Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Bún - Mì - Phở Cách nấu Mì kim chi thập cẩm

Mì Kim Chi Thập Cẩm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Sun Light

Cách nấu Mì kim chi thập cẩm

Chỉ cần một gói mì Hàn cùng nguyên liệu đi kèm và công thức Mì kim chi thập cẩm này là chúng ta đã có ngay một tô mì sang chảnh, thơm lừng với vị cay nồng, ấm nóng rồi đó. Trong mì vừa có rau, vừa có thịt cùng thanh cua và nhiều nguyên liệu khác tạo nên độ ngon khó cưỡng. Còn chần chờ gì nữa mà chúng ta không lưu công thức lại ngay nào.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

1 Vắt

Mì ramen

100 Gr

Kim chi cải thảo

100 Gr

Thịt nguội

80 Gr

Thanh cua

2 Lát

Phô mai lá

1 Quả

Trứng gà

2 Cái

Nấm hương

50 Gr

Cải thảo

1/2 Củ

Hành tây

50 Gr

Bánh gạo

2 Muỗng canh

Tương ớt Hàn Quốc

1 Muỗng canh

Ớt bột

1 Muỗng cà phê

Mè đen

1 Cây

Hành boa rô

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp, tô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hành tây lột vỏ, cắt khoanh ngang. Hành boa rô cắt lát xéo. Cho hành tây, hành boa rô, kim chi cắt nhỏ vào nồi. Thịt nguội cắt miếng. Nấm hương rửa sạch, tỉa hình hoa trên tai nấm. Tiếp theo xếp bánh gạo, thanh cua, nấm hương, thịt nguội xung quanh kim chi.

* Bước 2

Cải thảo tách lá, rửa sạch, để ráo nước rồi cho vào nồi. Sau đó, cho thêm 2 muỗng tương ớt, 1 muỗng ớt bột, chế nước vào lượng vừa đủ ngập nguyên liệu và nấu chín. Khi rau nấm đã chín thì cho mì vào, đặt 1 lát phô mai lên trên và tiếp tục nấu cho mì chín.

* Bước 3

Khi thấy mì đã mềm, phô mai tan chảy thì đập 1 quả trứng lên trên rồi đợi trứng chín là có thể tắt bếp rồi nha. Bạn rắc thêm chút mè để tăng hương vị và làm món ăn thêm phần hấp dẫn nha.

* Bước 4

Món mì kim chi thập cẩm được nấu cùng nhiều nguyên liệu ngon lành, bổ dưỡng như thanh cua, thịt nguội, trứng, kim chi giúp cho bữa ăn thêm phần ngon miệng hơn rất nhiều đấy. Đừng ngần ngại mà lưu lại công thức ngay nhé.