Trang chủ Công Thức Nghêu xào tỏi ớt Cách làm nghêu xào tỏi ớt
Nghêu Xào Tỏi Ớt yêu thích

Nghêu Xào Tỏi Ớt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Linh Nhi

Cách làm nghêu xào tỏi ớt

Món nghêu xào tỏi ớt đậm đà và tỏa hương thơm lừng bởi thịt nghêu chắc, ngọt thịt, thấm đẫm nước sốt từ tỏi ớt và gia vị. Ngày se lạnh được thưởng thức món ăn này sẽ rất tuyệt đấy!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
450 Gr

Nghêu

1 Củ

Gừng

3 Trái

Ớt

45 ml

Dầu ăn

2 Tép

Tỏi

2 Muỗng canh

Muối

1 Muỗng cà phê

Đường trắng

1/2 Muỗng cà phê

Hạt nêm

3 Cây

Sả

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ngâm nghêu vào nước muối cho nghêu nhả hết cát bẩn.
Ngâm nghêu vào nước muối cho nghêu nhả hết cát bẩn.

* Bước 2

Tỏi bóc vỏ lụa, băm nhỏ. Ớt cắt khoanh nhỏ, bỏ hạt. Gừng rửa sạch đập dập, băm nhỏ. Sả rửa sạch cắt khúc, đập dập. Đầu hành rửa sạch, cắt nhỏ.
Tỏi bóc vỏ lụa, băm nhỏ. Ớt cắt khoanh nhỏ, bỏ hạt. Gừng rửa sạch đập dập, băm nhỏ. Sả rửa sạch cắt khúc, đập dập. Đầu hành rửa sạch, cắt nhỏ. Tỏi bóc vỏ lụa, băm nhỏ. Ớt cắt khoanh nhỏ, bỏ hạt. Gừng rửa sạch đập dập, băm nhỏ. Sả rửa sạch cắt khúc, đập dập. Đầu hành rửa sạch, cắt nhỏ. Tỏi bóc vỏ lụa, băm nhỏ. Ớt cắt khoanh nhỏ, bỏ hạt. Gừng rửa sạch đập dập, băm nhỏ. Sả rửa sạch cắt khúc, đập dập. Đầu hành rửa sạch, cắt nhỏ.

* Bước 3

Nghêu ngâm nước muối vớt ra, rửa lại bằng nước sạch. Cho vào nồi luộc cho đến khi nghêu mở miệng. Sau đó, cho nghêu ra để ráo nước.
Nghêu ngâm nước muối vớt ra, rửa lại bằng nước sạch. Cho vào nồi luộc cho đến khi nghêu mở miệng. Sau đó, cho nghêu ra để ráo nước.

* Bước 4

Bắc chảo sạch lên bếp. Làm nóng dầu ăn trong chảo, xào gừng, ớt và tỏi, đầu hành ở ngọn lửa trung bình.
Bắc chảo sạch lên bếp. Làm nóng dầu ăn trong chảo, xào gừng, ớt và tỏi, đầu hành ở ngọn lửa trung bình.

* Bước 5

Sau đó, vặn to lửa, cho nghêu và sả vào. Thêm muối, đường, hạt nêm và đảo nghêu trong 1 phút để gia vị ngấm vào thịt nghêu.
Sau đó, vặn to lửa, cho nghêu và sả vào. Thêm muối, đường, hạt nêm và đảo nghêu trong 1 phút để gia vị ngấm vào thịt nghêu.

* Bước 6

Cho nghêu xào tỏi ớt ra và thưởng thức nóng hổi ngay với cơm trắng nhé.
Cho nghêu xào tỏi ớt ra và thưởng thức nóng hổi ngay với cơm trắng nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Nghêu xào tỏi ớt Nghêu Gừng Ớt Dầu ăn Tỏi Muối Đường trắng Hạt nêm Sả

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Nghêu Xào Tỏi Ớt Nghêu Xào Tỏi Ớt
sao : Linh Nhi
Cháo Thịt Heo Đậu Cô Ve Cháo Thịt Heo Đậu Cô Ve
sao : Linh Nhi
Bánh Hẹ Nhân Thịt Bánh Hẹ Nhân Thịt
sao : Linh Nhi
Bánh Gừng Bánh Gừng
sao : Linh Nhi

Món ăn tương tự

Nghêu Xào Tỏi Ớt

Nghêu Xào Tỏi Ớt
Đậu Hũ Nhồi Tôm Sốt Chua Cay

Đậu Hũ Nhồi Tôm Sốt Chua Cay
Thạch Sữa Hoa Quả

Thạch Sữa Hoa Quả
Trứng Chiên Khổ Qua

Trứng Chiên Khổ Qua
Lẩu Ốc

Lẩu Ốc
Panna Cotta Vị Cà Phê

Panna Cotta Vị Cà Phê
Cháo Thịt Heo Đậu Cô Ve

Cháo Thịt Heo Đậu Cô Ve
Vịt Nấu Cà Ri

Vịt Nấu Cà Ri
Mì Tương Đen

Mì Tương Đen
Khổ Qua Nhồi Trứng Muối

Khổ Qua Nhồi Trứng Muối
Lẩu Hải Sản Samba

Lẩu Hải Sản Samba
Cá Rô Đồng Chiên Giòn

Cá Rô Đồng Chiên Giòn
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne