Trang chủ
Gia vị
Công thức
Top 9 các món ăn được chế biến từ bơ (avocado)
1 . Cá hồi áp chảo + salad (Keto)
Cách Làm Món Cá hồi áp chảo + salad (Keto) của Hà Nhí
Nguyên liệu
1/2 quả
bơ (avocado)
Vài
miếng phomai
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ướp cá hồi với hạt tiêu + 1 ít muối cả 2 mặt, nhẹ tay để tránh nát cá
* Bước 2
Làm sốt chanh: Nước cốt chanh, muối, xíu xiu đường đun lên rồi thả 1 mẩu bơ (butter) vào khuấy đều là xong nha
* Bước 3
Cho bơ vào chảo đun nóng lên rồi đặt cá lên áp chảo. Áp chảo hơi xém 2 mặt là oke ah
* Bước 4
Cho rau bina, cà chua bi, phomai, nửa quả bơ ra đĩa. Đợi cá bớt nóng xíu thì đặt cá lên đĩa và rưới sốt chanh vào cá. Rưới vào rau luôn càng ngon ạ. Chúc mọi người ngon miệng 😘
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
2 . Salad Cobb với bánh cá 🥗 (Cobb salad with fish cake)
Cách Làm Món Salad Cobb với bánh cá 🥗 (Cobb salad with fish cake) của Mie
Ngày nay, tôi thích các biến thể của "Cobb salad". Tôi đã định làm món cobb salad với gà luộc, nhưng tuần này tôi nảy ra ý tưởng dùng chả cá thay vì gà, và nó thực sự là một kết hợp tuyệt vời! Mình nghe nói Việt Nam cũng có chả cá rồi nên mình cũng muốn chia sẻ với các bạn :)
Nguyên liệu
1 trái
bơ (avocado)
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Trứng luộc (Boil eggs)
* Bước 2
Làm nước sốt salad bằng cách trộn ★ （Make salad dressing by mixing ★）
* Bước 3
Ớt bột nướng (Roast paprika)
* Bước 4
Cắt tất cả các thành phần, ngoại trừ lá salad (Cut all ingredients, except for salad leaves)
* Bước 5
Xếp lá salad ra đĩa, sau đó cho tất cả các nguyên liệu khác lên trên (Put salad leaves on a plate, then put all other ingredients on top)
* Bước 6
Đổ nước sốt, và nó đã hoàn thành! (Pour sauce, and it's done!)
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
3 . 🥑 Low Carb Lunch Tôm Bơ Salad Eat Clean
🥑 Low Carb Lunch Tôm Bơ Salad Eat Clean
Ăn quả bơ kiểu mặn ngon thật ý. Mỗi tội bơ hơi đắt 😩 Bơ chứa rất nhiều chất béo tốt cho sức khoẻ và hỗ trợ giảm cân, giảm mỡ rất tốt.
Nguyên liệu
100 gr
bơ avocado
100 gr
tôm đã bóc vỏ
1 nắm
rau xà lách
1 nắm
rau chân vịt
40 gr
bông cải xanh
Ít
bột gừng
1/2 tsp
xì dầu /nước tương
Vài quả
cà chua bi
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sơ chế hết các nguyên liệu, rau rửa sạch và cắt khúc vừa ăn.
* Bước 2
Bắc chảo, để lửa vừa. Cho ít nước ấm vào xào tôm + bông cải xanh cho săn. Sau đó cho rau chân vịt vào đảo nhanh tay. Cho bột gừng và xì dầu vào. Đảo thêm 1 phút rồi tắt bếp
* Bước 3
Bày ra đĩa. Hạn chế mắm muối hết sức có thể để ko bị tích nước nhé.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
4 . 🏖 Salad Bơ Cá Hồi Eat Clean
🏖 Salad Bơ Cá Hồi Eat Clean
Avocado Salmon Salad 🤪
Nguyên liệu
60 gr
bơ avocado
50 gr
phi lê cá hồi (bỏ da)
100 gr
rau xà lách
60 gr
bắp cải tím + trắng
Vài
quả cà chua nhỏ
1/2 tsp
hạt gai dầu (tuỳ)
3 tsp
dầu olive
1/2 tsp
mật ong
2 tsp
đường Stevia
1/2 tsp
mustard vàng
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cắt nhỏ phi lê cá cho dễ ăn. Món này cá hồi ăn sống mới ngon, còn không có thể hấp/áp chảo. Mình ăn sống vì thấy ngon + giữ được dinh dưỡng nhiều hơn những pp khác, ít tốn công và ít kcal hơn.
* Bước 2
Trộn phần sốt lại với nhau. Bày ra đĩa rồi rắc hạt gai dầu. Rưới sốt lên là xong.
* Bước 3
Phần rau gia giảm tuỳ khả năng nhé. Phần trên ảnh mình bỏ nhiều rau quá ăn ko hết 🤦🏻♀️
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
5 . 🥗🌮 Xà lách taco (Taco salad) 🌮🥗
🥗🌮 Xà lách taco (Taco salad) 🌮🥗
Ở Nhật Bản, có một món ăn được gọi là "Taco rice".
Nguyên liệu
1 quả
dưa chuột (cucumber)
1 trái
bơ (avocado)
1/2
hành tây
1 nhánh
tỏi (1 clove of garlic)
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cắt tất cả các loại rau. Đối với quả bơ, hãy rưới một ít nước cốt chanh để không bị đổi màu (Cut all the vegetables. For avocado, sprinkle some lemon juice to avoid changing color)
* Bước 2
Làm nóng tỏi với dầu đã đun nóng. Khi đã thơm, cho hành vào đun với lửa vừa cho đến khi hành trong. (Heat garlic with heated oil. Once fragrant, add onions and heat with medium fire until onions are clear)
* Bước 3
Trộn các loại gia vị (Mix the condiments)
* Bước 4
Cho thịt băm vào đun cho đến khi chuyển màu hoàn toàn. Thêm gia vị và trộn đều. (Add minced meat and heat until it completely changed its color. Add seasoning and mix well.)
* Bước 5
Chuẩn bị salad. Thêm thịt lên trên. Thêm bất kỳ lớp phủ nào khác mà bạn thích, chẳng hạn như trứng, pho mát, tabasco, mayo... (Prepare salad. Add meat on top. Add any other toppings you like, such as eggs, cheese, tabasco, mayo...)
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
6 . Salad cá hồi chín tái sốt teriyaki (Salad with medium-rare teriyaki salmon)
Salad cá hồi chín tái sốt teriyaki (Salad with medium-rare teriyaki salmon)
Cảm ơn bạn @lucocina từ Tây Ban Nha về nguồn cảm hứng!
Tôi luôn háo hức thử những món ăn lành mạnh sử dụng hải sản, vừa nhanh vừa ngon ... nên khi tôi nhìn thấy công thức salad cá hồi của cô ấy, tôi biết mình phải thử!
Nguyên liệu
2 mc
xì dầu (soy sauce)
1 mc
mirin
1 trái
bơ (avocado)
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rang hạt điều và mè (Roast the cashew and sesame)
* Bước 2
Chuẩn bị salad bằng cách đặt gạo và rửa sạch và cắt rau lên đĩa (Prepare the salad by placing rice and washed and cut vegetables on the plate)
* Bước 3
Trộn tất cả các thành phần sốt teriyaki với nhau trong chảo và đun nóng (Mix all the teriyaki sauce ingredients together in a pan and heat up)
* Bước 4
Khi nó bắt đầu sôi, nhanh chóng cho cá hồi vào chảo và làm nóng cả hai mặt (Once it started boiling, quickly put salmon in the pan and heat both sides)
* Bước 5
Lấy cá hồi ra khỏi chảo và cắt (Take out salmon from the pan and cut)
* Bước 6
Đặt cá hồi lên trên salad, rưới nước sốt teriyaki lên trên sau đó rắc mè và hạt điều lên trên là đã hoàn thành rồi! (Put the salmon on top of the salad, pour the teriyaki sauce on top and then sprinkle the sesame and cashew, and it's ready!)
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
7 . 🍵Green Detox Smoothie Eat Clean 5
🍵Green Detox Smoothie Eat Clean 5
Lại là một món thải độc sau một ngày ăn bậy :)))
Đổi background cho tươi xanh hehe
Nguyên liệu
1 quả
chuối cỡ vừa (50g)
30 g
bơ avocado
40 g
đu đủ
1 tsp
bơ mè/vừng (tuỳ)
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rau rửa sạch và cắt nhỏ để dễ xay. Cho tất cả nguyên liệu ở phần xay xay cho nhuyễn mịn. Máy công suất nhỏ nên xay rau trước rồi hãy bỏ trái cây vào xay cùng.
* Bước 2
Đổ ra bát và trang trí với toppings ăn kèm. Toppings mọi người thay đổi cho linh hoạt mỗi người nha.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
8 . 🍵Detox Smoothie 4 Eat Clean
🍵Detox Smoothie 4 Eat Clean
Thải độc cho cơ thể rất tốt.
Nguyên liệu
40 g
bơ avocado
2 nhúm
cải chíp (cải thìa)
2 miếng
thanh long ruột đỏ (tuỳ)
100-150 ml
nước dừa/nước lọc
1 tsp
bơ đậu phộng
1 tsp
bột cacao
2-3
hạt hạnh nhân
1 quả
kiwi xanh
1 tsp
hạt chia
1.5 tsp
hạt gai dầu
1 tsp
bột hạnh nhân
1 tsp
cacao nibs
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Máy công suất nhỏ: xay rau -> trái cây. Nhớ xay cho rau mịn, và nên cắt nhỏ nguyên liệu trước khi xay.
* Bước 2
Máy công suất lớn: xay đều và mịn tất cả ở phần xay.
* Bước 3
Đổ ra bát hoặc li. Trang trí với toppings và ăn thôi.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
9 . Salad trộn thịt ham xông khói
Salad trộn thịt ham xông khói
Một dĩa salad trộn cùng các trái cây và nước trộn là trái bơ ( avocado ) cùng miếng ham xông khói rất ngon miệng cho bữa ăn giúp giảm cân và thanh mát nhẹ nhàng
Nguyên liệu
1 búp
salad
1 miếng
ham nướng
1 trái
bơ (avocado)
2 trái
ớt ngọt
1 trái
quýt
1 trái
táo
Vài
hạt plum khô
1 tý
olive honey
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Tất cả rau trái cây rửa sạch, thái nhỏ, ham cắt miếng, bagels cắt đôi nướng vàng. Bơ cắt bỏ vào máy sinh tố xay nhuyễn hòa thêm tý dấm táo, đường và dầu olive
* Bước 2
Bagel đã nướng quết creme cheese lên mặt, rau trộn chung trái cây, plum khô, ham, rắc lên tý tiêu và cuối cùng trộn chung với bơ xay ăn kèm một mẫu bánh bagel, rất ngon. Mời bạn hãy làm thử ăn rất thanh mát không chứa chất gia vị bột ngọt, mà lại giữ được dáng dấp thon gọn
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne