Trang chủ Công Thức Rang - Xào Cách làm Tôm Xào Hạt Điều bùi thơm, cực hấp dẫn tại nhà

Tôm Xào Hạt Điều Siêu Hấp Dẫn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phuong Nhu

Cách làm Tôm Xào Hạt Điều bùi thơm, cực hấp dẫn tại nhà

Tôm xào hạt điều là món ngon dễ làm, quen thuộc trong mâm cơm gia đình Việt. Cách làm tôm xào hạt điều ngon phụ thuộc nhiều vào bước xào tôm vừa chín tới, mềm ngọt. Ăn tôm xào hạt điều với cơm nóng hay mì, hủ tiếu xào, chấm cùng ít nước cay là siêu hấp dẫn luôn nha!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
100 Gr

Tôm tươi

50 Gr

Dưa leo

5 Gr

Gừng

10 ml

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch dưa leo, hành lá. Cắt dưa leo thành hạt lựu và băm nhỏ hành lá. Bỏ vỏ gừng, xắt sợi. Cho tất cả nguyên liệu vào chén riêng.
Rửa sạch dưa leo, hành lá. Cắt dưa leo thành hạt lựu và băm nhỏ hành lá. Bỏ vỏ gừng, xắt sợi. Cho tất cả nguyên liệu vào chén riêng.

* Bước 2

Rửa sạch và lột vỏ tôm, chừa đuôi. Cắt dọc sống lưng tôm và bỏ chỉ đen. Sau đó cho tôm vào tô, trộn đều với rượu và lòng trắng trứng.
Rửa sạch và lột vỏ tôm, chừa đuôi. Cắt dọc sống lưng tôm và bỏ chỉ đen. Sau đó cho tôm vào tô, trộn đều với rượu và lòng trắng trứng. Rửa sạch và lột vỏ tôm, chừa đuôi. Cắt dọc sống lưng tôm và bỏ chỉ đen. Sau đó cho tôm vào tô, trộn đều với rượu và lòng trắng trứng.

* Bước 3

Làm nóng 5ml dầu ăn trong chảo, mở lửa nhỏ rồi cho hạt điều vào rang. Khi hạt điều vàng đều rồi vì vớt ra cho vào chén. Dùng chảo đó cho gừng và hành boa rô vào đảo đều tay.
Làm nóng 5ml dầu ăn trong chảo, mở lửa nhỏ rồi cho hạt điều vào rang. Khi hạt điều vàng đều rồi vì vớt ra cho vào chén. Dùng chảo đó cho gừng và hành boa rô vào đảo đều tay. Làm nóng 5ml dầu ăn trong chảo, mở lửa nhỏ rồi cho hạt điều vào rang. Khi hạt điều vàng đều rồi vì vớt ra cho vào chén. Dùng chảo đó cho gừng và hành boa rô vào đảo đều tay.

* Bước 4

Khi gừng và hành lên mùi thơm, cho tôm vào xào đến khi hơi săn thịt lại. Sau đó, cho hạt điều dưa leo xắt hạt lựu và hạt nêm vào và đảo đều tay. Cho 15gr bột bắp vào ít nước, trộn đều rồi cho vào chảo tôm xào hạt điều đảo cùng luôn để tôm xào có nước sốt sền sệt.
Khi gừng và hành lên mùi thơm, cho tôm vào xào đến khi hơi săn thịt lại. Sau đó, cho hạt điều dưa leo xắt hạt lựu và hạt nêm vào và đảo đều tay. Cho 15gr bột bắp vào ít nước, trộn đều rồi cho vào chảo tôm xào hạt điều đảo cùng luôn để tôm xào có nước sốt sền sệt. Khi gừng và hành lên mùi thơm, cho tôm vào xào đến khi hơi săn thịt lại. Sau đó, cho hạt điều dưa leo xắt hạt lựu và hạt nêm vào và đảo đều tay. Cho 15gr bột bắp vào ít nước, trộn đều rồi cho vào chảo tôm xào hạt điều đảo cùng luôn để tôm xào có nước sốt sền sệt.

* Bước 5

Cho tôm xào hạt điều ra đĩa và xịt thêm ít tiêu để món ăn có vị cay nồng, thơm hơn. Dùng tôm xào hạt điều với cơm nóng hoặc mì, hủ tiếu xào ngay khi vừa làm xong để cảm nhận hết vị ngon nhé! Chúc bạn làm món tôm xào hạt điều thành công nhé!
Cho tôm xào hạt điều ra đĩa và xịt thêm ít tiêu để món ăn có vị cay nồng, thơm hơn. Dùng tôm xào hạt điều với cơm nóng hoặc mì, hủ tiếu xào ngay khi vừa làm xong để cảm nhận hết vị ngon nhé! Chúc bạn làm món tôm xào hạt điều thành công nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne