Trang chủ Top 9 món ăn Top 9 các món ăn được chế biến từ cá rô

Top 9 các món ăn được chế biến từ cá rô

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 . Bánh đa cá rô

Bánh đa cá rô

Cách Làm Món Bánh đa cá rô của Hoàng Phương Thảo

Nguyên liệu

600 g

cá rô

1 củ

gừng nhỏ

1 bó

rau cải mơ

2 củ

hành khô

2 con

sá sùng

Hành khô phi

Giá vị muối,nước mắm,dầu ăn.

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá rô sơ chế sạch luộc chín với mẩu gừng và 1 xíu muối hạt. Cá chín tới vớt ra đĩa để nguội.
Cá rô sơ chế sạch luộc chín với mẩu gừng và 1 xíu muối hạt. Cá chín tới vớt ra đĩa để nguội. Cá rô sơ chế sạch luộc chín với mẩu gừng và 1 xíu muối hạt. Cá chín tới vớt ra đĩa để nguội. Cá rô sơ chế sạch luộc chín với mẩu gừng và 1 xíu muối hạt. Cá chín tới vớt ra đĩa để nguội.

* Bước 2

Gỡ cá và xương để riêng. Phần xương cho vào máy xay thêm chút nước luộc cá xay nhuyễn.
Gỡ cá và xương để riêng. Phần xương cho vào máy xay thêm chút nước luộc cá xay nhuyễn. Gỡ cá và xương để riêng. Phần xương cho vào máy xay thêm chút nước luộc cá xay nhuyễn. Gỡ cá và xương để riêng. Phần xương cho vào máy xay thêm chút nước luộc cá xay nhuyễn.

* Bước 3

Thêm nước luộc cá vào phần xương xay và lọc kỹ lấy nước. Bật bếp và đun sôi trở lại. Nêm 1 muỗng gia vị muối vào nồi nước dùng và thả thêm vài lát gừng nữa để khử mùi tanh và dậy mùi thơm. Hành khô,sá sùng khô cắt hai đầu nướng vàng thả vào nồi nước đun nhỏ lửa cho đến khi ăn. Cho dầu ăn vào chảo phi thơm 1 củ hành khô và cho phần thịt cá đã gỡ vào xào khô. Thêm 1 muỗng nước mắm ngon để thêm mùi vị. Rau cải nhặt rễ rửa sạch để ráo nước và thái nhỏ nếu thích.
Thêm nước luộc cá vào phần xương xay và lọc kỹ lấy nước. Bật bếp và đun sôi trở lại. Nêm 1 muỗng gia vị muối vào nồi nước dùng và thả thêm vài lát gừng nữa để khử mùi tanh và dậy mùi thơm. Hành khô,sá sùng khô cắt hai đầu nướng vàng thả vào nồi nước đun nhỏ lửa cho đến khi ăn. Cho dầu ăn vào chảo phi thơm 1 củ hành khô và cho phần thịt cá đã gỡ vào xào khô. Thêm 1 muỗng nước mắm ngon để thêm mùi vị. Rau cải nhặt rễ rửa sạch để ráo nước và thái nhỏ nếu thích. Thêm nước luộc cá vào phần xương xay và lọc kỹ lấy nước. Bật bếp và đun sôi trở lại. Nêm 1 muỗng gia vị muối vào nồi nước dùng và thả thêm vài lát gừng nữa để khử mùi tanh và dậy mùi thơm. Hành khô,sá sùng khô cắt hai đầu nướng vàng thả vào nồi nước đun nhỏ lửa cho đến khi ăn. Cho dầu ăn vào chảo phi thơm 1 củ hành khô và cho phần thịt cá đã gỡ vào xào khô. Thêm 1 muỗng nước mắm ngon để thêm mùi vị. Rau cải nhặt rễ rửa sạch để ráo nước và thái nhỏ nếu thích. Thêm nước luộc cá vào phần xương xay và lọc kỹ lấy nước. Bật bếp và đun sôi trở lại. Nêm 1 muỗng gia vị muối vào nồi nước dùng và thả thêm vài lát gừng nữa để khử mùi tanh và dậy mùi thơm. Hành khô,sá sùng khô cắt hai đầu nướng vàng thả vào nồi nước đun nhỏ lửa cho đến khi ăn. Cho dầu ăn vào chảo phi thơm 1 củ hành khô và cho phần thịt cá đã gỡ vào xào khô. Thêm 1 muỗng nước mắm ngon để thêm mùi vị. Rau cải nhặt rễ rửa sạch để ráo nước và thái nhỏ nếu thích.

* Bước 4

Các bạn có thể dùng phở tươi,bánh đa hoặc bún tuỳ ý. Mình thích ăn phở tươi nên dùng phở tươi. Đun 1 nồi nước nhỏ trần qua bánh phở cho mềm. Tiếp theo trần rau cải và xếp các nguyên liệu vào bát.
Các bạn có thể dùng phở tươi,bánh đa hoặc bún tuỳ ý. Mình thích ăn phở tươi nên dùng phở tươi. Đun 1 nồi nước nhỏ trần qua bánh phở cho mềm. Tiếp theo trần rau cải và xếp các nguyên liệu vào bát. Các bạn có thể dùng phở tươi,bánh đa hoặc bún tuỳ ý. Mình thích ăn phở tươi nên dùng phở tươi. Đun 1 nồi nước nhỏ trần qua bánh phở cho mềm. Tiếp theo trần rau cải và xếp các nguyên liệu vào bát. Các bạn có thể dùng phở tươi,bánh đa hoặc bún tuỳ ý. Mình thích ăn phở tươi nên dùng phở tươi. Đun 1 nồi nước nhỏ trần qua bánh phở cho mềm. Tiếp theo trần rau cải và xếp các nguyên liệu vào bát.

* Bước 5

Chan nước và rắc hành khô lên trên. Vậy là chúng ta đã hoàn thành món bánh đa cá rô rồi. Phù hợp với thời tiết nắng nóng lúc này ở Hà Nội. Chúc các bạn thành công.
Chan nước và rắc hành khô lên trên. Vậy là chúng ta đã hoàn thành món bánh đa cá rô rồi. Phù hợp với thời tiết nắng nóng lúc này ở Hà Nội. Chúc các bạn thành công. Chan nước và rắc hành khô lên trên. Vậy là chúng ta đã hoàn thành món bánh đa cá rô rồi. Phù hợp với thời tiết nắng nóng lúc này ở Hà Nội. Chúc các bạn thành công. Chan nước và rắc hành khô lên trên. Vậy là chúng ta đã hoàn thành món bánh đa cá rô rồi. Phù hợp với thời tiết nắng nóng lúc này ở Hà Nội. Chúc các bạn thành công.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

2 . Cá rô chiên xù

Cá rô chiên xù

Cá rô chiên xù

Nguyên liệu

3 con vừa

Cá rô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá rô mua về rửa sạch(không cần phải mổ), lọc lấy thịt

* Bước 2

Sau khi lọc lấy thịt rửa lại cá 1 lần nữa để ráo nước. Cắt cá thành miếng vừa ăn lăn qua bột chiên giòn + chiên xù.

* Bước 3

Bắc chảo lên bếp đổ ngập dầu, chờ dầu nóng già cho cá vào chiên đến khi vàng và có độ giòn nhất định là được

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

3 . SP.0254 - Bún Nem Nướng Chả Giò

SP.0254 - Bún Nem Nướng Chả Giò

SP.0254 - Bún Nem Nướng Chả Giò

Hôm nay thèm món bún nem nướng chả giò nên mình đi chợ thật sớm để chọn nguyên liệu tươi ngon về đãi cho cả nhà. Mình là người kỹ tính nên làm món gì thì từ lúc chọn nguyên liệu đến lúc chế biến và ra món thì mình luôn khắt khe và luôn nhắc bản thân rằng: " Mình nấu ăn không chỉ cho người khác ăn ngon mà phải cho họ ăn làm sao mà khi đã no và hết đồ ăn rồi mà vẫn còn thòm thèm muốn ăn nữa và mùi vị vẫn còn thoang thoảng đọng lại trong miệng " #bepvang

Nguyên liệu

700 gr

thịt nạc dăm

300 gr

giò sống

300 gr

thịt nạc

150 gr

tôm sú băm

Vài

tai nấm mèo

1/2 củ

cà rốt

1 lọn

bún tàu

1 quả

trứng gà

1 xấp

bánh đa nem

1 lọn

hành lá

1 kg

bún sợi nhỏ

100 gr

giá sống

2 trái

dưa leo

1/2 củ

cải trắng

1/2 củ

cà rố

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nấm mèo ngâm mềm xắt sợi. Cà rốt xắt sợi nhỏ. Bún tàu ngâm mềm cắt khúc ngắn.

* Bước 2

Củ cải trắng và củ cà rốt gọt vỏ, bào sợi to rồi pha nước giấm đường chua ngọt ngâm độ 30p.

* Bước 3

Phần Nem Nướng: Trộn đều thịt nạc dăm và giò sống. Nêm gia vị vừa ăn, cho thêm chút tỏi băm và gốc hành lá băm. Quết đều cho thịt dai và để tủ mát 15p.

* Bước 4

Gần ăn mới đem ra ép miếng mỏng và nướng vàng trên lò than hoặc đem chiên
Gần ăn mới đem ra ép miếng mỏng và nướng vàng trên lò than hoặc đem chiên

* Bước 5

Phần Chả Giò: Trộn đều thịt xay và tôm sau đó cho cà rốt, nấm mèo và bún tàu vào. Thêm 1 quả trứng rồi nêm gia vị vừa ăn. Cho hành lá băm và hành tím băm vào cho thơm. Chừa 1 ít phi vàng lên cho vô ướp sẽ ngon hơn.

* Bước 6

Dùng sữa đậu nành rồi thoa lên miếng bánh đa để khi chiên sẽ giòn lâu hơn. Thoa vừa đủ ướt đừng để chèm nhẹp quá. Cho nhân lên rồi cuộn tròn đều lại.

* Bước 7

Đun chảo dầu nóng rồi thả vào chiên vàng. Gắp ra để ráo dầu. Lót tờ giấy cho hút bớt dầu.
Đun chảo dầu nóng rồi thả vào chiên vàng. Gắp ra để ráo dầu. Lót tờ giấy cho hút bớt dầu.

* Bước 8

Hành lá xắt nhỏ rồi đun dầu lên làm dầu hành khi ăn chan vào.
Hành lá xắt nhỏ rồi đun dầu lên làm dầu hành khi ăn chan vào.

* Bước 9

Pha nước mắm: 4 muỗng nước + 3 muỗng nước mắm + 1 muỗng nước ngâm củ kiệu + Đường. Khuấy đều lên cho tan. Cho củ cải trắng và củ cải đỏ ngâm chua ngọt vào. Khi ăn thì múc ra chén riêng mới cho tỏi ớt bằm nhuyễn vào.
Pha nước mắm: 4 muỗng nước + 3 muỗng nước mắm + 1 muỗng nước ngâm củ kiệu + Đường. Khuấy đều lên cho tan. Cho củ cải trắng và củ cải đỏ ngâm chua ngọt vào. Khi ăn thì múc ra chén riêng mới cho tỏi ớt bằm nhuyễn vào.

* Bước 10

Rau rửa sạch rồi xắt nhỏ. Giá rửa sạch để sống hoặc hấp cho chín và hơi mềm. Dưa leo gọt vỏ vào xắt nhỏ.

* Bước 11

Gắp rau và bún vào tô. Sau đó cho nem nướng và chả giò vào. Chan dầu hành rồi cho đậu phộng rang giã nhuyễn và hành tím phi vàng vào. Chan nước mắm vào và thưởng thức.
Gắp rau và bún vào tô. Sau đó cho nem nướng và chả giò vào. Chan dầu hành rồi cho đậu phộng rang giã nhuyễn và hành tím phi vàng vào. Chan nước mắm vào và thưởng thức.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

4 . Cá rô tẩm bột chiên giòn

Cá rô tẩm bột chiên giòn

Cá rô tẩm bột chiên giòn

#globalcookpadgames2024 #protein

Nguyên liệu

500 g

cá rô

1 gói

bột chiên giòn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá bóp muối rửa sạch, thấm khô, lăn qua bột chiên giòn
Cá bóp muối rửa sạch, thấm khô, lăn qua bột chiên giòn

* Bước 2

Chiên vàng hai mặt, để qua rây cho ráo dầu
Chiên vàng hai mặt, để qua rây cho ráo dầu

* Bước 3

Có thể chiên hai lần nếu muốn giòn hơn. Chấm nước tương
Có thể chiên hai lần nếu muốn giòn hơn. Chấm nước tương Có thể chiên hai lần nếu muốn giòn hơn. Chấm nước tương

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

5 . Bánh canh bột mì cá rô

Bánh canh bột mì cá rô

Bánh canh bột mì cá rô

#bepvang "Có bột nên gột thành hồ" là đây! 😊. Nhân tiện có sợi mì cán bà nội TiTo mới cho hôm qua nên tối nay mình đã nấu món "Bánh canh cá rô" thiệt là thơm ngon để mời Nội Ngoại cùng thưởng thức đó! Mỗi lần được ngắm ba mẹ ăn ngon là mình vui! 😊

Nguyên liệu

300 g

bột mì

Chút

muối

6 con

cá rô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho từ từ nước nóng vào bột và xíu muối nhồi đến khi bột thành khối, dẻo mịn. Để nghỉ 15p. Rắc bột áo, cán mỏng rồi cắt thành sợi nhỏ.
Cho từ từ nước nóng vào bột và xíu muối nhồi đến khi bột thành khối, dẻo mịn. Để nghỉ 15p. Rắc bột áo, cán mỏng rồi cắt thành sợi nhỏ.

* Bước 2

Cá rô làm sạch. Lóc xương và thịt để riêng. Thịt cá ướp với 1m nước mắm + 1m hạt nêm + 1/2m muối + 1/2m bột nghệ khoảng 30p cho ngấm --> chiên giòn. Xương cá cho vào nồi ninh cho đến khi mềm --> lọc bỏ xương, nêm lại cho vừa miệng.
Cá rô làm sạch. Lóc xương và thịt để riêng. Thịt cá ướp với 1m nước mắm + 1m hạt nêm + 1/2m muối + 1/2m bột nghệ khoảng 30p cho ngấm --> chiên giòn. Xương cá cho vào nồi ninh cho đến khi mềm --> lọc bỏ xương, nêm lại cho vừa miệng. Cá rô làm sạch. Lóc xương và thịt để riêng. Thịt cá ướp với 1m nước mắm + 1m hạt nêm + 1/2m muối + 1/2m bột nghệ khoảng 30p cho ngấm --> chiên giòn. Xương cá cho vào nồi ninh cho đến khi mềm --> lọc bỏ xương, nêm lại cho vừa miệng.

* Bước 3

Cho mì vào nồi nước ninh nấu cho mì mềm. Cho rau cần, thì là, bạc hà vào nồi nấu sôi.
Cho mì vào nồi nước ninh nấu cho mì mềm. Cho rau cần, thì là, bạc hà vào nồi nấu sôi.

* Bước 4

Múc mì và rau ra tô. Cho cá lên mặt. Ăn nóng rất ngon.
Múc mì và rau ra tô. Cho cá lên mặt. Ăn nóng rất ngon. Múc mì và rau ra tô. Cho cá lên mặt. Ăn nóng rất ngon.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

6 . Cá rô chiên giòn

Cá rô chiên giòn

Cá rô chiên giòn

#ebepvang Cá rô chiên giòn là món ăn dân dã nhưng rất ngon miệng.Cá rô giòn rụm,thơm ngon kích thích vị giác tạo nên một món ăn ngon cho gia đình.

Nguyên liệu

4 con

cá rô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá rô làm sạch rửa sạch với nước muối và chanh cho sạch nhớt.Sau khi rửa sạch thì để ráo.
Cá rô làm sạch rửa sạch với nước muối và chanh cho sạch nhớt.Sau khi rửa sạch thì để ráo. Cá rô làm sạch rửa sạch với nước muối và chanh cho sạch nhớt.Sau khi rửa sạch thì để ráo.

* Bước 2

Cho chảo dầu lên bếp cho vào chảo xíu muối để khi chiên cá sẽ thấm,đậm đà hơn và cá sẽ ko bị dính chảo.Chiên cho cá chín vàng đều 2 mặt.
Cho chảo dầu lên bếp cho vào chảo xíu muối để khi chiên cá sẽ thấm,đậm đà hơn và cá sẽ ko bị dính chảo.Chiên cho cá chín vàng đều 2 mặt. Cho chảo dầu lên bếp cho vào chảo xíu muối để khi chiên cá sẽ thấm,đậm đà hơn và cá sẽ ko bị dính chảo.Chiên cho cá chín vàng đều 2 mặt.

* Bước 3

Sau khi chiên cá xong thì cho ra giấy thấm dầu rồi chấm kèm nước chấm mặn ngọt ớt tỏi nha.Mình chỉ kịp chụp lúc chiên xong chứ ko kịp chụp lúc lên mâm nè.Hihi.😋😋😋
Sau khi chiên cá xong thì cho ra giấy thấm dầu rồi chấm kèm nước chấm mặn ngọt ớt tỏi nha.Mình chỉ kịp chụp lúc chiên xong chứ ko kịp chụp lúc lên mâm nè.Hihi.😋😋😋 Sau khi chiên cá xong thì cho ra giấy thấm dầu rồi chấm kèm nước chấm mặn ngọt ớt tỏi nha.Mình chỉ kịp chụp lúc chiên xong chứ ko kịp chụp lúc lên mâm nè.Hihi.😋😋😋

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

7 . Bữa cơm gia đình 19

Bữa cơm gia đình 19

Bữa cơm gia đình 19

#onhanauan Bữa cơm gia đình đơn giản,ngon miệng có đầy đủ tôm,thịt,cá,rau và trái cây...một bữa cơm gia đình đầy đủ chất dinh dưỡng và năng lượng cho cả nhà.💜

Nguyên liệu

200 gr

thịt bò mềm

100 gr

ớt chuông

1 củ

hành tâ

150 gr

tôm

100 gr

cải xanh

100 gr

dâu tây

1 trái

chuối

50 gr

trái nhãn

1-2 con

cá rô

100 gr

thịt mỡ heo

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt bò cắt lát mỏng ướp 1 muỗng nước tương,1 muỗng dầu hào,xíu đường,xíu bột ngọt,tỏi băm rồi để 15 phút cho thấm gia vị.Ớt chuông rửa sạch,cắt nhỏ.Hành tây bóc vỏ rửa sạch,cắt nhỏ.Bắc chảo lên bếp cho ít dầu ăn vào chờ dầu nóng cho ít tỏi băm nhỏ vào phi thơm rồi cho thịt bò xào xào chín rồi cho ra đĩa.Bắc chảo lên bếp cho tiếp ớt chuông,hành tây vào xào,cho thịt bò vào xào nhanh tay nếm lại cho vừa ăn rồi cho ra đĩa.
Thịt bò cắt lát mỏng ướp 1 muỗng nước tương,1 muỗng dầu hào,xíu đường,xíu bột ngọt,tỏi băm rồi để 15 phút cho thấm gia vị.Ớt chuông rửa sạch,cắt nhỏ.Hành tây bóc vỏ rửa sạch,cắt nhỏ.Bắc chảo lên bếp cho ít dầu ăn vào chờ dầu nóng cho ít tỏi băm nhỏ vào phi thơm rồi cho thịt bò xào xào chín rồi cho ra đĩa.Bắc chảo lên bếp cho tiếp ớt chuông,hành tây vào xào,cho thịt bò vào xào nhanh tay nếm lại cho vừa ăn rồi cho ra đĩa. Thịt bò cắt lát mỏng ướp 1 muỗng nước tương,1 muỗng dầu hào,xíu đường,xíu bột ngọt,tỏi băm rồi để 15 phút cho thấm gia vị.Ớt chuông rửa sạch,cắt nhỏ.Hành tây bóc vỏ rửa sạch,cắt nhỏ.Bắc chảo lên bếp cho ít dầu ăn vào chờ dầu nóng cho ít tỏi băm nhỏ vào phi thơm rồi cho thịt bò xào xào chín rồi cho ra đĩa.Bắc chảo lên bếp cho tiếp ớt chuông,hành tây vào xào,cho thịt bò vào xào nhanh tay nếm lại cho vừa ăn rồi cho ra đĩa. Thịt bò cắt lát mỏng ướp 1 muỗng nước tương,1 muỗng dầu hào,xíu đường,xíu bột ngọt,tỏi băm rồi để 15 phút cho thấm gia vị.Ớt chuông rửa sạch,cắt nhỏ.Hành tây bóc vỏ rửa sạch,cắt nhỏ.Bắc chảo lên bếp cho ít dầu ăn vào chờ dầu nóng cho ít tỏi băm nhỏ vào phi thơm rồi cho thịt bò xào xào chín rồi cho ra đĩa.Bắc chảo lên bếp cho tiếp ớt chuông,hành tây vào xào,cho thịt bò vào xào nhanh tay nếm lại cho vừa ăn rồi cho ra đĩa.

* Bước 2

Canh cải xanh nấu tôm:Tôm rửa sạch để ráo lột vỏ lấy chỉ đen trên lưng bỏ đi ướp ít hạt nêm,bột ngọt.Cải xanh nhặt và rửa sạch để ráo và cắt từng đoạn ngắn.Cho nồi nồi lên bếp cho ít dầu ăn vào,cho hành tím băm nhỏ vào phi thơm rồi cho tôm vào xào chín rồi cho nước lọc vào nấu sôi,sau đó cho cải xanh vào nấu chín nêm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.Múc canh ra tô.
Canh cải xanh nấu tôm:Tôm rửa sạch để ráo lột vỏ lấy chỉ đen trên lưng bỏ đi ướp ít hạt nêm,bột ngọt.Cải xanh nhặt và rửa sạch để ráo và cắt từng đoạn ngắn.Cho nồi nồi lên bếp cho ít dầu ăn vào,cho hành tím băm nhỏ vào phi thơm rồi cho tôm vào xào chín rồi cho nước lọc vào nấu sôi,sau đó cho cải xanh vào nấu chín nêm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.Múc canh ra tô. Canh cải xanh nấu tôm:Tôm rửa sạch để ráo lột vỏ lấy chỉ đen trên lưng bỏ đi ướp ít hạt nêm,bột ngọt.Cải xanh nhặt và rửa sạch để ráo và cắt từng đoạn ngắn.Cho nồi nồi lên bếp cho ít dầu ăn vào,cho hành tím băm nhỏ vào phi thơm rồi cho tôm vào xào chín rồi cho nước lọc vào nấu sôi,sau đó cho cải xanh vào nấu chín nêm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.Múc canh ra tô. Canh cải xanh nấu tôm:Tôm rửa sạch để ráo lột vỏ lấy chỉ đen trên lưng bỏ đi ướp ít hạt nêm,bột ngọt.Cải xanh nhặt và rửa sạch để ráo và cắt từng đoạn ngắn.Cho nồi nồi lên bếp cho ít dầu ăn vào,cho hành tím băm nhỏ vào phi thơm rồi cho tôm vào xào chín rồi cho nước lọc vào nấu sôi,sau đó cho cải xanh vào nấu chín nêm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.Múc canh ra tô.

* Bước 3

Cá rô làm và rửa sạch để ráo.Ướp cá rô với 1 muỗng nước mắm,1 muỗng hạt nêm,1 muỗng tiêu, hành tím băm nhỏ,1 vài trái ớt,1 muỗng nước màu,1/2 muỗng bột ngọt,1muỗng đường để 20-30 phút cho cá thấm gia vị.Cho nồi lên bếp cho thịt mỡ heo đã cắt nhỏ vào nấu cho teo lại rồi cho cá vào kho đến khi cá thấm gia vị và keo lại thì nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.
Cá rô làm và rửa sạch để ráo.Ướp cá rô với 1 muỗng nước mắm,1 muỗng hạt nêm,1 muỗng tiêu, hành tím băm nhỏ,1 vài trái ớt,1 muỗng nước màu,1/2 muỗng bột ngọt,1muỗng đường để 20-30 phút cho cá thấm gia vị.Cho nồi lên bếp cho thịt mỡ heo đã cắt nhỏ vào nấu cho teo lại rồi cho cá vào kho đến khi cá thấm gia vị và keo lại thì nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp. Cá rô làm và rửa sạch để ráo.Ướp cá rô với 1 muỗng nước mắm,1 muỗng hạt nêm,1 muỗng tiêu, hành tím băm nhỏ,1 vài trái ớt,1 muỗng nước màu,1/2 muỗng bột ngọt,1muỗng đường để 20-30 phút cho cá thấm gia vị.Cho nồi lên bếp cho thịt mỡ heo đã cắt nhỏ vào nấu cho teo lại rồi cho cá vào kho đến khi cá thấm gia vị và keo lại thì nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.

* Bước 4

Dâu tây rửa sạch để ráo.Nhãn rửa sạch để ráo bóc vỏ.Chuối bóc vỏ cắt khoanh nhỏ.Xếp chuối,nhãn và dâu tây ra đĩa.
Dâu tây rửa sạch để ráo.Nhãn rửa sạch để ráo bóc vỏ.Chuối bóc vỏ cắt khoanh nhỏ.Xếp chuối,nhãn và dâu tây ra đĩa. Dâu tây rửa sạch để ráo.Nhãn rửa sạch để ráo bóc vỏ.Chuối bóc vỏ cắt khoanh nhỏ.Xếp chuối,nhãn và dâu tây ra đĩa. Dâu tây rửa sạch để ráo.Nhãn rửa sạch để ráo bóc vỏ.Chuối bóc vỏ cắt khoanh nhỏ.Xếp chuối,nhãn và dâu tây ra đĩa.

* Bước 5

Bày tất cả món ăn ra bàn rồi mời cả nhà cùng thưởng thức.
Bày tất cả món ăn ra bàn rồi mời cả nhà cùng thưởng thức.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

8 . Happy lunch - bữa trưa #9

Happy lunch - bữa trưa #9

Happy lunch - bữa trưa #9

Bắt đầu những ngày đi ôn thi Sáng mk sẽ dậy nấu cơm sáng và chuẩn bị đồ ăn, đơn là thực đơn mk đang giảm cân, nên các bạn cho thêm cơm vào nhé #5hthu5 More : https://www.instagram.com/eatclean.with.hn/

Nguyên liệu

1 quả

cà chua

1/2 quả

dưa chuột

1 miếng

cá rô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho 1 nồi nước lên bếp, cho vào mấy miếng ức gà, trứng gà, ngô ngọt nấu chín rồi gắp ra, cho cải bắp vào luộc chín

* Bước 2

Cà chua, dưa chuột cắt miếng rồi xếp vào hộp

* Bước 3

Cá rán vàng rồi cho 1 nửa miếng vào hộp

* Bước 4

Đây là khẩu phần ăn của mình, các bạn có thể thêm, giảm số lượng, nguyên liệu cho phù hợp nhé

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

9 . Cơm nhà 06

Cơm nhà 06

Cơm nhà 06

Chuẩn bị bữa cơm cho gia đình là hạnh phúc trọn vẹn của người nội trợ 😍 #bữacơmgiađình

Nguyên liệu

500 gram

sườn non

1

trái dừa tươi

500 gram

cá rô

150 gram

bông súng

100 gram

kèo nèo

100 gram

cà chua

1 trái

cà tím

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sườn non kho cùi dừa tươi:https://cookpad.com/vn/cong-thuc/14330311-s%C6%B0%E1%BB%9Dn-non-kho-cui-d%E1%BB%ABa-t%C6%B0%C6%A1i?invite_token=ANPbWGCAuQYU948yvLrM9zpp&shared_at=1609408412
Sườn non kho cùi dừa tươi:https://cookpad.com/vn/cong-thuc/14330311-s%C6%B0%E1%BB%9Dn-non-kho-cui-d%E1%BB%ABa-t%C6%B0%C6%A1i?invite_token=ANPbWGCAuQYU948yvLrM9zpp&shared_at=1609408412 Sườn non kho cùi dừa tươi:https://cookpad.com/vn/cong-thuc/14330311-s%C6%B0%E1%BB%9Dn-non-kho-cui-d%E1%BB%ABa-t%C6%B0%C6%A1i?invite_token=ANPbWGCAuQYU948yvLrM9zpp&shared_at=1609408412 Sườn non kho cùi dừa tươi:https://cookpad.com/vn/cong-thuc/14330311-s%C6%B0%E1%BB%9Dn-non-kho-cui-d%E1%BB%ABa-t%C6%B0%C6%A1i?invite_token=ANPbWGCAuQYU948yvLrM9zpp&shared_at=1609408412

* Bước 2

Cà tím nướng mỡ hành: Cà tím rửa sạch cho vô nckd set nhiệt: 200 độ 10 phút rồi lật mặt nướng lần 2 : 200 độ 10 phút nửa thì lấy ra bóc vỏ bỏ vô dĩa. Hành lá cắt nhỏ, nấu sôi dầu ăn rồi đổ vô chén hành lá. Giã nhuyễn ớt + tỏi rồi cho đường + nước mắm + nước cốt chanh vô quấy cho tan đường. Cho mỡ hành lên dĩa cà tím nướng chấm với nước mắm tỏi ớt.
Cà tím nướng mỡ hành: Cà tím rửa sạch cho vô nckd set nhiệt: 200 độ 10 phút rồi lật mặt nướng lần 2 : 200 độ 10 phút nửa thì lấy ra bóc vỏ bỏ vô dĩa. Hành lá cắt nhỏ, nấu sôi dầu ăn rồi đổ vô chén hành lá. Giã nhuyễn ớt + tỏi rồi cho đường + nước mắm + nước cốt chanh vô quấy cho tan đường. Cho mỡ hành lên dĩa cà tím nướng chấm với nước mắm tỏi ớt. Cà tím nướng mỡ hành: Cà tím rửa sạch cho vô nckd set nhiệt: 200 độ 10 phút rồi lật mặt nướng lần 2 : 200 độ 10 phút nửa thì lấy ra bóc vỏ bỏ vô dĩa. Hành lá cắt nhỏ, nấu sôi dầu ăn rồi đổ vô chén hành lá. Giã nhuyễn ớt + tỏi rồi cho đường + nước mắm + nước cốt chanh vô quấy cho tan đường. Cho mỡ hành lên dĩa cà tím nướng chấm với nước mắm tỏi ớt. Cà tím nướng mỡ hành: Cà tím rửa sạch cho vô nckd set nhiệt: 200 độ 10 phút rồi lật mặt nướng lần 2 : 200 độ 10 phút nửa thì lấy ra bóc vỏ bỏ vô dĩa. Hành lá cắt nhỏ, nấu sôi dầu ăn rồi đổ vô chén hành lá. Giã nhuyễn ớt + tỏi rồi cho đường + nước mắm + nước cốt chanh vô quấy cho tan đường. Cho mỡ hành lên dĩa cà tím nướng chấm với nước mắm tỏi ớt.

* Bước 3

Canh cá rô bông súng:Cá rô rửa sạch,khứa 2 đường trên mình cá.Cho vô nồi 1M dầu ăn rồi đổ cà chua+ớt hiểm vô xào sơ,đổ 1,5l nước vô nấu cho thật sôi rồi thả cá vô nêm 2m muối+2m hạt nêm+3M giấm gạo nấu 5-6 phút cho cá chín,vớt cá ra đĩa.Cho bông súng(tước vỏ,cắt khúc)+kèo nè(cắt khúc)vô nấu thêm 4phút cho chín nêm 1m bột ngọt+1M đường+1M nước mắm,nêm nếm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp,múc canh ra tô cho rau ngổ+ngò gai+tỏi phi vô
Canh cá rô bông súng:Cá rô rửa sạch,khứa 2 đường trên mình cá.Cho vô nồi 1M dầu ăn rồi đổ cà chua+ớt hiểm vô xào sơ,đổ 1,5l nước vô nấu cho thật sôi rồi thả cá vô nêm 2m muối+2m hạt nêm+3M giấm gạo nấu 5-6 phút cho cá chín,vớt cá ra đĩa.Cho bông súng(tước vỏ,cắt khúc)+kèo nè(cắt khúc)vô nấu thêm 4phút cho chín nêm 1m bột ngọt+1M đường+1M nước mắm,nêm nếm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp,múc canh ra tô cho rau ngổ+ngò gai+tỏi phi vô Canh cá rô bông súng:Cá rô rửa sạch,khứa 2 đường trên mình cá.Cho vô nồi 1M dầu ăn rồi đổ cà chua+ớt hiểm vô xào sơ,đổ 1,5l nước vô nấu cho thật sôi rồi thả cá vô nêm 2m muối+2m hạt nêm+3M giấm gạo nấu 5-6 phút cho cá chín,vớt cá ra đĩa.Cho bông súng(tước vỏ,cắt khúc)+kèo nè(cắt khúc)vô nấu thêm 4phút cho chín nêm 1m bột ngọt+1M đường+1M nước mắm,nêm nếm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp,múc canh ra tô cho rau ngổ+ngò gai+tỏi phi vô Canh cá rô bông súng:Cá rô rửa sạch,khứa 2 đường trên mình cá.Cho vô nồi 1M dầu ăn rồi đổ cà chua+ớt hiểm vô xào sơ,đổ 1,5l nước vô nấu cho thật sôi rồi thả cá vô nêm 2m muối+2m hạt nêm+3M giấm gạo nấu 5-6 phút cho cá chín,vớt cá ra đĩa.Cho bông súng(tước vỏ,cắt khúc)+kèo nè(cắt khúc)vô nấu thêm 4phút cho chín nêm 1m bột ngọt+1M đường+1M nước mắm,nêm nếm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp,múc canh ra tô cho rau ngổ+ngò gai+tỏi phi vô

* Bước 4

Dọn các món ăn ra bàn ăn, thêm chén nước mắm ớt + rau sống ăn kèm. Tráng miệng với trái cây (dưa hấu + ổi)
Dọn các món ăn ra bàn ăn, thêm chén nước mắm ớt + rau sống ăn kèm. Tráng miệng với trái cây (dưa hấu + ổi)

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Bài viết tương tự

Top 9 các món ăn được chế biến từ cá rô

Top 9 các món ăn được chế biến từ cá rô
Top 9 các món ăn được chế biến từ sả băm nhuyễn

Top 9 các món ăn được chế biến từ sả băm nhuyễn
Top 9 các món ăn được chế biến từ rau mùng tơi

Top 9 các món ăn được chế biến từ rau mùng tơi
Top 9 các món ăn được chế biến từ mướp nhỏ

Top 9 các món ăn được chế biến từ mướp nhỏ
Top 9 các món ăn được chế biến từ Mùng tơi

Top 9 các món ăn được chế biến từ Mùng tơi
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne