Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Salad Cách làm Salad Cà Chua Hành Tây Dầu Giầm chua ngọt tươi mát

Salad Cà Chua Hành Tây Dầu Giấm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Pặc Chơn Dôn

Cách làm Salad Cà Chua Hành Tây Dầu Giầm chua ngọt tươi mát

Salad cà chua hành tây dầu giấm cực kì dễ làm với nguyên liệu có thể tìm mua ở bất cứ đâu ngoài chợ. Bạn cũng có thể dùng salad cà chua làm món ngon mỗi ngày trong bữa cơm của cà nhà rất có lợi cho sức khỏe. Và điều làm nên sự đặc biệt cho món salad này chính là dùng dầu olive thay thế cho dầu ăn thông thường nên món ăn sẽ thơm ngon hơn rất nhiều.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

500 Gr

Cà chua

1 Củ

Hành tây

2 Muỗng canh

Húng quế

2 Muỗng canh

Ngò tây

5 Gr

Thì là

3 Muỗng canh

Dầu olive

3 Muỗng canh

Giấm táo

1 Muỗng cà phê

Đường trắng

0.75 Muỗng cà phê

Muối

1/4 Muỗng cà phê

Tiêu

Dụng cụ chế biến

Dao, thớt, tô lớn, muỗng, nĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa thật sạch húng quế, ngò tây, thì là, để ráo nước rồi xắt nhỏ. Rửa cà chua thật sạch dưới vòi nước (vì chúng ta giữ nguyên vỏ cà chua), cắt thành miếng vừa ăn. Lột vỏ hành tây, cắt miếng nhỏ. Cho cà chua, hành tây vào tô lớn, thêm ngò tây, húng quế, thì là vào cùng.

* Bước 2

Làm sốt trộn: cho 3 muỗng canh dầu olive, 3 muỗng canh giấm, 1 muỗng đường, 3/4 muỗng cà phê muối, 1/4 muỗng cà phê tiêu vào chén. Khuấy đều nước sốt cho đường và muối hòa tan hoàn toàn. Rưới hết phần nước sốt này vào tô salad cà chua, dùng muỗng lớn hay bao bao tay rồi trộn đều lên để nước sốt phủ khắp nguyên liệu.

* Bước 3

Để salad cà chua hành tây dầu giấm khoảng 1 tiếng trước khi dùng. Với nguyên liệu tươi ngon, giàu vitamin, chất xơ vừa ngon bổ rẻ, vừa giúp giảm cân hiệu quả lắm đấy. Chị em có thể thêm ngay cách làm salad cà chua này vào thực đơn ăn kiêng của mình nha.