Trang chủ Công Thức Thịt luộc sả hành Cách Làm Thịt Luộc Sả Hành Tím Đơn Giản, Thơm Ngon
Thịt Luộc Sả Hành yêu thích

Thịt Luộc Sả Hành

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tử La Lan

Cách Làm Thịt Luộc Sả Hành Tím Đơn Giản, Thơm Ngon

Món luộc thường tốt cho sức khỏe nhưng lại ít người thích vì hơi đơn điệu. Tuy nhiên món ăn này lại có mùi vị khá đặc biệt, rất thơm mùi sả và hành thật hấp dẫn đấy nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
400 Gr

Thịt heo

4 Củ

Sả

3 Củ

Hành tím

1 Muỗng cà phê

Bột canh

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cắt nhỏ sả và hành tím.
Cắt nhỏ sả và hành tím.

* Bước 2

Thịt chân giò rửa sạch, khía phần bắp to để miếng thịt thành 1 dải phẳng, thêm 1 muỗng bột canh, đổ phần sả hành đã băm vào. Dùng tay xoa đều khắp miếng thịt. Để chừng 15 phút cho thịt ngấm gia vị.
Thịt chân giò rửa sạch, khía phần bắp to để miếng thịt thành 1 dải phẳng, thêm 1 muỗng bột canh, đổ phần sả hành đã băm vào. Dùng tay xoa đều khắp miếng thịt. Để chừng 15 phút cho thịt ngấm gia vị.

* Bước 3

Sau thời gian trên, dùng dây chỉ cuộn tròn miếng thịt, có thể chia làm đôi để miếng thịt luộc nhỏ, dễ thái và trông ngon hơn.
Sau thời gian trên, dùng dây chỉ cuộn tròn miếng thịt, có thể chia làm đôi để miếng thịt luộc nhỏ, dễ thái và trông ngon hơn.

* Bước 4

Đem thịt đi luộc, đổ nước cao hơn miếng thịt 0,5 cm. Khi thịt sôi, hớt bọt, vặn nhỏ lửa. Luộc cho tới khi dùng đũa xiên thấy thịt không ra nước đỏ, có thể áng chừng bằng lượng nước luộc thịt cạn còn khoảng 1/2 là thịt đã nhừ.
Đem thịt đi luộc, đổ nước cao hơn miếng thịt 0,5 cm. Khi thịt sôi, hớt bọt, vặn nhỏ lửa. Luộc cho tới khi dùng đũa xiên thấy thịt không ra nước đỏ, có thể áng chừng bằng lượng nước luộc thịt cạn còn khoảng 1/2 là thịt đã nhừ. Đem thịt đi luộc, đổ nước cao hơn miếng thịt 0,5 cm. Khi thịt sôi, hớt bọt, vặn nhỏ lửa. Luộc cho tới khi dùng đũa xiên thấy thịt không ra nước đỏ, có thể áng chừng bằng lượng nước luộc thịt cạn còn khoảng 1/2 là thịt đã nhừ.

* Bước 5

Gắp thịt ra đĩa, để nguội. Thái miếng mỏng vừa ăn.
Gắp thịt ra đĩa, để nguội. Thái miếng mỏng vừa ăn.

* Bước 6

Bày trí ra đĩa chấm cùng nước chấm tùy thích nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Thịt luộc sả hành Thịt heo Sả Hành tím Bột canh

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Thịt Luộc Sả Hành Thịt Luộc Sả Hành
sao : Tử La Lan
Mực Khô Chua Cay Mực Khô Chua Cay
sao : Tử La Lan
Mì Xào Yakisoba Mì Xào Yakisoba
sao : Tử La Lan
Muffin Chuối Muffin Chuối
sao : Tử La Lan

Món ăn tương tự

Thịt Luộc Sả Hành

Thịt Luộc Sả Hành
Salad Thịt Bò Kiểu Thái

Salad Thịt Bò Kiểu Thái
Canh Bí Đao Nấu Tôm Khô

Canh Bí Đao Nấu Tôm Khô
ĐùI Gà Nhúng Mắm Ớt

ĐùI Gà Nhúng Mắm Ớt
Cơm Kẹp Burger Kiểu Nhật

Cơm Kẹp Burger Kiểu Nhật
Bánh Cà Rốt Kem Phô Mai

Bánh Cà Rốt Kem Phô Mai
Sườn Kho Cà Rốt

Sườn Kho Cà Rốt
Tôm Xóc Muối

Tôm Xóc Muối
Gà Chiên Sốt Chanh Chua

Gà Chiên Sốt Chanh Chua
Khô Bò Miếng

Khô Bò Miếng
Cánh Gà Nướng Bằng Chảo

Cánh Gà Nướng Bằng Chảo
Bánh Quy Chanh Chua Ngọt

Bánh Quy Chanh Chua Ngọt
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne