Trang chủ Công Thức Nước dùng gà rau củ tại nhà Cách làm Nước Dùng Gà Rau Củ thanh ngọt tại nhà
Nước Dùng Gà Rau Củ Tại Nhà yêu thích

Nước Dùng Gà Rau Củ Tại Nhà

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nana15

Cách làm Nước Dùng Gà Rau Củ thanh ngọt tại nhà

Có thể nói nước dùng gà là linh hồn cho mọi món nước, món chính. Đối với mỗi người yêu thích nấu ăn, nước dùng gà là thứ không thể thiếu trong tủ lạnh.  Cũng bởi sự ngọt tự nhiên này thì không gì có thể làm tốt hơn là nước dùng. Trong các món súp, món lẩu... sẽ thật tiện lợi và chắc chắn bạn sẽ có món súp thơm ngon nếu thay vì nước lọc bạn sử dụng nước dùng gà. Nước dùng gà khi lạnh sẽ trở nên đặc quánh và có một độ dẻo nhất định giống như thạch vậy - đó là khi bạn biết bạn đã có thứ nước dùng gà tuyệt ngon bởi các chất dinh dưỡng từ xương gà đã tiết ra hết trong nước dùng rồi.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

6 người
1 Củ

Hành tây

1 Củ

Cà rốt

2 Nhánh

Cần tây

2 Bộ

Xương gà

1 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng cà phê

Tiêu

2.50 Lít

Nước

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch cà rốt, cần tây, hành tây, thái khối vuông nhỏ. Cho cần tây, cà rốt, hành tây vào một cái nồi đủ rộng. Rửa sạch xương gà (hoặc ức gà có xương) rồi cho vào nồi cùng rau củ. Rót nước đã chuẩn bị vào.
Rửa sạch cà rốt, cần tây, hành tây, thái khối vuông nhỏ. Cho cần tây, cà rốt, hành tây vào một cái nồi đủ rộng. Rửa sạch xương gà (hoặc ức gà có xương) rồi cho vào nồi cùng rau củ. Rót nước đã chuẩn bị vào. Rửa sạch cà rốt, cần tây, hành tây, thái khối vuông nhỏ. Cho cần tây, cà rốt, hành tây vào một cái nồi đủ rộng. Rửa sạch xương gà (hoặc ức gà có xương) rồi cho vào nồi cùng rau củ. Rót nước đã chuẩn bị vào.

* Bước 2

Rắc muối, tiêu hạt lên gà. Đậy nắp lại và đun ở lửa vừa khoảng 5 giờ cho rau củ chín mềm nhừ, thịt gà ra hết chất. Khi đã đủ thời gian, bạn tắt lửa. Gắp xương gà ra, lọc hết xác rau củ ra khỏi nước dùng là hoàn thành.
Rắc muối, tiêu hạt lên gà. Đậy nắp lại và đun ở lửa vừa khoảng 5 giờ cho rau củ chín mềm nhừ, thịt gà ra hết chất. Khi đã đủ thời gian, bạn tắt lửa. Gắp xương gà ra, lọc hết xác rau củ ra khỏi nước dùng là hoàn thành. Rắc muối, tiêu hạt lên gà. Đậy nắp lại và đun ở lửa vừa khoảng 5 giờ cho rau củ chín mềm nhừ, thịt gà ra hết chất. Khi đã đủ thời gian, bạn tắt lửa. Gắp xương gà ra, lọc hết xác rau củ ra khỏi nước dùng là hoàn thành.

* Bước 3

Bạn cho nước dùng gà rau củ vào hũ thủy tinh đậy kín nắp và để trong ngăn mát tủ lạnh dùng dần khi nấu ăn nhé! Nước dùng gà rau củ rất bổ dưỡng vì có chất ngọt tự nhiên từ thịt gà và rau củ tươi. Có rất nhiều món ngon cần sửa dụng đến nước dùng gà như súp -cháo, bún-mì-phở, miến-hủ tiếu..., cho nên bạn nên làm nhiều để dự trữ dùng dần trong nhà nhé. Khi nước dùng đã được làm lạnh, sẽ có một lớp mỡ đông lại ở phía trên, bạn có thể dễ dàng loại bỏ lớp mỡ này.
Bạn cho nước dùng gà rau củ vào hũ thủy tinh đậy kín nắp và để trong ngăn mát tủ lạnh dùng dần khi nấu ăn nhé! Nước dùng gà rau củ rất bổ dưỡng vì có chất ngọt tự nhiên từ thịt gà và rau củ tươi. Có rất nhiều món ngon cần sửa dụng đến nước dùng gà như súp -cháo, bún-mì-phở, miến-hủ tiếu..., cho nên bạn nên làm nhiều để dự trữ dùng dần trong nhà nhé. Khi nước dùng đã được làm lạnh, sẽ có một lớp mỡ đông lại ở phía trên, bạn có thể dễ dàng loại bỏ lớp mỡ này.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Nước dùng gà rau củ tại nhà Hành tây Cà rốt Cần tây Xương gà Muối Tiêu Nước

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Nước Dùng Gà Rau Củ Tại Nhà Nước Dùng Gà Rau Củ Tại Nhà
sao : Nana15
Mì Thịt Gà Nấu Rau Củ Mì Thịt Gà Nấu Rau Củ
sao : Nana15
Bánh Pancake Chuối Yến Mạch Bánh Pancake Chuối Yến Mạch
sao : Nana15
Bánh Chouquette Kiểu Pháp Bánh Chouquette Kiểu Pháp
sao : Nana15

Món ăn tương tự

Nước Dùng Gà Rau Củ Tại Nhà

Nước Dùng Gà Rau Củ Tại Nhà
Cánh Gà Kho Hokkaido- Chicken Wing Stew

Cánh Gà Kho Hokkaido- Chicken Wing Stew
Miến Nghêu Hấp Giấy Bạc

Miến Nghêu Hấp Giấy Bạc
Mì Thịt Gà Nấu Rau Củ

Mì Thịt Gà Nấu Rau Củ
Cà Ri Thịt Bò Rau Củ

Cà Ri Thịt Bò Rau Củ
Spaghetti Sốt Trái Bơ Yougurt

Spaghetti Sốt Trái Bơ Yougurt
Mì Xào Trứng Chiên Cải Thìa

Mì Xào Trứng Chiên Cải Thìa
Bánh Pancake Chuối Yến Mạch

Bánh Pancake Chuối Yến Mạch
Thịt Khoai Tây Bọc Trứng Cút Chiên Giòn

Thịt Khoai Tây Bọc Trứng Cút Chiên Giòn
Bánh Chouquette Kiểu Pháp

Bánh Chouquette Kiểu Pháp
Salad Diêm Mạch Cải Xoăn

Salad Diêm Mạch Cải Xoăn
Đùi Gà Cuộn Rau Củ Nướng

Đùi Gà Cuộn Rau Củ Nướng
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne