Trang chủ Công Thức Canh Cách làm canh khoai sọ nấu sườn non

Canh Khoai Sọ Nấu Sườn Non

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nhật Hạ

Cách làm canh khoai sọ nấu sườn non

Canh sườn non khoai sọ cho bữa cơm gia đình bạn vào những ngày đầu đông se lạnh thế này thì còn gì tuyệt vời hơn. Hãy cùng vào bếp và chuẩn bị thực đơn bữa tối với món canh sườn non khoai sọ nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
300 Gr

Sườn non

300 Gr

Khoai sọ

1 Củ

Cà rốt

1 Muỗng cà phê

Bột ngọt

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1 Muỗng cà phê

Tỏi

3 Muỗng canh

Dầu ăn

2 Nhánh

Hành lá

1 Muỗng cà phê

Nước mắm

1 Nhánh

Ngò om

2 Củ

Hành tím

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sườn non mua về rửa sạch, chặt miếng nhỏ vừa miệng. Khoai sọ rửa sạch, gọt vỏ cắt miếng vừa ăn.
Sườn non mua về rửa sạch, chặt miếng nhỏ vừa miệng. Khoai sọ rửa sạch, gọt vỏ cắt miếng vừa ăn. Sườn non mua về rửa sạch, chặt miếng nhỏ vừa miệng. Khoai sọ rửa sạch, gọt vỏ cắt miếng vừa ăn.

* Bước 2

Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ tỉa hoa khoảng 2cm. Hành tím, hành lá, rau om rửa sạch cắt nhỏ.
Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ tỉa hoa khoảng 2cm. Hành tím, hành lá, rau om rửa sạch cắt nhỏ. Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ tỉa hoa khoảng 2cm. Hành tím, hành lá, rau om rửa sạch cắt nhỏ. Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ tỉa hoa khoảng 2cm. Hành tím, hành lá, rau om rửa sạch cắt nhỏ. Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ tỉa hoa khoảng 2cm. Hành tím, hành lá, rau om rửa sạch cắt nhỏ.

* Bước 3

Cho sườn chần qua nước sôi, sau đó cho vào tô để ướp cùng 1/3 hành tím, 1/3 tỏi băm nhỏ, thêm một muỗng bột nêm, một muỗng mì chính. Trộn đều cho ngấm gia vị trong vòng 3-5 phút.
Cho sườn chần qua nước sôi, sau đó cho vào tô để ướp cùng 1/3 hành tím, 1/3 tỏi băm nhỏ, thêm một muỗng bột nêm, một muỗng mì chính. Trộn đều cho ngấm gia vị trong vòng 3-5 phút. Cho sườn chần qua nước sôi, sau đó cho vào tô để ướp cùng 1/3 hành tím, 1/3 tỏi băm nhỏ, thêm một muỗng bột nêm, một muỗng mì chính. Trộn đều cho ngấm gia vị trong vòng 3-5 phút.

* Bước 4

Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào rồi phi 2/3 hành tím, 2/3 tỏi cho vàng thơm, xào sườn với lửa lớn để sườn săn lại.
Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào rồi phi 2/3 hành tím, 2/3 tỏi cho vàng thơm, xào sườn với lửa lớn để sườn săn lại.

* Bước 5

Cho tiếp nước vào nồi gần ngập sườn và ninh nhừ. Sau đó cho cà rốt và khoai sọ vào đun nhỏ lửa đến khi khoai và sườn mềm.
Cho tiếp nước vào nồi gần ngập sườn và ninh nhừ. Sau đó cho cà rốt và khoai sọ vào đun nhỏ lửa đến khi khoai và sườn mềm. Cho tiếp nước vào nồi gần ngập sườn và ninh nhừ. Sau đó cho cà rốt và khoai sọ vào đun nhỏ lửa đến khi khoai và sườn mềm.

* Bước 6

Khi canh sườn chín múc ra bát cho hành lá, rau om cắt nhỏ lên. Món này có thể ăn không hoặc dùng chung với cơm nóng.
Khi canh sườn chín múc ra bát cho hành lá, rau om cắt nhỏ lên. Món này có thể ăn không hoặc dùng chung với cơm nóng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne