Chao
sao : Thượng Thần
Gà Kho Gừng Sả Ớt Gà Kho Gừng Sả Ớt
sao : Thượng Thần
Canh Nghêu Nấu Tương Miso Canh Nghêu Nấu Tương Miso
sao : Thượng Thần

Món ăn tương tự

Cá Lóc Kho Thịt Sả

Cá Lóc Kho Thịt Sả
Thịt Ba Chỉ Cuộn Tôm Áp Chảo

Thịt Ba Chỉ Cuộn Tôm Áp Chảo
Cá Chình Cuộn Lá Lốt Hấp Dẫn

Cá Chình Cuộn Lá Lốt Hấp Dẫn
Ghẹ Nấu Chao

Ghẹ Nấu Chao
Cá Lăng Sốt Chua Ngọt Riềng Mẻ

Cá Lăng Sốt Chua Ngọt Riềng Mẻ
Cá Hồi Sốt Rượu Marsala Và Nấm Kiểu Ý

Cá Hồi Sốt Rượu Marsala Và Nấm Kiểu Ý
Cá Hồi Sốt Bơ

Cá Hồi Sốt Bơ
Cá Lóc Kho Nước Tương Maggi

Cá Lóc Kho Nước Tương Maggi
Thịt Bằm Rim Mực

Thịt Bằm Rim Mực
Cá Chiên Sốt Cay Kiểu Tứ Xuyên

Cá Chiên Sốt Cay Kiểu Tứ Xuyên
Tôm Chiên Sốt Hành

Tôm Chiên Sốt Hành
Trứng Nghiền Thịt Cua

Trứng Nghiền Thịt Cua
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne