Trang chủ Công Thức Món luộc Cách làm trứng luộc ngâm nước trà

Trứng Luộc Ngâm Nước Trà

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nhan Như Ngọc

Cách làm trứng luộc ngâm nước trà

Trứng luộc ngâm nước trà đơn giản và ngon cơm, thay vì dùng 1 món trứng luộc thông thường thì bạn hãy biến tấu theo hướng dẫn trên đây để có món ăn ngon hơn hẳn nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
8 Quả

Trứng gà

1 Lít

Nước

1 Cái

Hoa hồi

10 Gr

Trà đen

3 Gr

Muối

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trứng gà mua về dùng khăn rửa sạch vỏ trứng dưới vòi nước. Sau đó thả trứng gà vào nồi, đổ ngập nước, đậy nắp đun sôi khoảng 5 phút là trứng chín. Vớt trứng luộc ra tô, dùng muỗng gõ đều lên vỏ trứng cho vỏ vừa nứt như mạng nhện.
Trứng gà mua về dùng khăn rửa sạch vỏ trứng dưới vòi nước. Sau đó thả trứng gà vào nồi, đổ ngập nước, đậy nắp đun sôi khoảng 5 phút là trứng chín. Vớt trứng luộc ra tô, dùng muỗng gõ đều lên vỏ trứng cho vỏ vừa nứt như mạng nhện. Trứng gà mua về dùng khăn rửa sạch vỏ trứng dưới vòi nước. Sau đó thả trứng gà vào nồi, đổ ngập nước, đậy nắp đun sôi khoảng 5 phút là trứng chín. Vớt trứng luộc ra tô, dùng muỗng gõ đều lên vỏ trứng cho vỏ vừa nứt như mạng nhện. Trứng gà mua về dùng khăn rửa sạch vỏ trứng dưới vòi nước. Sau đó thả trứng gà vào nồi, đổ ngập nước, đậy nắp đun sôi khoảng 5 phút là trứng chín. Vớt trứng luộc ra tô, dùng muỗng gõ đều lên vỏ trứng cho vỏ vừa nứt như mạng nhện. Trứng gà mua về dùng khăn rửa sạch vỏ trứng dưới vòi nước. Sau đó thả trứng gà vào nồi, đổ ngập nước, đậy nắp đun sôi khoảng 5 phút là trứng chín. Vớt trứng luộc ra tô, dùng muỗng gõ đều lên vỏ trứng cho vỏ vừa nứt như mạng nhện.

* Bước 2

Tiếp đến cho 1 lít nước lọc vào nồi, thêm tiếp 1 cái hoa hồi, 1g thanh quế, 1g lá nguyệt quế, 10g trà đen, 2g hạt tiêu, 10ml nước tương và 3g muối, đun sôi 2 phút.
Tiếp đến cho 1 lít nước lọc vào nồi, thêm tiếp 1 cái hoa hồi, 1g thanh quế, 1g lá nguyệt quế, 10g trà đen, 2g hạt tiêu, 10ml nước tương và 3g muối, đun sôi 2 phút. Tiếp đến cho 1 lít nước lọc vào nồi, thêm tiếp 1 cái hoa hồi, 1g thanh quế, 1g lá nguyệt quế, 10g trà đen, 2g hạt tiêu, 10ml nước tương và 3g muối, đun sôi 2 phút.

* Bước 3

Đem ngâm trứng gà trong nồi nước trà khoảng 1 tiếng đồng hồ. Sau đó bóc sạch vỏ trứng là có thể dùng. Thời gian chế biến không tốn bao nhiêu nhưng cần phải chờ ngâm trứng hơi lâu. Do đó bạn nên ưu tiên làm trước món trứng luộc ngâm nước trà trước các món ăn khác cho bữa cơm nhé!
Đem ngâm trứng gà trong nồi nước trà khoảng 1 tiếng đồng hồ. Sau đó bóc sạch vỏ trứng là có thể dùng. Thời gian chế biến không tốn bao nhiêu nhưng cần phải chờ ngâm trứng hơi lâu. Do đó bạn nên ưu tiên làm trước món trứng luộc ngâm nước trà trước các món ăn khác cho bữa cơm nhé! Đem ngâm trứng gà trong nồi nước trà khoảng 1 tiếng đồng hồ. Sau đó bóc sạch vỏ trứng là có thể dùng. Thời gian chế biến không tốn bao nhiêu nhưng cần phải chờ ngâm trứng hơi lâu. Do đó bạn nên ưu tiên làm trước món trứng luộc ngâm nước trà trước các món ăn khác cho bữa cơm nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne