Trang chủ Top 9 món ăn Top 9 các món ăn được chế biến từ xương ống heo

Top 9 các món ăn được chế biến từ xương ống heo

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 . Mỳ hoành thánh (mỳ vằn thắn)

Mỳ hoành thánh (mỳ vằn thắn)

Cách Làm Món Mỳ hoành thánh (mỳ vằn thắn) của Hoàng Phương Thảo

Nguyên liệu

1 kg

xương ống heo

200 g

tôm tươi

1/2 củ

hành tây

2 củ

hành khô

1 củ

cải trắng

2 con

sá sùng

1 bó

rau cải mơ

200 g

mỳ tươi

200 g

thịt xá xíu

10 chiếc

sủi cảo tôm

10 quả

trứng chim cút

Hành tươi hoặc lá hẹ

Nước mắm,muối,đường phèn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Xương ống heo mua về luộc qua với nước sôi cho ra hết bọt bẩn. Chế thêm 5 lít nước lọc hầm trong 2h. Sá sùng cắt hai đầu rũ sạch cát bên trong nướng thơm. Tôm cắt bỏ đầu rửa sạch thả vào ninh cùng nước. Hành tây,hành khô cũng có thể nướng thơm lên thả vào nồi nước dùng cùng với củ cải trắng.
Xương ống heo mua về luộc qua với nước sôi cho ra hết bọt bẩn. Chế thêm 5 lít nước lọc hầm trong 2h. Sá sùng cắt hai đầu rũ sạch cát bên trong nướng thơm. Tôm cắt bỏ đầu rửa sạch thả vào ninh cùng nước. Hành tây,hành khô cũng có thể nướng thơm lên thả vào nồi nước dùng cùng với củ cải trắng. Xương ống heo mua về luộc qua với nước sôi cho ra hết bọt bẩn. Chế thêm 5 lít nước lọc hầm trong 2h. Sá sùng cắt hai đầu rũ sạch cát bên trong nướng thơm. Tôm cắt bỏ đầu rửa sạch thả vào ninh cùng nước. Hành tây,hành khô cũng có thể nướng thơm lên thả vào nồi nước dùng cùng với củ cải trắng. Xương ống heo mua về luộc qua với nước sôi cho ra hết bọt bẩn. Chế thêm 5 lít nước lọc hầm trong 2h. Sá sùng cắt hai đầu rũ sạch cát bên trong nướng thơm. Tôm cắt bỏ đầu rửa sạch thả vào ninh cùng nước. Hành tây,hành khô cũng có thể nướng thơm lên thả vào nồi nước dùng cùng với củ cải trắng.

* Bước 2

Nêm khoảng 2 muỗng muối bột canh cùng 2 muỗng nước mắm ngon vào tiếp tục ninh nồi xương cho đến khi đạt yêu cầu. Thêm khoảng 2 cục đường phèn,tuỳ vào khẩu vị của gia đình để nêm nếm lại cho vừa ăn. Trứng cút luộc chín bóc vỏ,rau cải rửa sạch để ráo nước thái khúc vừa ăn.
Nêm khoảng 2 muỗng muối bột canh cùng 2 muỗng nước mắm ngon vào tiếp tục ninh nồi xương cho đến khi đạt yêu cầu. Thêm khoảng 2 cục đường phèn,tuỳ vào khẩu vị của gia đình để nêm nếm lại cho vừa ăn. Trứng cút luộc chín bóc vỏ,rau cải rửa sạch để ráo nước thái khúc vừa ăn. Nêm khoảng 2 muỗng muối bột canh cùng 2 muỗng nước mắm ngon vào tiếp tục ninh nồi xương cho đến khi đạt yêu cầu. Thêm khoảng 2 cục đường phèn,tuỳ vào khẩu vị của gia đình để nêm nếm lại cho vừa ăn. Trứng cút luộc chín bóc vỏ,rau cải rửa sạch để ráo nước thái khúc vừa ăn. Nêm khoảng 2 muỗng muối bột canh cùng 2 muỗng nước mắm ngon vào tiếp tục ninh nồi xương cho đến khi đạt yêu cầu. Thêm khoảng 2 cục đường phèn,tuỳ vào khẩu vị của gia đình để nêm nếm lại cho vừa ăn. Trứng cút luộc chín bóc vỏ,rau cải rửa sạch để ráo nước thái khúc vừa ăn.

* Bước 3

Bắc 1 nồi nước nhỏ đun sôi để trần rau cải,sau đó luộc mỳ cho chín. Thịt xá xíu (các bạn có thể xem công thức trong bếp của mình) thái miếng mỏng vừa ăn. Sủi cảo tôm thả vào nồi nước dùng cho đến khi nổi lên mặt nước là có thể vớt ra. Xếp các nguyên liệu ra bát và thái hành hoa hoặc lá hẹ rắc lên trên. Cuối cùng là chan nước dùng và cùng thưởng thức ạ. Nước dùng thơm và ngọt đậm đà chiêu đãi cả nhà ngày cuối tuần thật tuyệt vời. Chúc các bạn thành công.
Bắc 1 nồi nước nhỏ đun sôi để trần rau cải,sau đó luộc mỳ cho chín. Thịt xá xíu (các bạn có thể xem công thức trong bếp của mình) thái miếng mỏng vừa ăn. Sủi cảo tôm thả vào nồi nước dùng cho đến khi nổi lên mặt nước là có thể vớt ra. Xếp các nguyên liệu ra bát và thái hành hoa hoặc lá hẹ rắc lên trên. Cuối cùng là chan nước dùng và cùng thưởng thức ạ. Nước dùng thơm và ngọt đậm đà chiêu đãi cả nhà ngày cuối tuần thật tuyệt vời. Chúc các bạn thành công. Bắc 1 nồi nước nhỏ đun sôi để trần rau cải,sau đó luộc mỳ cho chín. Thịt xá xíu (các bạn có thể xem công thức trong bếp của mình) thái miếng mỏng vừa ăn. Sủi cảo tôm thả vào nồi nước dùng cho đến khi nổi lên mặt nước là có thể vớt ra. Xếp các nguyên liệu ra bát và thái hành hoa hoặc lá hẹ rắc lên trên. Cuối cùng là chan nước dùng và cùng thưởng thức ạ. Nước dùng thơm và ngọt đậm đà chiêu đãi cả nhà ngày cuối tuần thật tuyệt vời. Chúc các bạn thành công. Bắc 1 nồi nước nhỏ đun sôi để trần rau cải,sau đó luộc mỳ cho chín. Thịt xá xíu (các bạn có thể xem công thức trong bếp của mình) thái miếng mỏng vừa ăn. Sủi cảo tôm thả vào nồi nước dùng cho đến khi nổi lên mặt nước là có thể vớt ra. Xếp các nguyên liệu ra bát và thái hành hoa hoặc lá hẹ rắc lên trên. Cuối cùng là chan nước dùng và cùng thưởng thức ạ. Nước dùng thơm và ngọt đậm đà chiêu đãi cả nhà ngày cuối tuần thật tuyệt vời. Chúc các bạn thành công.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

2 . SP.0829 - Súp Cua Ngô Vàng Tuyết Nhĩ

SP.0829 - Súp Cua Ngô Vàng Tuyết Nhĩ

SP.0829 - Súp Cua Ngô Vàng Tuyết Nhĩ

#chiecgiobimat #GlobalApron2024 "Giỏ Vàng" có các nguyên liệu rất phong phú và nhân dịp nhà mình có tiệc giỗ nên mình dùng các nguyên liệu này nấu thành món súp khai vị cho bữa tiệc này luôn.

Nguyên liệu

1 kg

xương ống heo

200 g

thịt cua

150 g

sò điệp

1 cây

chả xoắn Nhật

1

bông tuyết nhĩ

1 củ

sắn

10 g

nấm đông cô

50 g

bắp hạt

1 quả

trứng gà

20

trứng cút

3 muỗng canh

bột bắp

1/2 chén

nước

1/2 muỗng canh

dầu mè

3 muỗng canh

nước gia vị cô đặc

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nấm đông cô ngâm mềm cắt lát nhỏ Nấm tuyết ngâm mềm xả sạch, cắt múi nhỏ

* Bước 2

Xương ống heo rửa sạch, trụng sơ rồi xả lại nước lạnh. Bắc nước nấu lấy nước ngọt từ xương. Khi hầm cho củ sắn cùng nấm đông cô vào cùng cho ngọt và thơm nước.

* Bước 3

Thịt cua xé nhỏ Sò điệp rửa sạch để ráo, trụng sơ qua cho khỏi tanh. Trứng gà đánh tan Trứng cút luộc chín, bóc vỏ Chả xoắn Nhật xắt lát mỏng

* Bước 4

Gắp xương ống heo ra lấy phần thịt xé nhỏ ra để cho vào súp Vớt củ sắn ra

* Bước 5

Lọc lại nước cho nước được trong. Thả thịt cua, thịt heo xé sợi, sò điệp vào nấu. Nêm gia vị cho vừa khẩu vị là được.

* Bước 6

Nêm thêm nước gia vị cô đặc cho đậm đà.

* Bước 7

Cho trứng gà vào khuấy đều tạo thành sợi. Cho trứng cút, nấm tuyết, chả cá xoắn và bắp hạt vào nấu thêm 5p nữa

* Bước 8

Khuấy bột năng với nước rồi cho vào súp để tạo độ sánh. Tắt bếp.

* Bước 9

Múc ra tô rồi cho hành ngò, tiêu và dầu mè vào cho thơm.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

3 . Hủ tíu mực

Hủ tíu mực

Hủ tíu mực

Nguyên liệu

1 kg

xương ống heo

300 gr

thịt xay

1 củ

cải trắng, 1 củ cà rốt, rau cải, hành lá, giá.

300 gr

mực tươi

50 gr

tôm khô

Hủ

tíu tươi/khô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Xương ống rửa sạch, trụng nước sôi 5 phút, đổ nước dơ đi, rửa sạch lần nữa. Đổ nước lạnh vào xương, hầm lửa lớn, nước sôi vớt bọt và hạ lửa.
Xương ống rửa sạch, trụng nước sôi 5 phút, đổ nước dơ đi, rửa sạch lần nữa. Đổ nước lạnh vào xương, hầm lửa lớn, nước sôi vớt bọt và hạ lửa.

* Bước 2

Nướng 1 nắm hành tím và 1 củ hành tây. Bóc vỏ đen rửa sạch, cho vào nồi. Cho 50gr tôm khô vào hầm chung. Cho 2 muỗng muối, 1 muỗng đường phèn. Hầm liu riu tầm 1-2h. Mình dùng nồi ủ nên ủ 5h. Lấy ra khỏi nồi ủ mới cho cải trắng và cà rốt vào, nêm nếm lại.
Nướng 1 nắm hành tím và 1 củ hành tây. Bóc vỏ đen rửa sạch, cho vào nồi. Cho 50gr tôm khô vào hầm chung. Cho 2 muỗng muối, 1 muỗng đường phèn. Hầm liu riu tầm 1-2h. Mình dùng nồi ủ nên ủ 5h. Lấy ra khỏi nồi ủ mới cho cải trắng và cà rốt vào, nêm nếm lại.

* Bước 3

Thịt xay ướp hạt nêm và tiêu, vo viên nhỏ.
Thịt xay ướp hạt nêm và tiêu, vo viên nhỏ. Thịt xay ướp hạt nêm và tiêu, vo viên nhỏ.

* Bước 4

Phi vàng tỏi xay, vớt ra chén.
Phi vàng tỏi xay, vớt ra chén.

* Bước 5

Dùng chảo phi tỏi chiên chín thịt viên. Lấy thịt viên bỏ riêng ra tô.
Dùng chảo phi tỏi chiên chín thịt viên. Lấy thịt viên bỏ riêng ra tô. Dùng chảo phi tỏi chiên chín thịt viên. Lấy thịt viên bỏ riêng ra tô.

* Bước 6

Đổ bớt dầu ăn trong chảo ra nếu nhiều quá. Cho mực vào đậy nắp, lửa lớn cho mực chín nhanh, vừa chín vừa tới. Lấy mực để riêng ra tô.
Đổ bớt dầu ăn trong chảo ra nếu nhiều quá. Cho mực vào đậy nắp, lửa lớn cho mực chín nhanh, vừa chín vừa tới. Lấy mực để riêng ra tô. Đổ bớt dầu ăn trong chảo ra nếu nhiều quá. Cho mực vào đậy nắp, lửa lớn cho mực chín nhanh, vừa chín vừa tới. Lấy mực để riêng ra tô.

* Bước 7

Rau giá trụng nước sôi.
Rau giá trụng nước sôi.

* Bước 8

Hủ tíu trụng chín. Trộn dầu phi tỏi, tỏi phi, xì dầu. Cho thịt viên, mực, củ cải trắng, cà rốt lên. Thêm hành tiêu.
Hủ tíu trụng chín. Trộn dầu phi tỏi, tỏi phi, xì dầu. Cho thịt viên, mực, củ cải trắng, cà rốt lên. Thêm hành tiêu.

* Bước 9

Tô nước lèo và xí quách.
Tô nước lèo và xí quách.

* Bước 10

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

4 . Lẩu nấm thập cẩm

Lẩu nấm thập cẩm

Cách Làm Món Lẩu nấm thập cẩm của QUÂN NGUYỄN

#ebepvang

Nguyên liệu

1

xương ống heo

1 củ

cải

1 củ

cà rốt

50 g

táo tàu

300 g

thịt bò mềm

300 g

tôm

300 g

mực

300 g

cá thác lác nạo

1 gói

nấm kim châm

150 g

nấm đùi gà

150 g

nấm hải sản

100 g

hoa Thiên Lý

1/2

bắp cải thảo

200 g

rau tần ô

Mì trứng vắt hoặc mì tươi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Xương ống chặt làm 4 ngâm với nước pha muối 5 phút rồi rửa sạch. Cho xương vô nồi hầm với 3 lít nước, củ cải, cà rốt cắt khúc cho vô hầm với táo tàu. Hầm chừng 1h thì nêm nước mắm, bột ngọt, đường, đầu hành đập dập.
Xương ống chặt làm 4 ngâm với nước pha muối 5 phút rồi rửa sạch. Cho xương vô nồi hầm với 3 lít nước, củ cải, cà rốt cắt khúc cho vô hầm với táo tàu. Hầm chừng 1h thì nêm nước mắm, bột ngọt, đường, đầu hành đập dập. Xương ống chặt làm 4 ngâm với nước pha muối 5 phút rồi rửa sạch. Cho xương vô nồi hầm với 3 lít nước, củ cải, cà rốt cắt khúc cho vô hầm với táo tàu. Hầm chừng 1h thì nêm nước mắm, bột ngọt, đường, đầu hành đập dập.

* Bước 2

Thịt bò cắt lát mỏng ướp xíu hạt nêm, dầu mè. Tôm, mực rửa sạch Cá thác lác cho củ hành tím băm, xíu nước mắm, bột ngọt, tiêu, dầu ăn vô trộn cho dẻo.
Thịt bò cắt lát mỏng ướp xíu hạt nêm, dầu mè. Tôm, mực rửa sạch Cá thác lác cho củ hành tím băm, xíu nước mắm, bột ngọt, tiêu, dầu ăn vô trộn cho dẻo. Thịt bò cắt lát mỏng ướp xíu hạt nêm, dầu mè. Tôm, mực rửa sạch Cá thác lác cho củ hành tím băm, xíu nước mắm, bột ngọt, tiêu, dầu ăn vô trộn cho dẻo.

* Bước 3

Các loại nấm ngâm muối rồi rửa sạch. Rau tần ô lặt rửa sạch Cải thảo cắt khúc rửa sạch Hoa thiên lý rửa sạch Bày tất cả rau nấm lên đĩa Khi ăn cho chả cá thác lác, nấm, tôm mực vô nồi lẩu sôi chín rồi nhúng thịt bò chín tái.
Các loại nấm ngâm muối rồi rửa sạch. Rau tần ô lặt rửa sạch Cải thảo cắt khúc rửa sạch Hoa thiên lý rửa sạch Bày tất cả rau nấm lên đĩa Khi ăn cho chả cá thác lác, nấm, tôm mực vô nồi lẩu sôi chín rồi nhúng thịt bò chín tái. Các loại nấm ngâm muối rồi rửa sạch. Rau tần ô lặt rửa sạch Cải thảo cắt khúc rửa sạch Hoa thiên lý rửa sạch Bày tất cả rau nấm lên đĩa Khi ăn cho chả cá thác lác, nấm, tôm mực vô nồi lẩu sôi chín rồi nhúng thịt bò chín tái. Các loại nấm ngâm muối rồi rửa sạch. Rau tần ô lặt rửa sạch Cải thảo cắt khúc rửa sạch Hoa thiên lý rửa sạch Bày tất cả rau nấm lên đĩa Khi ăn cho chả cá thác lác, nấm, tôm mực vô nồi lẩu sôi chín rồi nhúng thịt bò chín tái.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

5 . Hủ tiếu

Hủ tiếu

Hủ tiếu

#bepvang Một tô hủ tiếu có hủ tiếu, thịt heo , trứng cút, giá, hẹ, hành phi thêm chút tóp mỡ , chân nước lèo vô. Tuy đơn giản mà lại vô cùng hấp dẫn 😋

Nguyên liệu

1,5 kg

xương ống heo

2

củ cải trắng

20 gram

tôm khô

1 con

mực khô

20

cái trứng cút

300 gram

thịt nạc

200 gram

mỡ heo

150 gram

thịt xay

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Xương ống rửa sạch với nước muối loãng rồi cho vô nồi nước sôi trụng 5 phút, đổ ra rổ rồi rửa lại với nước sạch. _ Cho xương ống vô nồi với 4 lít nước, cho vô củ cải trắng(gọt vỏ, cắt khúc) + tôm khô (rửa sạch)+ mực khô (rửa sạch, nướng chín) +10 củ hành tím + 1MC hạt nêm vô hầm lấy nước dùng, cho miếng thịt nạc vô luộc chung luôn. Nấu nước lèo trong 1 tiếng 20 phút (vớt bọt thường xuyên).
Xương ống rửa sạch với nước muối loãng rồi cho vô nồi nước sôi trụng 5 phút, đổ ra rổ rồi rửa lại với nước sạch. _ Cho xương ống vô nồi với 4 lít nước, cho vô củ cải trắng(gọt vỏ, cắt khúc) + tôm khô (rửa sạch)+ mực khô (rửa sạch, nướng chín) +10 củ hành tím + 1MC hạt nêm vô hầm lấy nước dùng, cho miếng thịt nạc vô luộc chung luôn. Nấu nước lèo trong 1 tiếng 20 phút (vớt bọt thường xuyên). Xương ống rửa sạch với nước muối loãng rồi cho vô nồi nước sôi trụng 5 phút, đổ ra rổ rồi rửa lại với nước sạch. _ Cho xương ống vô nồi với 4 lít nước, cho vô củ cải trắng(gọt vỏ, cắt khúc) + tôm khô (rửa sạch)+ mực khô (rửa sạch, nướng chín) +10 củ hành tím + 1MC hạt nêm vô hầm lấy nước dùng, cho miếng thịt nạc vô luộc chung luôn. Nấu nước lèo trong 1 tiếng 20 phút (vớt bọt thường xuyên).

* Bước 2

Thịt luộc khoảng 30 ‐ 35 phút thì vớt ra, để nguội rồi cắt mỏng. _ Nước lèo sau khi hầm đủ thời gian thì lượt qua rây, lượt bỏ hết củ cải + hành tím + tôm khô + mực. Nêm vô nồi nước lèo hạt nêm + đường phèn, nêm nếm gia vị vừa ăn theo khẩu vị.
Thịt luộc khoảng 30 ‐ 35 phút thì vớt ra, để nguội rồi cắt mỏng. _ Nước lèo sau khi hầm đủ thời gian thì lượt qua rây, lượt bỏ hết củ cải + hành tím + tôm khô + mực. Nêm vô nồi nước lèo hạt nêm + đường phèn, nêm nếm gia vị vừa ăn theo khẩu vị. Thịt luộc khoảng 30 ‐ 35 phút thì vớt ra, để nguội rồi cắt mỏng. _ Nước lèo sau khi hầm đủ thời gian thì lượt qua rây, lượt bỏ hết củ cải + hành tím + tôm khô + mực. Nêm vô nồi nước lèo hạt nêm + đường phèn, nêm nếm gia vị vừa ăn theo khẩu vị.

* Bước 3

Tóp mỡ rửa sạch, cắt khối vuông rồi cho chảo thắng tóp mỡ. Vớt tóp mỡ ra chén. _ Hành tím bóc vỏ, cắt lát, cho vô chảo mỡ phi hành vàng giòn, vớt ra để ráo dầu. _ Trứng cút luộc chín, bóc sạch vỏ.
Tóp mỡ rửa sạch, cắt khối vuông rồi cho chảo thắng tóp mỡ. Vớt tóp mỡ ra chén. _ Hành tím bóc vỏ, cắt lát, cho vô chảo mỡ phi hành vàng giòn, vớt ra để ráo dầu. _ Trứng cút luộc chín, bóc sạch vỏ. Tóp mỡ rửa sạch, cắt khối vuông rồi cho chảo thắng tóp mỡ. Vớt tóp mỡ ra chén. _ Hành tím bóc vỏ, cắt lát, cho vô chảo mỡ phi hành vàng giòn, vớt ra để ráo dầu. _ Trứng cút luộc chín, bóc sạch vỏ. Tóp mỡ rửa sạch, cắt khối vuông rồi cho chảo thắng tóp mỡ. Vớt tóp mỡ ra chén. _ Hành tím bóc vỏ, cắt lát, cho vô chảo mỡ phi hành vàng giòn, vớt ra để ráo dầu. _ Trứng cút luộc chín, bóc sạch vỏ.

* Bước 4

Thịt xay ướp với 1 Mcf hạt nêm + 1 Mcf đường + 1 Mcf nước mắm. _ Đổ bớt mỡ trong chảo phi hành ra để lại khoảng 2 MC rồi đổ thịt xay vô xào chín.
Thịt xay ướp với 1 Mcf hạt nêm + 1 Mcf đường + 1 Mcf nước mắm. _ Đổ bớt mỡ trong chảo phi hành ra để lại khoảng 2 MC rồi đổ thịt xay vô xào chín. Thịt xay ướp với 1 Mcf hạt nêm + 1 Mcf đường + 1 Mcf nước mắm. _ Đổ bớt mỡ trong chảo phi hành ra để lại khoảng 2 MC rồi đổ thịt xay vô xào chín. Thịt xay ướp với 1 Mcf hạt nêm + 1 Mcf đường + 1 Mcf nước mắm. _ Đổ bớt mỡ trong chảo phi hành ra để lại khoảng 2 MC rồi đổ thịt xay vô xào chín.

* Bước 5

Hẹ rửa sạch, cắt khúc. Hủ tiếu(mì) trụng nước sôi. Giá + rau rửa sạch để ráo nước.
Hẹ rửa sạch, cắt khúc. Hủ tiếu(mì) trụng nước sôi. Giá + rau rửa sạch để ráo nước. Hẹ rửa sạch, cắt khúc. Hủ tiếu(mì) trụng nước sôi. Giá + rau rửa sạch để ráo nước. Hẹ rửa sạch, cắt khúc. Hủ tiếu(mì) trụng nước sôi. Giá + rau rửa sạch để ráo nước.

* Bước 6

Cho hủ tiếu (mì) + thịt xay + thịt nạc + trứng cút + giá vô tô rồi chan nước lèo vô. Cuối cùng cho hành phi + tóp mỡ + hẹ vô và thưởng thức thôi.
Cho hủ tiếu (mì) + thịt xay + thịt nạc + trứng cút + giá vô tô rồi chan nước lèo vô. Cuối cùng cho hành phi + tóp mỡ + hẹ vô và thưởng thức thôi. Cho hủ tiếu (mì) + thịt xay + thịt nạc + trứng cút + giá vô tô rồi chan nước lèo vô. Cuối cùng cho hành phi + tóp mỡ + hẹ vô và thưởng thức thôi.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

6 . Hoành Thánh Tôm Thịt

Hoành Thánh Tôm Thịt

Hoành Thánh Tôm Thịt

Hoành thánh nước hay vằn thắn là món yêu thích của gia đình mình. Sau khi tham khảo nhiều công thức và bí quyết, hiện mình làm theo cách này và khá ưng ý. Trong cách làm có vài nguyên liệu đặc biệt tạo hương vị Hoa cho món ăn như khô cá ngộ, kíp chấp, dấm tiều,... mình đều mua online trên mạng.

Nguyên liệu

60

lá hoành thánh

200 gr

tôm nõn (thịt tôm đã bỏ vỏ đầu đuôi)

100 gr

thịt heo xay có mỡ

50 gr

giò sống

80 gr

cọng cải thảo

10 gr

đầu hành lá

1 mcf

gừng mài nhuyễn

2 mcf

dầu mè

1 mcf

đường

1.5 mcf

muối

1/2 mcf

tiêu xay

1 mcf

tinh bột khoai tây/tinh bột bắp

100 gr

mỡ heo

4 củ

hành tím

1 củ

tỏi

1 con

khô cá ngộ 20 gr

1 con

khô mực nhỏ 10 gr

400 gr

xương ống heo

1/2 củ

hành tây

1/2 củ

cải trắng

3 lít

nước

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Làm món này phải chuẩn bị phần nước dùng trước. Có thể nấu nhiều cấp đông dùng dần. Nướng khô cá ngộ và khô mực cho thơm. Trụng xương heo rửa sạch với nước lọc. Bắc nồi nước sôi 3 lít, thêm xương và khô cá ngộ, khô mực nướng hầm lửa sôi tăm trong 5h. Mình quen dùng nồi ủ, sẽ tiện và nhàn. Thêm hành tây, củ cải vào hầm thêm 1h nữa.
Làm món này phải chuẩn bị phần nước dùng trước. Có thể nấu nhiều cấp đông dùng dần. Nướng khô cá ngộ và khô mực cho thơm. Trụng xương heo rửa sạch với nước lọc. Bắc nồi nước sôi 3 lít, thêm xương và khô cá ngộ, khô mực nướng hầm lửa sôi tăm trong 5h. Mình quen dùng nồi ủ, sẽ tiện và nhàn. Thêm hành tây, củ cải vào hầm thêm 1h nữa. Làm món này phải chuẩn bị phần nước dùng trước. Có thể nấu nhiều cấp đông dùng dần. Nướng khô cá ngộ và khô mực cho thơm. Trụng xương heo rửa sạch với nước lọc. Bắc nồi nước sôi 3 lít, thêm xương và khô cá ngộ, khô mực nướng hầm lửa sôi tăm trong 5h. Mình quen dùng nồi ủ, sẽ tiện và nhàn. Thêm hành tây, củ cải vào hầm thêm 1h nữa.

* Bước 2

Vớt cái thêm đường phèn, muối nấu tan. Rây qua khăn vải cho trong. Mùi vị nước lèo sẽ thơm ngon đặc trưng hơn khi gần chan vào tô đun sôi lại bạn thêm vào nồi 1 mfc kíp chấp.
Vớt cái thêm đường phèn, muối nấu tan. Rây qua khăn vải cho trong. Mùi vị nước lèo sẽ thơm ngon đặc trưng hơn khi gần chan vào tô đun sôi lại bạn thêm vào nồi 1 mfc kíp chấp.

* Bước 3

Tôm rửa sạch, lột vỏ bỏ chỉ đen trên dưới. Phần đầu vỏ tôm giữ lại nấu nước dùng cho món khác ngon lắm nha. Trên cookpad mình có chia sẻ cách làm rồi. Phần nõn tôm cho 2 mcf bột bắp/năng vào bóp đều, ngâm với nước đá 5ph cho giòn. Sau đó dùng dao bản lớn đập dập.
Tôm rửa sạch, lột vỏ bỏ chỉ đen trên dưới. Phần đầu vỏ tôm giữ lại nấu nước dùng cho món khác ngon lắm nha. Trên cookpad mình có chia sẻ cách làm rồi. Phần nõn tôm cho 2 mcf bột bắp/năng vào bóp đều, ngâm với nước đá 5ph cho giòn. Sau đó dùng dao bản lớn đập dập. Tôm rửa sạch, lột vỏ bỏ chỉ đen trên dưới. Phần đầu vỏ tôm giữ lại nấu nước dùng cho món khác ngon lắm nha. Trên cookpad mình có chia sẻ cách làm rồi. Phần nõn tôm cho 2 mcf bột bắp/năng vào bóp đều, ngâm với nước đá 5ph cho giòn. Sau đó dùng dao bản lớn đập dập. Tôm rửa sạch, lột vỏ bỏ chỉ đen trên dưới. Phần đầu vỏ tôm giữ lại nấu nước dùng cho món khác ngon lắm nha. Trên cookpad mình có chia sẻ cách làm rồi. Phần nõn tôm cho 2 mcf bột bắp/năng vào bóp đều, ngâm với nước đá 5ph cho giòn. Sau đó dùng dao bản lớn đập dập.

* Bước 4

Cọng cải, đầu hành lá xắt hạt lựu.
Cọng cải, đầu hành lá xắt hạt lựu.

* Bước 5

Trộn thịt xay, giò sống, tôm, đầu hành, cọng cải, gừng, dầu mè, bột khoai tây, muối tiêu đường trong phần nguyên liệu nhân. Quết đều cho dẻo dai đậy lại bỏ ngăn mát, 10ph quết tiếp 1 lần nữa.
Trộn thịt xay, giò sống, tôm, đầu hành, cọng cải, gừng, dầu mè, bột khoai tây, muối tiêu đường trong phần nguyên liệu nhân. Quết đều cho dẻo dai đậy lại bỏ ngăn mát, 10ph quết tiếp 1 lần nữa.

* Bước 6

Thắng mỡ heo ra nước mỡ, thêm hành tỏi phi vàng giòn.
Thắng mỡ heo ra nước mỡ, thêm hành tỏi phi vàng giòn. Thắng mỡ heo ra nước mỡ, thêm hành tỏi phi vàng giòn.

* Bước 7

Gói hoành thánh: múc 1 lượng nhân vừa đủ vào giữa gói. Túm các đầu lại đơn giản. Mình thường làm nhiều chia phần ăn xếp vào hộp trữ đông. Khi ăn rã đông hoàn toàn và luộc chín bình thường.
Gói hoành thánh: múc 1 lượng nhân vừa đủ vào giữa gói. Túm các đầu lại đơn giản. Mình thường làm nhiều chia phần ăn xếp vào hộp trữ đông. Khi ăn rã đông hoàn toàn và luộc chín bình thường. Gói hoành thánh: múc 1 lượng nhân vừa đủ vào giữa gói. Túm các đầu lại đơn giản. Mình thường làm nhiều chia phần ăn xếp vào hộp trữ đông. Khi ăn rã đông hoàn toàn và luộc chín bình thường.

* Bước 8

Luộc hoành thánh: nồi sâu cho nước đun thật sôi, thêm 1 mc dầu ăn. Thả từng viên hoành thánh vào, đừng thả nhiều 1 lúc mà dính nhau không chín được. Nước sôi bùng lại 5ph là chín. Tùy viên bạn gói to nhỏ mà canh thời gian nhé.
Luộc hoành thánh: nồi sâu cho nước đun thật sôi, thêm 1 mc dầu ăn. Thả từng viên hoành thánh vào, đừng thả nhiều 1 lúc mà dính nhau không chín được. Nước sôi bùng lại 5ph là chín. Tùy viên bạn gói to nhỏ mà canh thời gian nhé. Luộc hoành thánh: nồi sâu cho nước đun thật sôi, thêm 1 mc dầu ăn. Thả từng viên hoành thánh vào, đừng thả nhiều 1 lúc mà dính nhau không chín được. Nước sôi bùng lại 5ph là chín. Tùy viên bạn gói to nhỏ mà canh thời gian nhé.

* Bước 9

Trụng rau cải sơ. Cần, hẹ xắt khúc.
Trụng rau cải sơ. Cần, hẹ xắt khúc. Trụng rau cải sơ. Cần, hẹ xắt khúc. Trụng rau cải sơ. Cần, hẹ xắt khúc.

* Bước 10

Sắp vào tô. Thêm hành lá, hẹ, cần tây. Chan nước dùng. Rắc thêm tóp mỡ và chan ít nước mỡ. Dùng kèm sate, dấm tiều, nước tương, tỏi ngâm dấm,...
Sắp vào tô. Thêm hành lá, hẹ, cần tây. Chan nước dùng. Rắc thêm tóp mỡ và chan ít nước mỡ. Dùng kèm sate, dấm tiều, nước tương, tỏi ngâm dấm,... Sắp vào tô. Thêm hành lá, hẹ, cần tây. Chan nước dùng. Rắc thêm tóp mỡ và chan ít nước mỡ. Dùng kèm sate, dấm tiều, nước tương, tỏi ngâm dấm,... Sắp vào tô. Thêm hành lá, hẹ, cần tây. Chan nước dùng. Rắc thêm tóp mỡ và chan ít nước mỡ. Dùng kèm sate, dấm tiều, nước tương, tỏi ngâm dấm,...

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

7 . Hủ tíu nam vang

Hủ tíu nam vang

Hủ tíu nam vang

Nguyên liệu

1 kg

xương ống heo

2-3 con

khô mực nhỏ (đã nướng)

100 gram

tôm khô loại ngon

1 củ

cải trắng

1 củ

hành tây

200 gram

thịt heo xay (đã ướp)

500 gram

tôm biển (hoặc tôm to)

1

nửa lá gan heo

20

trứng cút

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Phần nuớc lèo: Xương ống rửa với muối và giấm cho thật sạch. Trụng sơ qua nước sôi có chút muối để sạch máu. Cho xương vào nồi xả nước vào xâm xấp mặt xương, tiếp theo là củ cải trắng cắt khúc, củ hành tây, mấy con mực khô nướng, tôm khô, tỏi(thiếu những thứ này không ra mùi nam vang). Bắt đầu nấu, nêm muối và bột ngọt vào nồi nước, nêm thật đậm tay vào để thịt xương đỏ và thấm vị. Khoảng 30' sau cho thêm nước sôi vào nồi, lượng nước tuỳ gia đình bạn dùng. Thêm đường phèn, muối cho hơi đậm xíu
Phần nuớc lèo: Xương ống rửa với muối và giấm cho thật sạch. Trụng sơ qua nước sôi có chút muối để sạch máu. Cho xương vào nồi xả nước vào xâm xấp mặt xương, tiếp theo là củ cải trắng cắt khúc, củ hành tây, mấy con mực khô nướng, tôm khô, tỏi(thiếu những thứ này không ra mùi nam vang). Bắt đầu nấu, nêm muối và bột ngọt vào nồi nước, nêm thật đậm tay vào để thịt xương đỏ và thấm vị. Khoảng 30' sau cho thêm nước sôi vào nồi, lượng nước tuỳ gia đình bạn dùng. Thêm đường phèn, muối cho hơi đậm xíu

* Bước 2

Sau khi nước sôi bùng lên lại khoảng 5' thì cho vào nồi ủ, ủ trong 2h là đc (hoặc nấu liu riu trên bếp cho đến khi thịt mềm)

* Bước 3

Phần còn lại: thịt xay đã ướp xào chín để riêng, tôm hấp chín bóc vỏ để riêng, trứng cút luộc chín bóc vỏ để riêng, gan luộc chín xắt lát để riêng
Phần còn lại: thịt xay đã ướp xào chín để riêng, tôm hấp chín bóc vỏ để riêng, trứng cút luộc chín bóc vỏ để riêng, gan luộc chín xắt lát để riêng

* Bước 4

Trình bày: bánh hủ tíu trụng sơ với giá, hẹ, sắp lên thịt xay, trứng cút, tôm, gan, xá bấu, xíu tiêu xay. Chan nước lèo nóng hổi đầy ắp dọn lên cùng dĩa rau sống gồm cải cúc, cần tây (k thể thiếu), ít giá sống.. chúc các bạn thành công và ngon miệng
Trình bày: bánh hủ tíu trụng sơ với giá, hẹ, sắp lên thịt xay, trứng cút, tôm, gan, xá bấu, xíu tiêu xay. Chan nước lèo nóng hổi đầy ắp dọn lên cùng dĩa rau sống gồm cải cúc, cần tây (k thể thiếu), ít giá sống.. chúc các bạn thành công và ngon miệng

* Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

8 . Hủ tiếu Sài Gòn

Hủ tiếu Sài Gòn

Hủ tiếu Sài Gòn

#tphcm #quebanquetoi

Nguyên liệu

1 kg

xương ống heo

300 g

bò viên

300 g

mỡ heo

2 củ

cải trắng

100 g

tỏi xay

1/2 kg

hủ tiếu

200 g

giá

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Xương ống sau khi mua về đem đi ngâm nước muối loãng khoảng 10 phút để làm sạch. Sau đó cho xương ống vào nồi và hầm với 2,5 lít nước ở lửa vừa. Cho củ cải vô hầm chung với xương. Hầm trong khoảng 1 tiếng 40 phút để nước dùng được đậm đà ngọt vị hơn. - Nêm thêm 16g muối, 30g đường phèn, 15g hạt nêm vào và khuấy đều. Bạn có thể cho thêm 15g dầu tỏi để tạo mùi thơm cho nước lèo. bò viên cắt thành từng miếng vừa ăn thả vô nước lèo luôn.
Xương ống sau khi mua về đem đi ngâm nước muối loãng khoảng 10 phút để làm sạch. Sau đó cho xương ống vào nồi và hầm với 2,5 lít nước ở lửa vừa. Cho củ cải vô hầm chung với xương. Hầm trong khoảng 1 tiếng 40 phút để nước dùng được đậm đà ngọt vị hơn. - Nêm thêm 16g muối, 30g đường phèn, 15g hạt nêm vào và khuấy đều. Bạn có thể cho thêm 15g dầu tỏi để tạo mùi thơm cho nước lèo. bò viên cắt thành từng miếng vừa ăn thả vô nước lèo luôn. Xương ống sau khi mua về đem đi ngâm nước muối loãng khoảng 10 phút để làm sạch. Sau đó cho xương ống vào nồi và hầm với 2,5 lít nước ở lửa vừa. Cho củ cải vô hầm chung với xương. Hầm trong khoảng 1 tiếng 40 phút để nước dùng được đậm đà ngọt vị hơn. - Nêm thêm 16g muối, 30g đường phèn, 15g hạt nêm vào và khuấy đều. Bạn có thể cho thêm 15g dầu tỏi để tạo mùi thơm cho nước lèo. bò viên cắt thành từng miếng vừa ăn thả vô nước lèo luôn. Xương ống sau khi mua về đem đi ngâm nước muối loãng khoảng 10 phút để làm sạch. Sau đó cho xương ống vào nồi và hầm với 2,5 lít nước ở lửa vừa. Cho củ cải vô hầm chung với xương. Hầm trong khoảng 1 tiếng 40 phút để nước dùng được đậm đà ngọt vị hơn. - Nêm thêm 16g muối, 30g đường phèn, 15g hạt nêm vào và khuấy đều. Bạn có thể cho thêm 15g dầu tỏi để tạo mùi thơm cho nước lèo. bò viên cắt thành từng miếng vừa ăn thả vô nước lèo luôn.

* Bước 2

Mỡ heo cắt miếng nhỏ thắng vàng thì vớt mở ra,cho tỏi băm vô phi vàng - Rau sống rửa sạch Khi ăn trụng hủ tiếu,giá cho vào tô chan nước dùng nóng, thêm hành ngò, và tóp mỡ, tỏi phi vô cho thơm.
Mỡ heo cắt miếng nhỏ thắng vàng thì vớt mở ra,cho tỏi băm vô phi vàng - Rau sống rửa sạch Khi ăn trụng hủ tiếu,giá cho vào tô chan nước dùng nóng, thêm hành ngò, và tóp mỡ, tỏi phi vô cho thơm. Mỡ heo cắt miếng nhỏ thắng vàng thì vớt mở ra,cho tỏi băm vô phi vàng - Rau sống rửa sạch Khi ăn trụng hủ tiếu,giá cho vào tô chan nước dùng nóng, thêm hành ngò, và tóp mỡ, tỏi phi vô cho thơm. Mỡ heo cắt miếng nhỏ thắng vàng thì vớt mở ra,cho tỏi băm vô phi vàng - Rau sống rửa sạch Khi ăn trụng hủ tiếu,giá cho vào tô chan nước dùng nóng, thêm hành ngò, và tóp mỡ, tỏi phi vô cho thơm.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

9 . Hủ tiếu Nam Vang

Hủ tiếu Nam Vang

Hủ tiếu Nam Vang

#bepvang Một món ăn sáng khá quen thuộc với người miền Nam. Món ăn được kết hợp giữa sợi hủ tiếu, tim, mực, tôm, trứng cút, sườn non, thịt heo xay cùng với nước dùng đậm đà . Mình chỉ chia sẻ cách nấu của mình chứ không phải món hủ tiếu Nam Vang chính hiệu đâu nha 😁

Nguyên liệu

500 gram

sườn non

500 gram

xương ống heo

150 gram

thịt heo xay

400 gram

tôm tươi

300 gram

mực tươi

300 gram

tim heo

50 gram

tỏi

2 muỗng canh

hành tím băm

500 gram

củ cải trắng

20 cái

trứng cút

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Xương ống + sườn non rửa sạch, trụng nước sôi rồi rửa sạch lại. _ Củ cải trắng gọt vỏ, cắt khúc. _ Cho xương ống + sườn non + củ cải + 1MC hạt nêm vô nồi có 3,5 lít nước. Nấu nước dùng trong 2 tiếng (trong lúc nấu phải thường xuyên vớt bọt) _ Sau 2 tiếng nêm thêm hạt nêm + muối + đường vô nồi nước dùng cho vừa ăn theo khẩu vị ăn của gia đình mình.
Xương ống + sườn non rửa sạch, trụng nước sôi rồi rửa sạch lại. _ Củ cải trắng gọt vỏ, cắt khúc. _ Cho xương ống + sườn non + củ cải + 1MC hạt nêm vô nồi có 3,5 lít nước. Nấu nước dùng trong 2 tiếng (trong lúc nấu phải thường xuyên vớt bọt) _ Sau 2 tiếng nêm thêm hạt nêm + muối + đường vô nồi nước dùng cho vừa ăn theo khẩu vị ăn của gia đình mình. Xương ống + sườn non rửa sạch, trụng nước sôi rồi rửa sạch lại. _ Củ cải trắng gọt vỏ, cắt khúc. _ Cho xương ống + sườn non + củ cải + 1MC hạt nêm vô nồi có 3,5 lít nước. Nấu nước dùng trong 2 tiếng (trong lúc nấu phải thường xuyên vớt bọt) _ Sau 2 tiếng nêm thêm hạt nêm + muối + đường vô nồi nước dùng cho vừa ăn theo khẩu vị ăn của gia đình mình.

* Bước 2

300 gram tôm bóc vỏ, bỏ đầu, chừa đuôi, rửa sạch, để ráo. _ Mực làm sạch, rửa sạch, để ráo, cắt miếng vừa ăn. _ Cho tôm + mực vô nồi nước dùng luộc chín, vớt ra,để ráo nước.
300 gram tôm bóc vỏ, bỏ đầu, chừa đuôi, rửa sạch, để ráo. _ Mực làm sạch, rửa sạch, để ráo, cắt miếng vừa ăn. _ Cho tôm + mực vô nồi nước dùng luộc chín, vớt ra,để ráo nước. 300 gram tôm bóc vỏ, bỏ đầu, chừa đuôi, rửa sạch, để ráo. _ Mực làm sạch, rửa sạch, để ráo, cắt miếng vừa ăn. _ Cho tôm + mực vô nồi nước dùng luộc chín, vớt ra,để ráo nước. 300 gram tôm bóc vỏ, bỏ đầu, chừa đuôi, rửa sạch, để ráo. _ Mực làm sạch, rửa sạch, để ráo, cắt miếng vừa ăn. _ Cho tôm + mực vô nồi nước dùng luộc chín, vớt ra,để ráo nước.

* Bước 3

100 gram tôm bóc sạch vỏ, băm nhuyễn. _ Cho tôm xay + thịt xay vô tô rồi cho vô 1Mcf hành tím băm + 1Mcf hạt nêm + 1Mcf đường + 2Mcf nước mắm + 1/3 Mcf tiêu, trộn đều và để ướp 15 phút. _ Cho vô chảo 1MC dầu ăn, dầu nóng phi thơm hành tím băm rồi đổ thịt, tôm xay vô xào chín.
100 gram tôm bóc sạch vỏ, băm nhuyễn. _ Cho tôm xay + thịt xay vô tô rồi cho vô 1Mcf hành tím băm + 1Mcf hạt nêm + 1Mcf đường + 2Mcf nước mắm + 1/3 Mcf tiêu, trộn đều và để ướp 15 phút. _ Cho vô chảo 1MC dầu ăn, dầu nóng phi thơm hành tím băm rồi đổ thịt, tôm xay vô xào chín. 100 gram tôm bóc sạch vỏ, băm nhuyễn. _ Cho tôm xay + thịt xay vô tô rồi cho vô 1Mcf hành tím băm + 1Mcf hạt nêm + 1Mcf đường + 2Mcf nước mắm + 1/3 Mcf tiêu, trộn đều và để ướp 15 phút. _ Cho vô chảo 1MC dầu ăn, dầu nóng phi thơm hành tím băm rồi đổ thịt, tôm xay vô xào chín. 100 gram tôm bóc sạch vỏ, băm nhuyễn. _ Cho tôm xay + thịt xay vô tô rồi cho vô 1Mcf hành tím băm + 1Mcf hạt nêm + 1Mcf đường + 2Mcf nước mắm + 1/3 Mcf tiêu, trộn đều và để ướp 15 phút. _ Cho vô chảo 1MC dầu ăn, dầu nóng phi thơm hành tím băm rồi đổ thịt, tôm xay vô xào chín.

* Bước 4

Trứng cút luộc chín, bóc sạch vỏ. _ Tim heo rửa sạch, để ráo, luộc chín rồi cắt mỏng. _ Hẹ rửa sạch, cắt khúc _ Giá + rau rửa sạch, để ráo _ Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ rồi cho vô chảo dầu phi vàng giòn, vớt ra để ráo dầu. _ Sợi hủ tiếu trụng nước sôi cho mềm rồi đổ ra rổ để ráo nước.
Trứng cút luộc chín, bóc sạch vỏ. _ Tim heo rửa sạch, để ráo, luộc chín rồi cắt mỏng. _ Hẹ rửa sạch, cắt khúc _ Giá + rau rửa sạch, để ráo _ Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ rồi cho vô chảo dầu phi vàng giòn, vớt ra để ráo dầu. _ Sợi hủ tiếu trụng nước sôi cho mềm rồi đổ ra rổ để ráo nước. Trứng cút luộc chín, bóc sạch vỏ. _ Tim heo rửa sạch, để ráo, luộc chín rồi cắt mỏng. _ Hẹ rửa sạch, cắt khúc _ Giá + rau rửa sạch, để ráo _ Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ rồi cho vô chảo dầu phi vàng giòn, vớt ra để ráo dầu. _ Sợi hủ tiếu trụng nước sôi cho mềm rồi đổ ra rổ để ráo nước. Trứng cút luộc chín, bóc sạch vỏ. _ Tim heo rửa sạch, để ráo, luộc chín rồi cắt mỏng. _ Hẹ rửa sạch, cắt khúc _ Giá + rau rửa sạch, để ráo _ Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ rồi cho vô chảo dầu phi vàng giòn, vớt ra để ráo dầu. _ Sợi hủ tiếu trụng nước sôi cho mềm rồi đổ ra rổ để ráo nước.

* Bước 5

Cho sợi hủ tiếu vô tô, xếp tim + tôm + mực + sườn non + trứng cút lên trên rồi cho tôm thịt xào + hẹ + tỏi phi vô, chan nước dùng và thưởng thức thôi.
Cho sợi hủ tiếu vô tô, xếp tim + tôm + mực + sườn non + trứng cút lên trên rồi cho tôm thịt xào + hẹ + tỏi phi vô, chan nước dùng và thưởng thức thôi.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Bài viết tương tự

Top 9 các món ăn được chế biến từ xương ống heo

Top 9 các món ăn được chế biến từ xương ống heo
Top 9 các món ăn được chế biến từ đậu mơ

Top 9 các món ăn được chế biến từ đậu mơ
Top 9 các món ăn được chế biến từ Thịt dê

Top 9 các món ăn được chế biến từ Thịt dê
Top 9 các món ăn được chế biến từ Sung

Top 9 các món ăn được chế biến từ Sung
Top 9 các món ăn được chế biến từ cá rô

Top 9 các món ăn được chế biến từ cá rô
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne