Bún Trộn Kiểu Thái Ngon

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Sesshomaru

Cách làm bún trộn kiểu Thái ngon

Bún trộn kiểu Thái khá lạ miệng với vị chua chua mằn mặn của nước mắm cùng bún, các loại ra và trứng hòa quyện vào nhau vừa có vị đậm đà vừa có vị thanh mát giúp bạn ăn ngon miệng hơn đấy. Còn chần chờ gì mà không làm ngay một tô và thưởng thức nào.

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp, tô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Xà lách, cà chua, dưa leo rửa sạch, để ráo. Xà lách cắt khúc, dưa leo và cà chua cắt miếng nhỏ. Trứng đập ra chén đánh tan và chiên chín vàng thơm. Cắt trứng thành sợi nhỏ. Lườn gà rửa sạch, cắt miếng nhỏ. Nấm hương cắt lát. Hành tây xắt lát.

* Bước 2

Đun nóng chảo với dầu ăn, cho hành tây và nấm vào xào hơi chín thì cho thị gà vào xào đến khi thịt gà không còn hồng nữa thì cho giá vào đảo đều. Làm sốt: cho nước mắm, nước cốt chanh, 3 muỗng tương ớt Thái vào chén và khuấy đều. Cho bún ra tô, xếp xà lách xung quanh, thêm thịt nấm đã xào vào giữa, rưới nước sốt lên, rắc chút đậu phộng rang và hành rồi trộn đều là có thể thưởng thức.

* Bước 3

Bún trộn kiểu Thái với một hương vị ngon và khá lạ, hấp dẫn để bạn thay đổi khẩu vị mỗi khi đã ngán ăn cơm. Đừng chần chừ nữa mà ngay cuối tuần này thử làm ngay nhé.