Trang chủ Top 9 món ăn Top 9 các món ăn được chế biến từ ốc bưu

Top 9 các món ăn được chế biến từ ốc bưu

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 . Lẩu riêu cua ốc

Lẩu riêu cua ốc

Lẩu riêu cua ốc

Nguyên liệu

500 gr

cua đồng xay

1000 ml

nước

300 gr

bắp bò

1 kg

ốc bưu

300 gr

mọc

50 gr

mộc nhĩ

viên

Đậu hũ

1 cái

hoa chuối

2 bó

mồng tơi

2 bịch

nấm kim châm

2 trái

mướp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cua xay bỏ lên ray và lọc với 1 lít nước. Sau đó bỏ nồi nước lọc cua lên bếp, khuấy đều để ko dính đáy, cho tới lúc nước sôi thì ngưng khuấy. Nêm muối, đường, hạt nêm cho vừa miệng

* Bước 2

Ốc ngâm với nước vo gạo hoặc dấm,muối và ớt 3 tiếng cho hết nhớt. Sau đó bỏ vào nước sôi luộc 5p rồi vớt ra, dùng tăm lễ hết thịt ốc bỏ riêng

* Bước 3

Ngâm mộc nhĩ với nước nóng cho nở, sau đó rửa sạch rồi băm nhỏ. Trộn đều mộc nhĩ với mọc, sau đó xoa đều dầu mè lên lòng bàn tay cho đỡ dính. Rồi lấy từng miếng nhỏ và vo viên tròn
Ngâm mộc nhĩ với nước nóng cho nở, sau đó rửa sạch rồi băm nhỏ. Trộn đều mộc nhĩ với mọc, sau đó xoa đều dầu mè lên lòng bàn tay cho đỡ dính. Rồi lấy từng miếng nhỏ và vo viên tròn

* Bước 4

Hoa chuối, tách những lá lớn bên ngoài ra rồi rửa sạch để ráo nước (để chút nữa xắp đồ ăn lên cho đẹp). Tách chừng 6-7 lá (tuỳ lượng đồ ăn nhiều hay ít) Pha 1 chậu nước lạnh với 1 ít giấm và muối. Sau đó, phần hoa chuối còn lại xắt mỏng, cắt đến đâu ngâm vào chậu nước đến đó để không bị đen.

* Bước 5

Bắp bò thái mỏng, trộn với 1 ít dầu ăn cho mềm

* Bước 6

Mướp bào vỏ, cắt miếng Rau và nấm rửa sạch để ráo
Mướp bào vỏ, cắt miếng Rau và nấm rửa sạch để ráo

* Bước 7

Bày các loại đồ ăn lên lá hoa chuối lúc nãy đã tách ra và rửa sạch Bỏ thêm hành phi và hành lá vô nước lèo cho thơm và ngon Ăn kèm với nước mắm ớt Món này ăn hay nhậu đều ngon nha, đãi khách thì lại tinh tế và đẹp nữa. Hoa chuối nếu k thích nhúng lẩu thì có thể trộn gỏi cũng ngon nữa ạ 😍 Chúc mọi người thành công và ngon miệng ♥️
Bày các loại đồ ăn lên lá hoa chuối lúc nãy đã tách ra và rửa sạch Bỏ thêm hành phi và hành lá vô nước lèo cho thơm và ngon Ăn kèm với nước mắm ớt Món này ăn hay nhậu đều ngon nha, đãi khách thì lại tinh tế và đẹp nữa. Hoa chuối nếu k thích nhúng lẩu thì có thể trộn gỏi cũng ngon nữa ạ 😍 Chúc mọi người thành công và ngon miệng ♥️

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

2 . Ốc nấu chuối đậu

Ốc nấu chuối đậu

Ốc nấu chuối đậu

#TapDeVang23 Mình chưa từng được ăn món này, cũng không biết cách nấu chuẩn. Đây là lần đầu tiên mình nấu theo cách của mình và khẩu vị của nhà mình, thấy ăn cũng ngon và được mọi người trong gia đình khen ngon nên mình mạnh dạn chia sẻ 😊

Nguyên liệu

1 kg

ốc bưu

200 gram

thịt ba chỉ

4 miếng

đậu hũ trắng

5 trái

chuối già xanh

3 muỗng canh

mắm tôm

4 muỗng canh

cơm mẻ

1 muỗng cà phê

bột nghệ

1 muỗng canh

hành tím băm

50 gram

lá lốt

50 gram

lá tía tô

10 gram

hành lá

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ốc ngâm với nước vo gạo + ớt cắt lát 3 tiếng rồi rửa lại thật sạch. _ Cho ốc vô nồi, đổ nước vô, cho sả đập dập + gừng cắt lát vô bắc lên bếp luộc 5 phút, vớt ốc ra để nguội. _ Lấy thịt ốc ra,rửa sạch lại rồi để ráo nước.
Ốc ngâm với nước vo gạo + ớt cắt lát 3 tiếng rồi rửa lại thật sạch. _ Cho ốc vô nồi, đổ nước vô, cho sả đập dập + gừng cắt lát vô bắc lên bếp luộc 5 phút, vớt ốc ra để nguội. _ Lấy thịt ốc ra,rửa sạch lại rồi để ráo nước. Ốc ngâm với nước vo gạo + ớt cắt lát 3 tiếng rồi rửa lại thật sạch. _ Cho ốc vô nồi, đổ nước vô, cho sả đập dập + gừng cắt lát vô bắc lên bếp luộc 5 phút, vớt ốc ra để nguội. _ Lấy thịt ốc ra,rửa sạch lại rồi để ráo nước.

* Bước 2

Pha 1 thau nước cho thêm 2MC muối + vắt 2 trái chanh vô để ngâm chuối _ Chuối gọt sạch lớp vỏ xanh bên ngoài ngâm vô thấy nước muối chanh, cắt chuối thành lát dày khoảng 1cm ngâm trong thau nước muối chanh 10 phút rồi rửa lại với nước sạch, để ráo.
Pha 1 thau nước cho thêm 2MC muối + vắt 2 trái chanh vô để ngâm chuối _ Chuối gọt sạch lớp vỏ xanh bên ngoài ngâm vô thấy nước muối chanh, cắt chuối thành lát dày khoảng 1cm ngâm trong thau nước muối chanh 10 phút rồi rửa lại với nước sạch, để ráo. Pha 1 thau nước cho thêm 2MC muối + vắt 2 trái chanh vô để ngâm chuối _ Chuối gọt sạch lớp vỏ xanh bên ngoài ngâm vô thấy nước muối chanh, cắt chuối thành lát dày khoảng 1cm ngâm trong thau nước muối chanh 10 phút rồi rửa lại với nước sạch, để ráo. Pha 1 thau nước cho thêm 2MC muối + vắt 2 trái chanh vô để ngâm chuối _ Chuối gọt sạch lớp vỏ xanh bên ngoài ngâm vô thấy nước muối chanh, cắt chuối thành lát dày khoảng 1cm ngâm trong thau nước muối chanh 10 phút rồi rửa lại với nước sạch, để ráo.

* Bước 3

Thịt rửa sạch, cắt miếng mỏng rồi cho vô chảo bắc lên bếp rang cho cháy cạnh rồi vớt thịt ra chén.
Thịt rửa sạch, cắt miếng mỏng rồi cho vô chảo bắc lên bếp rang cho cháy cạnh rồi vớt thịt ra chén. Thịt rửa sạch, cắt miếng mỏng rồi cho vô chảo bắc lên bếp rang cho cháy cạnh rồi vớt thịt ra chén.

* Bước 4

Cho xíu nước vô cơm mẻ rồi lượt qua rây để lấy nước. Cho bột nghệ vô chén cơm mẻ quậy đều. _ Rau tía tô + lá lốt rửa sạch, cắt sợi nhỏ. _ Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.
Cho xíu nước vô cơm mẻ rồi lượt qua rây để lấy nước. Cho bột nghệ vô chén cơm mẻ quậy đều. _ Rau tía tô + lá lốt rửa sạch, cắt sợi nhỏ. _ Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ. Cho xíu nước vô cơm mẻ rồi lượt qua rây để lấy nước. Cho bột nghệ vô chén cơm mẻ quậy đều. _ Rau tía tô + lá lốt rửa sạch, cắt sợi nhỏ. _ Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.

* Bước 5

Đậu hũ cắt miếng to nhỏ tùy thích, cho vô chảo dầu chiên vàng giòn rồi vớt ra rây để ráo dầu.
Đậu hũ cắt miếng to nhỏ tùy thích, cho vô chảo dầu chiên vàng giòn rồi vớt ra rây để ráo dầu. Đậu hũ cắt miếng to nhỏ tùy thích, cho vô chảo dầu chiên vàng giòn rồi vớt ra rây để ráo dầu. Đậu hũ cắt miếng to nhỏ tùy thích, cho vô chảo dầu chiên vàng giòn rồi vớt ra rây để ráo dầu.

* Bước 6

Cho hành tím băm vô chảo mỡ (rang thịt) phi thơm rồi đổ ốc vô xào, cho vô 1Mcf đường + 1Mcf nước mắm đảo 2 phút thì tắt bếp.
Cho hành tím băm vô chảo mỡ (rang thịt) phi thơm rồi đổ ốc vô xào, cho vô 1Mcf đường + 1Mcf nước mắm đảo 2 phút thì tắt bếp. Cho hành tím băm vô chảo mỡ (rang thịt) phi thơm rồi đổ ốc vô xào, cho vô 1Mcf đường + 1Mcf nước mắm đảo 2 phút thì tắt bếp. Cho hành tím băm vô chảo mỡ (rang thịt) phi thơm rồi đổ ốc vô xào, cho vô 1Mcf đường + 1Mcf nước mắm đảo 2 phút thì tắt bếp.

* Bước 7

Đổ bớt dầu trong chảo chiên đậu ra rồi đổ chuối vô xào, xào cho đến khi chuối chuyển màu vàng thì đổ thịt vô đảo đều
Đổ bớt dầu trong chảo chiên đậu ra rồi đổ chuối vô xào, xào cho đến khi chuối chuyển màu vàng thì đổ thịt vô đảo đều Đổ bớt dầu trong chảo chiên đậu ra rồi đổ chuối vô xào, xào cho đến khi chuối chuyển màu vàng thì đổ thịt vô đảo đều Đổ bớt dầu trong chảo chiên đậu ra rồi đổ chuối vô xào, xào cho đến khi chuối chuyển màu vàng thì đổ thịt vô đảo đều

* Bước 8

Đổ vô chảo chuối 1,5 lít nước, cho mắm tôm + 2MC đường +1MC hạt nêm + cơm mẻ vô nấu cho đến khi chuối mềm thì đổ ốc vô nấu thêm 5 phút.
Đổ vô chảo chuối 1,5 lít nước, cho mắm tôm + 2MC đường +1MC hạt nêm + cơm mẻ vô nấu cho đến khi chuối mềm thì đổ ốc vô nấu thêm 5 phút. Đổ vô chảo chuối 1,5 lít nước, cho mắm tôm + 2MC đường +1MC hạt nêm + cơm mẻ vô nấu cho đến khi chuối mềm thì đổ ốc vô nấu thêm 5 phút. Đổ vô chảo chuối 1,5 lít nước, cho mắm tôm + 2MC đường +1MC hạt nêm + cơm mẻ vô nấu cho đến khi chuối mềm thì đổ ốc vô nấu thêm 5 phút.

* Bước 9

Tiếp đó đổ đậu hũ vô nấu thêm 5 phút nửa, cho thêm vô 1MC nước mắm, nêm nếm vị vừa ăn rồi cho hành lá + tía tô + lá lốt vô đảo đều rồi tắt bếp.
Tiếp đó đổ đậu hũ vô nấu thêm 5 phút nửa, cho thêm vô 1MC nước mắm, nêm nếm vị vừa ăn rồi cho hành lá + tía tô + lá lốt vô đảo đều rồi tắt bếp. Tiếp đó đổ đậu hũ vô nấu thêm 5 phút nửa, cho thêm vô 1MC nước mắm, nêm nếm vị vừa ăn rồi cho hành lá + tía tô + lá lốt vô đảo đều rồi tắt bếp. Tiếp đó đổ đậu hũ vô nấu thêm 5 phút nửa, cho thêm vô 1MC nước mắm, nêm nếm vị vừa ăn rồi cho hành lá + tía tô + lá lốt vô đảo đều rồi tắt bếp.

* Bước 10

Múc ốc nấu chuối đậu ra tô ăn nóng với bún tươi hoặc với cơm trắng đều rất ngon.
Múc ốc nấu chuối đậu ra tô ăn nóng với bún tươi hoặc với cơm trắng đều rất ngon.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

3 . Ốc bưu nướng tiêu xanh, nướng mỡ hành

Ốc bưu nướng tiêu xanh, nướng mỡ hành

Ốc bưu nướng tiêu xanh, nướng mỡ hành

Nguyên liệu

2 kg

ốc bưu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ốc rửa sạch ngâm 1 tiếng với xả, ớt để làm sạch chất nhầy

* Bước 2

Tỏi(2 củ tỏi), ớt(3-4 trái tuỳ bạn thích cay ít hay nhiều), hành tím(2củ), gừng(vài lát) băm hoặc xay thiệt nhiễn

* Bước 3

Cho hỗn hợp vừa xay ra chén, cho nước mắm, tiêu đen xay sẵn, nước cốt chanh hoặc giấm, đường, 2-3 muỗng tương ớt Chinsu. Trộn đều hỗn hợp nếm thử chua chua ngọt ngọt mặn nhẹ thì cho tiêu xanh nguyên hột sau khi rửa sạch vào trộn đều. Tạo thành nước sốt sền sệt... Tiêu xanh cho nhiều hay ít tuỳ mức độ ăn cay của bạn. Mỡ hành làm một ít cho người không ăn cay...

* Bước 4

Ốc sau khi rửa sạch luộc sơ tầm 10p. Và nạy nắp miệng ốc ra và cho lên nướng. Rưới nước sốt lên và kèm theo vài hột tiêu xanh nguyên hột lên nướng cùng. Khi chín thì ăn kèm ốc với nước chấm muối tiêu xanh or không chấm cũng được vì nước sốt đã đủ đậm đà. Ốc nướng mỡ hành cũng tương tự ốc nướng chín rưới mỡ hành lên và thưởng thức thôi.

* Bước 5

Thành quả là chén nhanh gọn lẹ 2kg ốc nướng tiêu xanh(mình chủ hyếu nướng tiêu xanh) 😋
Thành quả là chén nhanh gọn lẹ 2kg ốc nướng tiêu xanh(mình chủ hyếu nướng tiêu xanh) 😋 Thành quả là chén nhanh gọn lẹ 2kg ốc nướng tiêu xanh(mình chủ hyếu nướng tiêu xanh) 😋 Thành quả là chén nhanh gọn lẹ 2kg ốc nướng tiêu xanh(mình chủ hyếu nướng tiêu xanh) 😋

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

4 . Ốc bươu nướng tiêu xanh cay nồng ngày mưa

Ốc bươu nướng tiêu xanh cay nồng ngày mưa

Ốc bươu nướng tiêu xanh cay nồng ngày mưa

Sài gòn năm nay mùa mưa đến thật sớm !!! Với tiết trời se se lạnh thì còn gì tuyệt vời hơn khi gia đình ta cùng quây quần thưởng thức món óc nướng tiêu xanh cay cay thơm lừng nhỉ :3

Nguyên liệu

1 kg

ốc bưu

3

nhánh sả

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ngâm ốc bưu trong nước vo gạo khoảng 1h cho ra sạch chất bẩn.
Ngâm ốc bưu trong nước vo gạo khoảng 1h cho ra sạch chất bẩn.

* Bước 2

Đập dập sả cho vào nồi, bỏ ốc thêm một xíu nước luộc ốc trong 10 phút. Sau khi ốc chính, vớt ra tô để nguội.
Đập dập sả cho vào nồi, bỏ ốc thêm một xíu nước luộc ốc trong 10 phút. Sau khi ốc chính, vớt ra tô để nguội.

* Bước 3

Pha nước sốt tiêu xanh bao gồm : một muỗng canh tỏi ớt băm nhuyễn, 1 muỗng canh tương ớt, 1muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh mật ong, 1 muỗng nhỏ nước mắm, 1 muỗng cà phê tiêu xay, tiêu xanh cho nhiều hay ít tùy vào sở thích ăn cay của mỗi người và độ mặn ngọt cũng tùy khẩu vị của các bạn mà nêm nếm cho vừa ăn nha.
Pha nước sốt tiêu xanh bao gồm : một muỗng canh tỏi ớt băm nhuyễn, 1 muỗng canh tương ớt, 1muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh mật ong, 1 muỗng nhỏ nước mắm, 1 muỗng cà phê tiêu xay, tiêu xanh cho nhiều hay ít tùy vào sở thích ăn cay của mỗi người và độ mặn ngọt cũng tùy khẩu vị của các bạn mà nêm nếm cho vừa ăn nha.

* Bước 4

Xếp ốc vào đĩa, rưới sốt tiêu xanh cho vào lò nướng chế độ 2 lửa trong 20 phút với nhiệt độ 130 độ C (nếu có thể nướng trên lửa than sẽ thơm hơn, vì mình khá lười nên cho vào lò nướng cho nhanh hehe)
Xếp ốc vào đĩa, rưới sốt tiêu xanh cho vào lò nướng chế độ 2 lửa trong 20 phút với nhiệt độ 130 độ C (nếu có thể nướng trên lửa than sẽ thơm hơn, vì mình khá lười nên cho vào lò nướng cho nhanh hehe)

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

5 . Ốc Bưu Luộc Chấm Mắm Tỏi Ớt Gừng

Ốc Bưu Luộc Chấm Mắm Tỏi Ớt Gừng

Ốc Bưu Luộc Chấm Mắm Tỏi Ớt Gừng

Đúng là có những món mà phải có ‘hội’ mới ăn được 😅. Nhân dịp bà nội qua chơi, trổ tài món tủ của bà! Bà mê tít ❤️

Nguyên liệu

1.5 kg

ốc bưu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ốc đem về ngâm với nước vo gạo + muối cắt 1 trái ớt vô để ốc nhả hết bụi bẩn. Sau đó rửa sạch ốc kì vỏ ngoài thiệt sạch. Cho ốc vào nồi, đổ nửa mức nước. Cho xả và gừng vào, cho thêm xíu muối lúc luộc.
Ốc đem về ngâm với nước vo gạo + muối cắt 1 trái ớt vô để ốc nhả hết bụi bẩn. Sau đó rửa sạch ốc kì vỏ ngoài thiệt sạch. Cho ốc vào nồi, đổ nửa mức nước. Cho xả và gừng vào, cho thêm xíu muối lúc luộc.

* Bước 2

Luộc khoảng 10’ ốc sôi, ta đảo đều. Luộc thêm 5’ nữa
Luộc khoảng 10’ ốc sôi, ta đảo đều. Luộc thêm 5’ nữa

* Bước 3

Pha nước mắm chấm ốc
Pha nước mắm chấm ốc

* Bước 4

Cho ốc ra đĩa, ăn nóng cùng với nước mắm chua ngọt, ấm lòng ngày mưa
Cho ốc ra đĩa, ăn nóng cùng với nước mắm chua ngọt, ấm lòng ngày mưa

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

6 . Ốc xào chuối sáp

Ốc xào chuối sáp

Ốc xào chuối sáp

Chuối sáp dẻo nên rất hợp khi xào với ốc

Nguyên liệu

5 trái

chuối sáp

250

ốc bưu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Luộc chuối sáp vừa chín tới và cắt mỏng
Luộc chuối sáp vừa chín tới và cắt mỏng

* Bước 2

Ốc mình mua siêu thị nên chỉ phải rửa nước chanh gừng thôi. Chuẩn bị kèm hành tỏi và gừng, 2 muỗng cafe bột nghệ
Ốc mình mua siêu thị nên chỉ phải rửa nước chanh gừng thôi. Chuẩn bị kèm hành tỏi và gừng, 2 muỗng cafe bột nghệ

* Bước 3

Xào ốc với bột nghệ nêm mắm và một muỗng đường. Xào liên tục trong vòng 10 phút sau đó cho chuối sáp vào đảo lên thêm 5 phút nữa cho ốc và chuối ngấm gia vị. Thêm hành lá cho đẹp mắt. Chúc các bạn nhiều sức khỏe nha

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

7 . Ốc bươu xào mẻ!

Ốc bươu xào mẻ!

Ốc bươu xào mẻ!

Nguyên liệu

2 kg

ốc bưu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ốc bưu ngâm với ớt đập dập cho bớt rong và nhớt, rửa sạch để ráo. Bắc chảo nóng, cho dầu, phi tỏi thơm cho ốc vào xào, cho vào nửa chén cơm mẻ, sả ớt băm, nêm đường, muối, nước mắm, bột ngọt vừa ăn xào đều tay, chín tắt bếp cho tiêu xay vào! Món này chấm với nước mắm sả hoặc muối tiêu chanh đều ngon nha!Chúc các bạn thành công!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

8 . Ốc bưu xào sả ớt

Ốc bưu xào sả ớt

Ốc bưu xào sả ớt

Cách ly nên tự mua zề làm ăn ạ

Nguyên liệu

0.5 kg

Ốc bưu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ốc mua về ngâm trong nước vo gạo 4-5h hoặc nước pha giấm cắt thêm vài trái ớt để ốc nhả bùn xìn ra

* Bước 2

Sau đó rửa sạch lại với nước, và chà sạch vỏ những con còn bám rong rêu

* Bước 3

Băm tỏi, đập gừg, sả cắt nhỏ

* Bước 4

Lấy nồi bỏ xíu dầu phi tỏi,gừg và sả cho thơm rồi bỏ ốc vào đảo đều thêm 1chén nước...nước phụ thuộc vào bạn cho ít nhiều vì ốc còn ra nước nữa ạ

* Bước 5

Nêm gia vị vừa ăn mắm,hạt nêm và xíu muối

* Bước 6

Khi ốc sôi thì cho lá chanh cắt sợi và ớt hiểm cắt khúc vào đảo 1xíu oy tắt bếp...

* Bước 7

Và cuối cùg là làm nước chấm mắm gừg: ớt, đườg,gừg,và mì chíh giã nhuyễn thêm xíu tắm oy đổ mắm vào...Măm măm thôi

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

9 . Ốc bưu hấp nước mắm

Ốc bưu hấp nước mắm

Ốc bưu hấp nước mắm

Tuần 1 - năm 2019 với món Ốc bưu hấp nước mắm Ốc có vị giòn, đậm đà, cay thơm vị gừng, tiêu ấm bụng. Ăn ốc kiểu này không lo bụng xấu đâu nhé

Nguyên liệu

1 kg

ốc bưu

5 muỗng canh

nước mắm, đường, nước lọc

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ốc bưu ngâm ớt nhả sạch nhớt, rửa sạch, luột sơ với gừng, sả cọng, lá chanh. Gỡ bỏ mài ốc
Ốc bưu ngâm ớt nhả sạch nhớt, rửa sạch, luột sơ với gừng, sả cọng, lá chanh. Gỡ bỏ mài ốc Ốc bưu ngâm ớt nhả sạch nhớt, rửa sạch, luột sơ với gừng, sả cọng, lá chanh. Gỡ bỏ mài ốc

* Bước 2

Sốt nước mắm: Hành tím, tỏi, ớt, sả băm nhuyễn phi thơm vàng với xíu dầu ăn, cho hỗn hợp 5 muỗng đường, 5 muỗng nước mắm, 2 muỗng nước lọc, 2 muỗng tương ớt đảo đều hỗn hợp sệt cho vào tiêu xanh, tiêu hạt đập dập, ớt bột, gừng băm nhuyễn vào.
Sốt nước mắm: Hành tím, tỏi, ớt, sả băm nhuyễn phi thơm vàng với xíu dầu ăn, cho hỗn hợp 5 muỗng đường, 5 muỗng nước mắm, 2 muỗng nước lọc, 2 muỗng tương ớt đảo đều hỗn hợp sệt cho vào tiêu xanh, tiêu hạt đập dập, ớt bột, gừng băm nhuyễn vào.

* Bước 3

Chế hỗn hợp vào ốc, khách đến chỉ cần đem hấp nóng ăn kèm với rau răm, ốc vừa đủ vị nên không cần chấm thêm nước chấm. Hoặc các bạn có thể chấm thêm muối tiêu chanh.
Chế hỗn hợp vào ốc, khách đến chỉ cần đem hấp nóng ăn kèm với rau răm, ốc vừa đủ vị nên không cần chấm thêm nước chấm. Hoặc các bạn có thể chấm thêm muối tiêu chanh. Chế hỗn hợp vào ốc, khách đến chỉ cần đem hấp nóng ăn kèm với rau răm, ốc vừa đủ vị nên không cần chấm thêm nước chấm. Hoặc các bạn có thể chấm thêm muối tiêu chanh.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Bài viết tương tự

Top 9 các món ăn được chế biến từ ốc bưu

Top 9 các món ăn được chế biến từ ốc bưu
Top 9 các món ăn được chế biến từ sườn sụn

Top 9 các món ăn được chế biến từ sườn sụn
Top 9 các món ăn được chế biến từ Dấm bỗng

Top 9 các món ăn được chế biến từ Dấm bỗng
Top 9 các món ăn được chế biến từ Trứng vit lộn

Top 9 các món ăn được chế biến từ Trứng vit lộn
Top 9 các món ăn được chế biến từ váng đậu

Top 9 các món ăn được chế biến từ váng đậu
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne