Trang chủ Công Thức Cơm kẹp burger kiểu Nhật Cách làm cơm kẹp burger kiểu Nhật

Cơm Kẹp Burger Kiểu Nhật

Giới thiệu

Đầu bếp :

Khói Bếp

Cách làm cơm kẹp burger kiểu Nhật

Nếu những bữa cơm văn phòng đã khiến bạn phát ngán bạn lại chẳng muốn mang 1 hộp đừng đầy đồ ăn lỉnh kỉnh, vậy thì món cơm kẹp kiểu Nhật sẽ là lựa chọn chính xác cho bạn. Cơm kẹp burger gà ngon tuyệt chỉ cần 10 phút thôi là bạn sẽ có món burger nóng sốt thơm giòn nức mũi rồi đấy. Miếng thịt gà còn giữ nguyên độ mềm ngọt và gia vị ướp đậm đà kiểu Nhật. Sốt Teriyaki truyền thống được rưới đều lên miếng thịt khi chiên khiến sốt càng thấm nhanh trong từng thớ thịt. Rau ăn kèm có thể biến tấu tùy theo khẩu vị. Cắn một miếng thôi cũng đủ đánh thức vị giác tức thì!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
100 Gr

Xà lách

1 Củ

Hành tây

1 Trái

Cà chua

1 Muỗng cà phê

Mù tạt

3 Muỗng cà phê

Sốt Mayonnaise

200 Gr

Cơm

3 Muỗng cà phê

Nước tương

1 Muỗng cà phê

Rượu Mirin

1 Muỗng cà phê

Dầu mè

1 Muỗng cà phê

Mè trắng

200 Gr

Thịt gà

2 Muỗng cà phê

Bột chiên xù

20 Gr

Cà rốt

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1/4 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng cà phê

Bột bắp

2 Muỗng cà phê

Nước

1 Muỗng cà phê

Đường trắng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị một tô trộn lớn, cho thịt gà vào, thêm cà rốt và hành tây thái lựu, sau đó thêm vụn bánh mỳ, muối, hạt tiêu trộn cùng với thịt gà băm nhỏ.
Chuẩn bị một tô trộn lớn, cho thịt gà vào, thêm cà rốt và hành tây thái lựu, sau đó thêm vụn bánh mỳ, muối, hạt tiêu trộn cùng với thịt gà băm nhỏ. Chuẩn bị một tô trộn lớn, cho thịt gà vào, thêm cà rốt và hành tây thái lựu, sau đó thêm vụn bánh mỳ, muối, hạt tiêu trộn cùng với thịt gà băm nhỏ. Chuẩn bị một tô trộn lớn, cho thịt gà vào, thêm cà rốt và hành tây thái lựu, sau đó thêm vụn bánh mỳ, muối, hạt tiêu trộn cùng với thịt gà băm nhỏ.

* Bước 2

Thêm một ít dầu vào trộn đều tay cho nguyên liệu dẻo quyện, ướp gà 10-15 phút cho thấm. Chuẩn bị một tô trộn khác, cho cơm vào bát, thêm tất cả các hỗn hợp gia vị trong phần nguyên liệu làm cơm kẹp vào rồi trộn đều.
Thêm một ít dầu vào trộn đều tay cho nguyên liệu dẻo quyện, ướp gà 10-15 phút cho thấm. Chuẩn bị một tô trộn khác, cho cơm vào bát, thêm tất cả các hỗn hợp gia vị trong phần nguyên liệu làm cơm kẹp vào rồi trộn đều. Thêm một ít dầu vào trộn đều tay cho nguyên liệu dẻo quyện, ướp gà 10-15 phút cho thấm. Chuẩn bị một tô trộn khác, cho cơm vào bát, thêm tất cả các hỗn hợp gia vị trong phần nguyên liệu làm cơm kẹp vào rồi trộn đều.

* Bước 3

Đeo bao tay thực phẩm, múc một muỗng cơm lớn đổ vào lòng bàn tay rồi viên tròn lại, sau đó nhẹ nhàng ép dẹt viên cơm thành hình như miếng burger. Chuẩn bị một xoong nhỏ, lần lượt cho tất cả các nguyên liệu trong phần làm sốt Teriyaki vào đun, nấu cho đến khi sốt đặc lại thì tắt bếp, đặt sang một bên.
Đeo bao tay thực phẩm, múc một muỗng cơm lớn đổ vào lòng bàn tay rồi viên tròn lại, sau đó nhẹ nhàng ép dẹt viên cơm thành hình như miếng burger. Chuẩn bị một xoong nhỏ, lần lượt cho tất cả các nguyên liệu trong phần làm sốt Teriyaki vào đun, nấu cho đến khi sốt đặc lại thì tắt bếp, đặt sang một bên. Đeo bao tay thực phẩm, múc một muỗng cơm lớn đổ vào lòng bàn tay rồi viên tròn lại, sau đó nhẹ nhàng ép dẹt viên cơm thành hình như miếng burger. Chuẩn bị một xoong nhỏ, lần lượt cho tất cả các nguyên liệu trong phần làm sốt Teriyaki vào đun, nấu cho đến khi sốt đặc lại thì tắt bếp, đặt sang một bên.

* Bước 4

Viên tròn thịt gà có kích cỡ tương tự như viên cơm, sau đó cũng ấn dẹt. Làm nóng chảo với chút dầu láng mặt. Thả thịt gà viên vào chiên cho đến xém vàng thì lật chiên nốt mặt còn lại. Dùng cọ quết một lớp Teriyaki mỏng lên mặt miếng gà cho bóng đẹp. Khi cả hai miếng gà đã vàng nâu đều màu thì gắp thịt ra bát để riêng.
Viên tròn thịt gà có kích cỡ tương tự như viên cơm, sau đó cũng ấn dẹt. Làm nóng chảo với chút dầu láng mặt. Thả thịt gà viên vào chiên cho đến xém vàng thì lật chiên nốt mặt còn lại. Dùng cọ quết một lớp Teriyaki mỏng lên mặt miếng gà cho bóng đẹp. Khi cả hai miếng gà đã vàng nâu đều màu thì gắp thịt ra bát để riêng. Viên tròn thịt gà có kích cỡ tương tự như viên cơm, sau đó cũng ấn dẹt. Làm nóng chảo với chút dầu láng mặt. Thả thịt gà viên vào chiên cho đến xém vàng thì lật chiên nốt mặt còn lại. Dùng cọ quết một lớp Teriyaki mỏng lên mặt miếng gà cho bóng đẹp. Khi cả hai miếng gà đã vàng nâu đều màu thì gắp thịt ra bát để riêng.

* Bước 5

Làm nóng chảo trở lại, chờ dầu nóng thì lần lượt cho viên cơm vào chiên như khi bạn chiên thịt gà. Sau đó cũng dùng cọ phủ một lớp Teriyaki. Trộn đều sốt mayonnaise và mù tạt trong một bát nhỏ.
Làm nóng chảo trở lại, chờ dầu nóng thì lần lượt cho viên cơm vào chiên như khi bạn chiên thịt gà. Sau đó cũng dùng cọ phủ một lớp Teriyaki. Trộn đều sốt mayonnaise và mù tạt trong một bát nhỏ. Làm nóng chảo trở lại, chờ dầu nóng thì lần lượt cho viên cơm vào chiên như khi bạn chiên thịt gà. Sau đó cũng dùng cọ phủ một lớp Teriyaki. Trộn đều sốt mayonnaise và mù tạt trong một bát nhỏ.

* Bước 6

Phủ một lớp sốt mayonaise lên trên miếng cơm. Sau đó, phủ bằng xà lách, hành tím rán thịt gà, hoặc các thành phần bổ sung theo sở thích riêng của bạn và gia đình tùy ý.
Phủ một lớp sốt mayonaise lên trên miếng cơm. Sau đó, phủ bằng xà lách, hành tím rán thịt gà, hoặc các thành phần bổ sung theo sở thích riêng của bạn và gia đình tùy ý. Phủ một lớp sốt mayonaise lên trên miếng cơm. Sau đó, phủ bằng xà lách, hành tím rán thịt gà, hoặc các thành phần bổ sung theo sở thích riêng của bạn và gia đình tùy ý.

* Bước 7

Cuối cùng, kết thúc bằng một miếng burger cơm là có thể dùng rồi. Nếu những bữa cơm văn phòng đã khiến bạn phát ngán bạn lại chẳng muốn mang 1 hộp đừng đầy đồ ăn lỉnh kỉnh, vậy thì món cơm kẹp kiểu Nhật sẽ là lựa chọn chính xác cho bạn. Cơm kẹp burger gà ngon tuyệt chỉ cần 10 phút thôi là bạn sẽ có món burger nóng sốt thơm giòn nức mũi rồi đấy. Miếng thịt gà còn giữ nguyên độ mềm ngọt và gia vị ướp đậm đà kiểu Nhật. Sốt Teriyaki truyền thống được rưới đều lên miếng thịt khi chiên khiến sốt càng thấm nhanh trong từng thớ thịt. Rau ăn kèm có thể biến tấu tùy theo khẩu vị. Cắn một miếng thôi cũng đủ đánh thức vị giác tức thì!
Cuối cùng, kết thúc bằng một miếng burger cơm là có thể dùng rồi. Nếu những bữa cơm văn phòng đã khiến bạn phát ngán bạn lại chẳng muốn mang 1 hộp đừng đầy đồ ăn lỉnh kỉnh, vậy thì món cơm kẹp kiểu Nhật sẽ là lựa chọn chính xác cho bạn. Cơm kẹp burger gà ngon tuyệt chỉ cần 10 phút thôi là bạn sẽ có món burger nóng sốt thơm giòn nức mũi rồi đấy. Miếng thịt gà còn giữ nguyên độ mềm ngọt và gia vị ướp đậm đà kiểu Nhật. Sốt Teriyaki truyền thống được rưới đều lên miếng thịt khi chiên khiến sốt càng thấm nhanh trong từng thớ thịt. Rau ăn kèm có thể biến tấu tùy theo khẩu vị. Cắn một miếng thôi cũng đủ đánh thức vị giác tức thì! Cuối cùng, kết thúc bằng một miếng burger cơm là có thể dùng rồi. Nếu những bữa cơm văn phòng đã khiến bạn phát ngán bạn lại chẳng muốn mang 1 hộp đừng đầy đồ ăn lỉnh kỉnh, vậy thì món cơm kẹp kiểu Nhật sẽ là lựa chọn chính xác cho bạn. Cơm kẹp burger gà ngon tuyệt chỉ cần 10 phút thôi là bạn sẽ có món burger nóng sốt thơm giòn nức mũi rồi đấy. Miếng thịt gà còn giữ nguyên độ mềm ngọt và gia vị ướp đậm đà kiểu Nhật. Sốt Teriyaki truyền thống được rưới đều lên miếng thịt khi chiên khiến sốt càng thấm nhanh trong từng thớ thịt. Rau ăn kèm có thể biến tấu tùy theo khẩu vị. Cắn một miếng thôi cũng đủ đánh thức vị giác tức thì!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne