Trang chủ Công Thức Canh Cách làm Canh chua nấm tàu hủ
Canh Chua Nấm Tàu Hủ yêu thích

Canh Chua Nấm Tàu Hủ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyễn Thúy An

Cách làm Canh chua nấm tàu hủ

Một bát bún với canh nấm tàu hủ non nấu cà chua hay bữa trưa tối với tô canh nóng hổi có nấm giòn sần sật, tàu hủ non mịn mát, chua chua ngọt ngọt? Lựa chọn nào cũng có vẻ hấp dẫn và ngon miệng với món canh chua nấm tàu hủ đơn giản ngon lành mà rất dễ làm này cả, bạn hãy cùng thử nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
1 Gói

Nấm kim châm

1 Gói

Nấm linh chi nâu

1 Cây

Đậu hũ non

6 Quả

Cà chua

1/4 Quả

Thơm

10 Gr

Ngò om

10 Gr

Ngò gai

30 Gr

Me chín

1 Muỗng canh

Tỏi băm

1/2 Muỗng canh

Gừng băm

2 Muỗng canh

Dầu ăn

1 Muỗng canh

Muối

1/2 Muỗng canh

Hạt nêm chay

1 Muỗng canh

Đường thốt nốt

2 Lít

Nước sôi

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nấm cắt chân, tách rời, ngâm nước muối loãng 10 phút rồi xả nước lại nhiều lần xong vớt ra để ráo. Rau om, ngò gai rửa sạch cắt nhỏ. Tỏi và gừng băm nhỏ.
Nấm cắt chân, tách rời, ngâm nước muối loãng 10 phút rồi xả nước lại nhiều lần xong vớt ra để ráo. Rau om, ngò gai rửa sạch cắt nhỏ. Tỏi và gừng băm nhỏ. Nấm cắt chân, tách rời, ngâm nước muối loãng 10 phút rồi xả nước lại nhiều lần xong vớt ra để ráo. Rau om, ngò gai rửa sạch cắt nhỏ. Tỏi và gừng băm nhỏ. Nấm cắt chân, tách rời, ngâm nước muối loãng 10 phút rồi xả nước lại nhiều lần xong vớt ra để ráo. Rau om, ngò gai rửa sạch cắt nhỏ. Tỏi và gừng băm nhỏ.

* Bước 2

Cà chua rửa sạch cắt múi cau, thơm cắt lát mỏng. Tàu hủ non cắt khoanh vừa ăn. Làm nóng nồi, dầu ăn vào, dầu nóng cho tỏi và gừng vào phi vàng rồi trút cà chua vào xào sơ.
Cà chua rửa sạch cắt múi cau, thơm cắt lát mỏng. Tàu hủ non cắt khoanh vừa ăn. Làm nóng nồi, dầu ăn vào, dầu nóng cho tỏi và gừng vào phi vàng rồi trút cà chua vào xào sơ. Cà chua rửa sạch cắt múi cau, thơm cắt lát mỏng. Tàu hủ non cắt khoanh vừa ăn. Làm nóng nồi, dầu ăn vào, dầu nóng cho tỏi và gừng vào phi vàng rồi trút cà chua vào xào sơ. Cà chua rửa sạch cắt múi cau, thơm cắt lát mỏng. Tàu hủ non cắt khoanh vừa ăn. Làm nóng nồi, dầu ăn vào, dầu nóng cho tỏi và gừng vào phi vàng rồi trút cà chua vào xào sơ. Cà chua rửa sạch cắt múi cau, thơm cắt lát mỏng. Tàu hủ non cắt khoanh vừa ăn. Làm nóng nồi, dầu ăn vào, dầu nóng cho tỏi và gừng vào phi vàng rồi trút cà chua vào xào sơ.

* Bước 3

Thêm nước sôi vào, mở lửa lớn rồi cho thơm vào. Dầm me vắt bằng nước canh nóng, lược bỏ xác rồi cho nước me vào nồi. Cho tàu hủ non vào, nêm gia vị.
Thêm nước sôi vào, mở lửa lớn rồi cho thơm vào. Dầm me vắt bằng nước canh nóng, lược bỏ xác rồi cho nước me vào nồi. Cho tàu hủ non vào, nêm gia vị. Thêm nước sôi vào, mở lửa lớn rồi cho thơm vào. Dầm me vắt bằng nước canh nóng, lược bỏ xác rồi cho nước me vào nồi. Cho tàu hủ non vào, nêm gia vị. Thêm nước sôi vào, mở lửa lớn rồi cho thơm vào. Dầm me vắt bằng nước canh nóng, lược bỏ xác rồi cho nước me vào nồi. Cho tàu hủ non vào, nêm gia vị. Thêm nước sôi vào, mở lửa lớn rồi cho thơm vào. Dầm me vắt bằng nước canh nóng, lược bỏ xác rồi cho nước me vào nồi. Cho tàu hủ non vào, nêm gia vị.

* Bước 4

Cho lần lượt nấm linh chi nâu, nấm kim châm vào sau. Đun lửa lớn cho nồi canh sôi bùng lên rồi tắt bếp.
Cho lần lượt nấm linh chi nâu, nấm kim châm vào sau. Đun lửa lớn cho nồi canh sôi bùng lên rồi tắt bếp. Cho lần lượt nấm linh chi nâu, nấm kim châm vào sau. Đun lửa lớn cho nồi canh sôi bùng lên rồi tắt bếp. Cho lần lượt nấm linh chi nâu, nấm kim châm vào sau. Đun lửa lớn cho nồi canh sôi bùng lên rồi tắt bếp.

* Bước 5

Múc canh ra tô trang trí rau nêm lên trên. Món này dùng nóng với cơm hay bún đều ngon.
Múc canh ra tô trang trí rau nêm lên trên. Món này dùng nóng với cơm hay bún đều ngon. Múc canh ra tô trang trí rau nêm lên trên. Món này dùng nóng với cơm hay bún đều ngon.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Canh Canh chua nấm tàu hủ Nấm kim châm Nấm linh chi nâu Đậu hũ non Cà chua Thơm Ngò om Ngò gai Me chín Tỏi băm Gừng băm Dầu ăn Muối Hạt nêm chay Đường thốt nốt Nước sôi

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Canh Chua Nấm Tàu Hủ Canh Chua Nấm Tàu Hủ
sao : Nguyễn Thúy An
Chuối Sấy Giòn Tẩm Caramel Chuối Sấy Giòn Tẩm Caramel
sao : Nguyễn Thúy An
Bánh Khoai Mì Sả Bánh Khoai Mì Sả
sao : Nguyễn Thúy An
Cá Diêu Hồng Om Dưa Cá Diêu Hồng Om Dưa
sao : Nguyễn Thúy An

Món ăn tương tự

Canh Chua Nấm Tàu Hủ

Canh Chua Nấm Tàu Hủ
Canh Trứng Đậu Hũ Cà Chua

Canh Trứng Đậu Hũ Cà Chua
Gà Ác Nấu Rau Củ

Gà Ác Nấu Rau Củ
Canh Cải Thịt Viên

Canh Cải Thịt Viên
Canh Đậu Hũ Tôm Nấm

Canh Đậu Hũ Tôm Nấm
Gà Hầm Kiểu Thái

Gà Hầm Kiểu Thái
Canh Củ Sen Da Heo

Canh Củ Sen Da Heo
Gà Tiềm Thuốc Bắc

Gà Tiềm Thuốc Bắc
Gà Hầm Củ Sen Đậu Đen

Gà Hầm Củ Sen Đậu Đen
Canh Tôm Bí Đỏ Nấm Tuyết

Canh Tôm Bí Đỏ Nấm Tuyết
Canh Sườn Bò Rau Củ

Canh Sườn Bò Rau Củ
Canh Củ Sen Hầm Táo Đỏ

Canh Củ Sen Hầm Táo Đỏ
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne