Trang chủ Công Thức Muối chua - Ngâm chua Cách làm Dưa muối bắp cải cà rốt rau răm
Dưa Muối Bắp Cải Cà Rốt yêu thích

Dưa Muối Bắp Cải Cà Rốt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tomoe kun

Cách làm Dưa muối bắp cải cà rốt rau răm

Món dưa muối bắp cải cà rốt mằn mặn, chua chua rất thích hợp dùng ăn cùng với những món chiên xào, nướng hay những món kho để giúp món ăn không bị ngán nha. Bạn hãy làm ngay món này và để dành ăn dần nha.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
200 Gr

Bắp cải

50 Gr

Bắp cải tím

1 Củ

Cà rốt

10 Gr

Rau răm

20 Gr

Muối

50 Gr

Đường trắng

10 ml

Giấm

200 ml

Nước

Dụng cụ chế biến

Bình, lọ, nồi, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bắp cải trắng và tím rửa sạch, xắt sợi dài vừa ăn. Cà rốt gọt vỏ, bào sợi. Rau răm lặt lấy phần ngọn, rửa sạch, để ráo nước. Tiếp đó, cho 200ml nước lọc, 50g đường, 20g muối, 10ml giấm vào nồi, khuấy đều và để lên bếp nấu sôi rồi tắt bếp, để nguội đến khi còn hơi ấm là được nha, đừng để nguội quá.
Bắp cải trắng và tím rửa sạch, xắt sợi dài vừa ăn. Cà rốt gọt vỏ, bào sợi. Rau răm lặt lấy phần ngọn, rửa sạch, để ráo nước. Tiếp đó, cho 200ml nước lọc, 50g đường, 20g muối, 10ml giấm vào nồi, khuấy đều và để lên bếp nấu sôi rồi tắt bếp, để nguội đến khi còn hơi ấm là được nha, đừng để nguội quá. Bắp cải trắng và tím rửa sạch, xắt sợi dài vừa ăn. Cà rốt gọt vỏ, bào sợi. Rau răm lặt lấy phần ngọn, rửa sạch, để ráo nước. Tiếp đó, cho 200ml nước lọc, 50g đường, 20g muối, 10ml giấm vào nồi, khuấy đều và để lên bếp nấu sôi rồi tắt bếp, để nguội đến khi còn hơi ấm là được nha, đừng để nguội quá. Bắp cải trắng và tím rửa sạch, xắt sợi dài vừa ăn. Cà rốt gọt vỏ, bào sợi. Rau răm lặt lấy phần ngọn, rửa sạch, để ráo nước. Tiếp đó, cho 200ml nước lọc, 50g đường, 20g muối, 10ml giấm vào nồi, khuấy đều và để lên bếp nấu sôi rồi tắt bếp, để nguội đến khi còn hơi ấm là được nha, đừng để nguội quá. Bắp cải trắng và tím rửa sạch, xắt sợi dài vừa ăn. Cà rốt gọt vỏ, bào sợi. Rau răm lặt lấy phần ngọn, rửa sạch, để ráo nước. Tiếp đó, cho 200ml nước lọc, 50g đường, 20g muối, 10ml giấm vào nồi, khuấy đều và để lên bếp nấu sôi rồi tắt bếp, để nguội đến khi còn hơi ấm là được nha, đừng để nguội quá.

* Bước 2

Cho bắp cải trắng và tím cùng cà rốt, rau răm vào tô, trộn đều và để cho thật ráo nước. Sau đó cho rau trộn vào lọ thủy tinh, chế phần nước ngâm vừa chuẩn bị vào. Đặt một chiếc dĩa lên hoặc vật nặng để ém chặt rau lại. Để dưa muối 1 ngày là có thể dùng được nha.
Cho bắp cải trắng và tím cùng cà rốt, rau răm vào tô, trộn đều và để cho thật ráo nước. Sau đó cho rau trộn vào lọ thủy tinh, chế phần nước ngâm vừa chuẩn bị vào. Đặt một chiếc dĩa lên hoặc vật nặng để ém chặt rau lại. Để dưa muối 1 ngày là có thể dùng được nha. Cho bắp cải trắng và tím cùng cà rốt, rau răm vào tô, trộn đều và để cho thật ráo nước. Sau đó cho rau trộn vào lọ thủy tinh, chế phần nước ngâm vừa chuẩn bị vào. Đặt một chiếc dĩa lên hoặc vật nặng để ém chặt rau lại. Để dưa muối 1 ngày là có thể dùng được nha.

* Bước 3

Chỉ cần vài bước đơn giản là bạn đã có ngay một lọ dưa muối bắp cải cà rốt giòn giòn, ngon ngon để ăn rồi đó. Nhanh tay lưu công thức lại và làm ngay nhé.
Chỉ cần vài bước đơn giản là bạn đã có ngay một lọ dưa muối bắp cải cà rốt giòn giòn, ngon ngon để ăn rồi đó. Nhanh tay lưu công thức lại và làm ngay nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Muối chua - Ngâm chua Dưa muối bắp cải cà rốt Bắp cải Bắp cải tím Cà rốt Rau răm Muối Đường trắng Giấm Nước

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Dưa Muối Bắp Cải Cà Rốt Dưa Muối Bắp Cải Cà Rốt
sao : Tomoe kun
Cơm Chiên Trứng Thịt Nguội Cơm Chiên Trứng Thịt Nguội
sao : Tomoe kun
Cà Ri Bò Rau Củ Cà Ri Bò Rau Củ
sao : Tomoe kun
Gà Viên Chiên Sốt Chua Ngọt Gà Viên Chiên Sốt Chua Ngọt
sao : Tomoe kun

Món ăn tương tự

Dưa Muối Bắp Cải Cà Rốt

Dưa Muối Bắp Cải Cà Rốt
Kimchi Dưa Leo Cà Rốt Hẹ

Kimchi Dưa Leo Cà Rốt Hẹ
Củ Cải Trắng Ngâm Nước Tương Giấm

Củ Cải Trắng Ngâm Nước Tương Giấm
Kim Chi Cải Thảo Nguyên Cây

Kim Chi Cải Thảo Nguyên Cây
Dưa Cải Chua

Dưa Cải Chua
Dưa Leo Ngâm Chua Cay

Dưa Leo Ngâm Chua Cay
Tai Heo Ngâm Sả Tắc

Tai Heo Ngâm Sả Tắc
Bắp Bò Ngâm Mắm

Bắp Bò Ngâm Mắm
Gân Bò Ngâm Tỏi Ớt Chua Ngọt

Gân Bò Ngâm Tỏi Ớt Chua Ngọt
Cách Làm Bắp Bò Ngâm Nước Mắm Đơn Giản, Đậm Đà

Cách Làm Bắp Bò Ngâm Nước Mắm Đơn Giản, Đậm Đà
Củ Cải Trắng Ngâm Chua Ngọt

Củ Cải Trắng Ngâm Chua Ngọt
Tai Heo Ngâm Tiêu Xanh

Tai Heo Ngâm Tiêu Xanh
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne