Trang chủ
Gia vị
Công thức
Rau Ngót Nấu Mọc
Giới thiệu
Đầu bếp :
Bé Dâu TâyCách làm Rau Ngót Nấu Mọc thanh mát cho ngày nắng nóng
Canh rau ngót nấu mọc (giò sống) đơn giản, thanh mát lại có vị ngọt dịu nên rất thích hợp cho bữa cơm gia đình ngày hè. Mỗi tuần, bạn nên thêm vào thực đơn bữa ăn gia đình với món ăn này.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 người
200 Gr
Rau ngót
200 Gr
Giò sống
1 Muỗng cà phê
Hạt nêm
1 Muỗng cà phê
Muối
1/2 Muỗng cà phê
Tiêu
1/2 Muỗng cà phê
Bột ngọt
2 Muỗng canh
Dầu ăn
1 Củ
Hành tím
Dụng cụ chế biến
Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rau ngót nhặt lấy lá, rửa sạch, vò sơ qua cho nát. Hành tím bóc vỏ, cắt nhỏ.
* Bước 2
Giò sống trộn đều với hạt nêm, tiêu trong 1 cái chén, vo thành những viên tròn như hình.
* Bước 3
Phi thơm hành tím với 2 muỗng canh dầu ăn, đổ khoảng 1 lít nước vào, nấu sôi. Khi nước vừa sôi, cho giò sống vào cùng.
* Bước 4
Cuối cùng, cho rau ngót vào nồi nước. Vặn lửa nhỏ bớt, nêm vào nồi canh bột ngọt, muối vào, nấu thêm 5 phút. Sau đó, múc canh ra tô và dùng với cơm nè!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne