Trang chủ Top 9 món ăn Top 9 các món ăn được chế biến từ Sương sáo

Top 9 các món ăn được chế biến từ Sương sáo

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 . Chè thập cẩm

Chè thập cẩm

Cách Làm Món Chè thập cẩm của Khai Tâm

Trời nóng nực, có 1 ly chè lạnh thì tuyệt vời, các bạn thử món chè hôm nay của Khai Tâm nha.

Nguyên liệu

Hạt

lựu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sương sáo bạn có thể tự nấu từ bột hoặc mua sẳn.

* Bước 2

Bánh lọt cũng vậy, nhưng nếu tự làm thì bạn lấy nước lá dứa làm sẽ thơm hơn.

* Bước 3

Đậu ngâm qua đêm và nấu lửa nhỏ cho mềm.

* Bước 4

Hạt lựu, cắt nhỏ củ năng, cho tí màu cho đẹp, rửa lại nước, áo bột năng và nấu nước sôi cho hạt lựu vào sôi lại vớt ra liền. Xả nước lạnh và ướp nước đá cho giòn.

* Bước 5

Trộn tất cả hh trên, nêm vừa đủ ngọt béo và thưởng thức.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

2 . Sâm bí đao hạt é sương sáo

Sâm bí đao hạt é sương sáo

Sâm bí đao hạt é sương sáo

#giainhietngaynong #GlobalApron2024 Món thức uống ngon và mát lạnh ngày nắng nóng

Nguyên liệu

1/2 trái

bí đao lớn

50 g

hạt é

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch bộ nguyên liệu nấu nước sâm
Rửa sạch bộ nguyên liệu nấu nước sâm Rửa sạch bộ nguyên liệu nấu nước sâm Rửa sạch bộ nguyên liệu nấu nước sâm

* Bước 2

Bí đao chọn trái còn phần phấn bên ngoài sẽ ngon hơn, rửa sạch, cắt nhỏ
Bí đao chọn trái còn phần phấn bên ngoài sẽ ngon hơn, rửa sạch, cắt nhỏ Bí đao chọn trái còn phần phấn bên ngoài sẽ ngon hơn, rửa sạch, cắt nhỏ Bí đao chọn trái còn phần phấn bên ngoài sẽ ngon hơn, rửa sạch, cắt nhỏ

* Bước 3

Cho các nguyên liệu vào nồi nước nấu sôi và ủ thêm phút cho ra hết chất, lưu ý đập nhỏ la hán quả
Cho các nguyên liệu vào nồi nước nấu sôi và ủ thêm phút cho ra hết chất, lưu ý đập nhỏ la hán quả Cho các nguyên liệu vào nồi nước nấu sôi và ủ thêm phút cho ra hết chất, lưu ý đập nhỏ la hán quả Cho các nguyên liệu vào nồi nước nấu sôi và ủ thêm phút cho ra hết chất, lưu ý đập nhỏ la hán quả

* Bước 4

Cho bí đao vào nồi nước nấu sôi tiếp và ủ thêm 30 phút cho ra hết chất ngọt
Cho bí đao vào nồi nước nấu sôi tiếp và ủ thêm 30 phút cho ra hết chất ngọt Cho bí đao vào nồi nước nấu sôi tiếp và ủ thêm 30 phút cho ra hết chất ngọt

* Bước 5

Lọc lại bỏ phần xác và thêm đường phèn, hạt é và sương sáo vào
Lọc lại bỏ phần xác và thêm đường phèn, hạt é và sương sáo vào Lọc lại bỏ phần xác và thêm đường phèn, hạt é và sương sáo vào Lọc lại bỏ phần xác và thêm đường phèn, hạt é và sương sáo vào

* Bước 6

Để nguội và cho vào tủ lạnh dùng dần
Để nguội và cho vào tủ lạnh dùng dần Để nguội và cho vào tủ lạnh dùng dần Để nguội và cho vào tủ lạnh dùng dần

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

3 . 🌱 Sương Sáo Hạt Chia Mật Cây Thùa Đá Lạnh

🌱 Sương Sáo Hạt Chia Mật Cây Thùa Đá Lạnh

🌱 Sương Sáo Hạt Chia Mật Cây Thùa Đá Lạnh

Món giải khát ngày nóng tuyệt vời. Mật cây thùa là một chất làm ngọt làm từ cây thùa (agave) có thể thay bằng đường hoặc siro phong đều được.

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ngâm hạt chia vào 1/2 cup nước lọc để 10 phút cho nở lớn
Ngâm hạt chia vào 1/2 cup nước lọc để 10 phút cho nở lớn

* Bước 2

Sương sáo cắt nhỏ vào bát, chế hạt chia đã ngâm và mật cây thùa vào, nếm vừa ngọt theo sở thích
Sương sáo cắt nhỏ vào bát, chế hạt chia đã ngâm và mật cây thùa vào, nếm vừa ngọt theo sở thích Sương sáo cắt nhỏ vào bát, chế hạt chia đã ngâm và mật cây thùa vào, nếm vừa ngọt theo sở thích Sương sáo cắt nhỏ vào bát, chế hạt chia đã ngâm và mật cây thùa vào, nếm vừa ngọt theo sở thích

* Bước 3

Thêm đá viên và thưởng thức món mát lạnh ngày hè 😋
Thêm đá viên và thưởng thức món mát lạnh ngày hè 😋

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

4 . Sương Sâm Sương Sáo Thập Cẩm

Sương Sâm Sương Sáo Thập Cẩm

Sương Sâm Sương Sáo Thập Cẩm

Với nguyên liệu bột nấu liền trong siêu thị thì dễ dàng nấu tại nhà nguyên một nồi thập cẩm an toàn vệ sinh ngon mát giải nhiệt ngày hè nóng bức: Sương sáo màu đen thơm thơm nhẫn nhẫn Sương sa màu trong dẻo dai Sương sâm xanh lá mềm mát hơi chua nhẹ Thạch dừa giòn dai khoái khẩu Hạt é giúp nhuận trường. Nước đường thốt nốt thơm mát ngào ngạt mùi lá dứa nữa. Tất cả tạo nên một món ăn dân dã bình dị mát lòng mát dạ Cả nhà quây quần ngồi rôm rả vui vẻ sau bữa cơm thật còn gì vui hơn! #giainhietngayhe

Nguyên liệu

3 muỗng canh

Hạt é

5 nhánh

lá dứa

200 ml

nước

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Làm nước đường: Đập vụn đường thốt nốt, thêm đường và lá dứa nấu sôi. Để nguội nước đường.
Làm nước đường: Đập vụn đường thốt nốt, thêm đường và lá dứa nấu sôi. Để nguội nước đường. Làm nước đường: Đập vụn đường thốt nốt, thêm đường và lá dứa nấu sôi. Để nguội nước đường. Làm nước đường: Đập vụn đường thốt nốt, thêm đường và lá dứa nấu sôi. Để nguội nước đường.

* Bước 2

Làm sương sáo: Pha bột sương sáo theo hướng dẫn (gói 50 gr và 1 lít nước và 50 gr đường) quậy đều, bắc lên bếp nấu sôi hạ lửa khuấy đều 3-5 phút. Đổ vào khuôn để nguội cho đông.
Làm sương sáo: Pha bột sương sáo theo hướng dẫn (gói 50 gr và 1 lít nước và 50 gr đường) quậy đều, bắc lên bếp nấu sôi hạ lửa khuấy đều 3-5 phút. Đổ vào khuôn để nguội cho đông. Làm sương sáo: Pha bột sương sáo theo hướng dẫn (gói 50 gr và 1 lít nước và 50 gr đường) quậy đều, bắc lên bếp nấu sôi hạ lửa khuấy đều 3-5 phút. Đổ vào khuôn để nguội cho đông. Làm sương sáo: Pha bột sương sáo theo hướng dẫn (gói 50 gr và 1 lít nước và 50 gr đường) quậy đều, bắc lên bếp nấu sôi hạ lửa khuấy đều 3-5 phút. Đổ vào khuôn để nguội cho đông.

* Bước 3

Làm sương sa: Trộn bột rau câu dẻo 50gr và 50 gr đường cho đều. Thêm 1lit nước quậy đều sôi cho tan. Đổ khuôn để nguội cho đông.
Làm sương sa: Trộn bột rau câu dẻo 50gr và 50 gr đường cho đều. Thêm 1lit nước quậy đều sôi cho tan. Đổ khuôn để nguội cho đông. Làm sương sa: Trộn bột rau câu dẻo 50gr và 50 gr đường cho đều. Thêm 1lit nước quậy đều sôi cho tan. Đổ khuôn để nguội cho đông. Làm sương sa: Trộn bột rau câu dẻo 50gr và 50 gr đường cho đều. Thêm 1lit nước quậy đều sôi cho tan. Đổ khuôn để nguội cho đông.

* Bước 4

Làm sương sâm: đổ 1 lít nước chín vào cối. Bật máy xay sinh tố quay tốc độ vừa. Từ từ thêm bột sương sáo vào quay thêm 20 giây. Lọc qua túi vải để bỏ cặn. Đổ vào khuôn để đông.
Làm sương sâm: đổ 1 lít nước chín vào cối. Bật máy xay sinh tố quay tốc độ vừa. Từ từ thêm bột sương sáo vào quay thêm 20 giây. Lọc qua túi vải để bỏ cặn. Đổ vào khuôn để đông. Làm sương sâm: đổ 1 lít nước chín vào cối. Bật máy xay sinh tố quay tốc độ vừa. Từ từ thêm bột sương sáo vào quay thêm 20 giây. Lọc qua túi vải để bỏ cặn. Đổ vào khuôn để đông. Làm sương sâm: đổ 1 lít nước chín vào cối. Bật máy xay sinh tố quay tốc độ vừa. Từ từ thêm bột sương sáo vào quay thêm 20 giây. Lọc qua túi vải để bỏ cặn. Đổ vào khuôn để đông.

* Bước 5

Hạt é ngâm nước chín cho nở. Thạch dừa vớt cái, mình bỏ nước vì không thích mùi nước đường trong thạch dừa nấu sẵn.
Hạt é ngâm nước chín cho nở. Thạch dừa vớt cái, mình bỏ nước vì không thích mùi nước đường trong thạch dừa nấu sẵn. Hạt é ngâm nước chín cho nở. Thạch dừa vớt cái, mình bỏ nước vì không thích mùi nước đường trong thạch dừa nấu sẵn. Hạt é ngâm nước chín cho nở. Thạch dừa vớt cái, mình bỏ nước vì không thích mùi nước đường trong thạch dừa nấu sẵn.

* Bước 6

Dùng dao răng cưa xắt các loại thạch cho đẹp. Thêm hạt é, thạch dừa, dầu chuối vài giọt, nước đường, đá viên.
Dùng dao răng cưa xắt các loại thạch cho đẹp. Thêm hạt é, thạch dừa, dầu chuối vài giọt, nước đường, đá viên. Dùng dao răng cưa xắt các loại thạch cho đẹp. Thêm hạt é, thạch dừa, dầu chuối vài giọt, nước đường, đá viên. Dùng dao răng cưa xắt các loại thạch cho đẹp. Thêm hạt é, thạch dừa, dầu chuối vài giọt, nước đường, đá viên.

* Bước 7

Cùng giải nhiệt mùa hè thôi bạn ơi 🥰
Cùng giải nhiệt mùa hè thôi bạn ơi 🥰

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

5 . Sương sáo nha đam

Sương sáo nha đam

Sương sáo nha đam

Mùa này toàn trái cây ngon, ăn cho lắm xong người nóng nổi nhiệt tùm lum! Thế là phải cố suy nghĩ nấu món ăn chơi gì mà vừa ngon lại vừa mát! 1'30s nhớ ngay em này, mua đồ triển lun!

Nguyên liệu

1 bẹ

nha đam to

1 bịch

sương sáo

1 ít

lá dứa

1 muỗng canh

đường cát

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nha đam gọt vỏ, xả sach dưới vòi nước 5' là hết nhớt, cắt quân cờ, đổ ra tô cho 200ml nước sôi vào ngâm 3' sau đó xả sạch lại, để ráo, cho 1 muỗng canh đường cát vào trộn đều!
Nha đam gọt vỏ, xả sach dưới vòi nước 5' là hết nhớt, cắt quân cờ, đổ ra tô cho 200ml nước sôi vào ngâm 3' sau đó xả sạch lại, để ráo, cho 1 muỗng canh đường cát vào trộn đều!

* Bước 2

Đổ 1L nước vào nồi cho hết gói sương sáo + dầu chuối ở bên trong vào, khuấy cho tan hết, bắt lên bếp, cho 100gr đường phèn vào khuấy liên tục, khi hỗn hợp sôi thì tắt bếp, cho ra khuôn, để nguội cho vào tủ lạnh. Sau khoảng 2h sương sáo đông, cắt quân cờ để sẵn!
Đổ 1L nước vào nồi cho hết gói sương sáo + dầu chuối ở bên trong vào, khuấy cho tan hết, bắt lên bếp, cho 100gr đường phèn vào khuấy liên tục, khi hỗn hợp sôi thì tắt bếp, cho ra khuôn, để nguội cho vào tủ lạnh. Sau khoảng 2h sương sáo đông, cắt quân cờ để sẵn!

* Bước 3

Bắt nồi khác lên bếp cho 1L nước + 150gr đường phèn + lá dứa rửa sạch. Đun cho đến khi nước sôi, đường tan, cho tô nha đam vào khuấy nhẹ, nước sôi lại, tắt bếp, vớt lá dứa ra, để hỗn hợp nguội, đổ ra lọ cất vào tủ lạnh!
Bắt nồi khác lên bếp cho 1L nước + 150gr đường phèn + lá dứa rửa sạch. Đun cho đến khi nước sôi, đường tan, cho tô nha đam vào khuấy nhẹ, nước sôi lại, tắt bếp, vớt lá dứa ra, để hỗn hợp nguội, đổ ra lọ cất vào tủ lạnh!

* Bước 4

Khi ăn múc sương sáo cho vào ly, rui múc nước nha đam đường phèn chế vào, thêm ít đá bi ngon ơi là ngon, nếu ai ăn ngọt thì tăng thêm lượng đường! Em ăn lạt za cho nó mát, ngọt quá mập lắm lun 😊😊😊
Khi ăn múc sương sáo cho vào ly, rui múc nước nha đam đường phèn chế vào, thêm ít đá bi ngon ơi là ngon, nếu ai ăn ngọt thì tăng thêm lượng đường! Em ăn lạt za cho nó mát, ngọt quá mập lắm lun 😊😊😊

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

6 . Sương sáo hạt é nước cốt dừa

Sương sáo hạt é nước cốt dừa

Sương sáo hạt é nước cốt dừa

Nguyên liệu

3 muỗng canh

đường😘😘

1.5 lit

nước

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cắt gói sương sáo

* Bước 2

Hòa chung 1.5 lít nước và 3 muỗng canh đường, Bắc lên bếp nấu sôi vớt bọt để nguội
Hòa chung 1.5 lít nước và 3 muỗng canh đường, Bắc lên bếp nấu sôi vớt bọt để nguội

* Bước 3

Hạt é ngâm nở, gói cốt dừa mở ra cho 2 muỗng canh nước bắc lên bếp đến khi sôi sệt sệt là được

* Bước 4

Và ten ten mình đã làm xong
Và ten ten mình đã làm xong

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

7 . Sương Sáo Đường Đen Sữa Tươi

Sương Sáo Đường Đen Sữa Tươi

Sương Sáo Đường Đen Sữa Tươi

Món ăn vặt cho ngày nắng nóng

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Pha sương sáo theo định lượng trên bao bì. Muốn dai hơn thì bớt nước lại. Nấu theo hướng dẫn
Pha sương sáo theo định lượng trên bao bì. Muốn dai hơn thì bớt nước lại. Nấu theo hướng dẫn Pha sương sáo theo định lượng trên bao bì. Muốn dai hơn thì bớt nước lại. Nấu theo hướng dẫn

* Bước 2

Đổ vào khuôn hoặc tô chén để nguội. Lấy ra cho đường đen (ngọt tuỳ thích)
Đổ vào khuôn hoặc tô chén để nguội. Lấy ra cho đường đen (ngọt tuỳ thích) Đổ vào khuôn hoặc tô chén để nguội. Lấy ra cho đường đen (ngọt tuỳ thích)

* Bước 3

Thêm sữa tươi, nước đá đập nhuyễn dùng lạnh rất ngon
Thêm sữa tươi, nước đá đập nhuyễn dùng lạnh rất ngon Thêm sữa tươi, nước đá đập nhuyễn dùng lạnh rất ngon Thêm sữa tươi, nước đá đập nhuyễn dùng lạnh rất ngon

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

8 . Chè sương sáo hạt é

Chè sương sáo hạt é

Chè sương sáo hạt é

Ngày hè nóng bức còn gì tuyệt vời hơn khi có bát chè ngon tuyệt vời mát lạnh 😝

Nguyên liệu

15 g

Hạt é

200 ml

Cốt dừa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho 50g bột và 50g đường vào 1l nước khuấy đều xong để ngủ 15' rồi cho lên bếp đun đến khi đặc lại (lưu ý vừa nấu vừa khuấy đều tay để sương sáo không bị cháy) Nấu xong, đổ sương sáo ra hộp hay bát cho nguội bớt rồi đem bỏ vào ngăn mát tủ lạnh để sương sáo nhanh nguội và đông lại

* Bước 2

Cho 200 ml nước cốt dừa cùng 100ml sữa tươi không đườngvào nồi khuấy đều và nấu sôi. Hoà tan 200ml nước lọc với 50g đường, sau đó ngâm 20g hạt é cho nở ra.

* Bước 3

Cuối cùng cắt sương sáo thành những miếng vừa ăn, sau đó thêm hạt é và nước cốt dừa vào là có thể ăn được rồi.Các b có thể cho thêm đá xay vào sẽ ngon hơn rất nhiều đấy
Cuối cùng cắt sương sáo thành những miếng vừa ăn, sau đó thêm hạt é và nước cốt dừa vào là có thể ăn được rồi.Các b có thể cho thêm đá xay vào sẽ ngon hơn rất nhiều đấy

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

9 . Sương sáo

Sương sáo

Sương sáo

Dạo này nắng nóng các cậu nhỉ? Sao không làm sương sáo ăn cho mát nè,cực kì dễ luôn ý.Dù giờ dễ dàng mua sương sáo nấu sẵn ngoài hàng.Nhưng mình vẫn thích những thứ được tạo ra từ đôi bàn tay mình hơn.

Nguyên liệu

1 gói (50 g)

sương sáo

3 thìa canh

đường

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mình dùng bột sương sáo của Thuận phát 50g có kèm cả. Một ống dầu chuối nữa này
Mình dùng bột sương sáo của Thuận phát 50g có kèm cả. Một ống dầu chuối nữa này

* Bước 2

Chuẩn bị sẵn 1l nước lọc,sau đó đổ gói bột sương sáo vào vừa đổ vừa khuấy đều cho tan nhé.Sau khi tan,mình để ngâm sương sáo như vậy trong ít nhất 5ph rồi bắc lên bếp nấu.Vừa nấu vừa khuấy cho sương sáo chín đều nhé.Cho thêm 3 muỗng canh đường nếu bạn ăn ít ngọt như mình,hoặc bạn có thể thêm hoặc ko cho đường là tuỳ thích nha
Chuẩn bị sẵn 1l nước lọc,sau đó đổ gói bột sương sáo vào vừa đổ vừa khuấy đều cho tan nhé.Sau khi tan,mình để ngâm sương sáo như vậy trong ít nhất 5ph rồi bắc lên bếp nấu.Vừa nấu vừa khuấy cho sương sáo chín đều nhé.Cho thêm 3 muỗng canh đường nếu bạn ăn ít ngọt như mình,hoặc bạn có thể thêm hoặc ko cho đường là tuỳ thích nha

* Bước 3

Nấu đến khi hỗn hợp sánh đặc trở lại là ngưng được rồi.Không cần sôi đâu nhé,vì nấu sôi thì có thể cháy nồi rồi cũng nên đó là suy nghĩ của mình ^^.Thêm dầu chuối vào và khuấy đều nhé,mùi dầu chuối thơm cực kì luôn.Bạn có thể đổ ra khuôn rồi chờ cho đông lại. Mình thì để nguyên trong nồi vậy đến khi đông mình dùng đao cắt khối vuông rồi đổ ra tô trộn chung với sữa đặc giữ lạnh rồi măm thôi
Nấu đến khi hỗn hợp sánh đặc trở lại là ngưng được rồi.Không cần sôi đâu nhé,vì nấu sôi thì có thể cháy nồi rồi cũng nên đó là suy nghĩ của mình ^^.Thêm dầu chuối vào và khuấy đều nhé,mùi dầu chuối thơm cực kì luôn.Bạn có thể đổ ra khuôn rồi chờ cho đông lại. Mình thì để nguyên trong nồi vậy đến khi đông mình dùng đao cắt khối vuông rồi đổ ra tô trộn chung với sữa đặc giữ lạnh rồi măm thôi

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne