Trang chủ Top 9 món ăn Top 9 các món ăn được chế biến từ diêm mạch

Top 9 các món ăn được chế biến từ diêm mạch

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 . Salad diêm mạch

Salad diêm mạch

Salad diêm mạch

#GlobalApron2024 #bosungchatsat

Nguyên liệu

200 g

diêm mạch

1/3 quả

ớt chuông

1/4

củ cà rốt

1 quả

chanh

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mình dùng diêm mạch đỏ và trắng trộn vào nhau. Diêm mạch vo sạch, cho vào nồi cơm điện nấu theo tỉ lệ 1: 2 (1 cốc diêm mạch, 2 cốc nước). Cho thêm 1 xíu muối và 1 thìa canh dầu rồi nhấn cook.
Mình dùng diêm mạch đỏ và trắng trộn vào nhau. Diêm mạch vo sạch, cho vào nồi cơm điện nấu theo tỉ lệ 1: 2 (1 cốc diêm mạch, 2 cốc nước). Cho thêm 1 xíu muối và 1 thìa canh dầu rồi nhấn cook.

* Bước 2

Diêm mạch chín xới tơi lên, xúc ra đĩa để nguội. Cà rốt, ớt chuông cắt hạt lựu. Phi thơm củ hành cho cà rốt vào xào với xíu muối cho thấm gia vị. Các loại rau gia vị rửa sạch, cắt nhỏ.

* Bước 3

Trộn diêm mạch với các nguyên liệu (2) cùng với nước cốt 1 quả chanh, xíu muối (thêm đường nếu thích) là xong.
Trộn diêm mạch với các nguyên liệu (2) cùng với nước cốt 1 quả chanh, xíu muối (thêm đường nếu thích) là xong.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

2 . Chè khoai sọ cho bé 8m+

Chè khoai sọ cho bé 8m+

Chè khoai sọ cho bé 8m+

Trước mẹ Ủn làm món chè khoai lang cho bạn Ủn, bạn ăn rất hào hứng, nên nay mẹ biến tấu sang khoai sọ vì nó sẽ có độ dẻo và sánh hơn khoai lang ạ.

Nguyên liệu

2 củ

khoai sọ

1 thìa

diêm mạch

1 quả

dừa

15 ml

nước cốt dừa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cắt vỏ khoai, thái miếng vừa bé ăn, ngâm nước muối 15-20p, rửa lại nhiều lần cho bớt nhớt. Diêm mạch thì mình ngâm trước 4 tiếng(mình hay ngâm qua đêm thì sáng ra có nấu luôn ạ), vo kỹ diêm mạch dưới nước.

* Bước 2

Cho khoai, diêm mạch vào nồi, thêm nước đủ ngập khoai là đk ạ (mình ước chừng tầm 200ml). Đun sôi và hạ nhỏ lửa, đun tầm 15p cho khoai nhừ, diêm mạch chín.

* Bước 3

Gạn bớt nước đi và cho nước dừa vào nồi khoai, diêm mạch (mình chỉ cho tầm 150ml nước dừa), đun nhỏ lửa thêm tầm 10p, cho nước cốt dừa vào, đun sôi lăn tăn thì tắt bếp ạ.

* Bước 4

Khi cho bé ăn thì dầm nát 1 phần khoai sọ, để món chè được sánh. Thế là xong món chè khoai vừa dẻo vừa ngon ngọt ạ.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

3 . Diêm mạch Quinoa

Diêm mạch Quinoa

Diêm mạch Quinoa

Công thức này cơ bản là về cách nấu diêm mạch, nhằm có thể trộn xà lách, nấu súp, hoặc ăn như cơm. Hạt diêm mạch phù hợp với các bạn đang giảm cân hoặc bệnh nhân tiểu đường tuýt 2. #bepvang

Nguyên liệu

100 g

diêm mạch

200 ml

nước

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ngâm diêm mạch trong nước 5-10 phút nhằm loại bỏ vị đắng ở lớp vỏ của hạt.
Ngâm diêm mạch trong nước 5-10 phút nhằm loại bỏ vị đắng ở lớp vỏ của hạt.

* Bước 2

Dùng rây lọc để chắt nước.
Dùng rây lọc để chắt nước.

* Bước 3

Bắt lửa mức lớn vừa và rang hạt trong nồi hoặc chảo sâu lòng đến khi ráo nước và dậy mùi thơm (mình cảm giác mùi này như mùi đậu xanh v ấy) trong 2 phút.
Bắt lửa mức lớn vừa và rang hạt trong nồi hoặc chảo sâu lòng đến khi ráo nước và dậy mùi thơm (mình cảm giác mùi này như mùi đậu xanh v ấy) trong 2 phút.

* Bước 4

Cho nước vào và để lửa lớn cho đến khi nước sôi.
Cho nước vào và để lửa lớn cho đến khi nước sôi.

* Bước 5

Hạ lửa xuống mức vừa nhỏ để nước sôi riêu riêu trong vòng 5-6 phút nhằm nấu chín hạt và để nắp hở nhằm nước bay hơi.
Hạ lửa xuống mức vừa nhỏ để nước sôi riêu riêu trong vòng 5-6 phút nhằm nấu chín hạt và để nắp hở nhằm nước bay hơi.

* Bước 6

Sau đó, mở nắp và tăng lửa lớn vừa để bay hết lượng nước còn lại tầm 1-2 phút Nhớ phải đảo hạt để ko bị dính đáy nồi và không nấu khô quá (vì khi nấu hạt sẽ hút thêm 1 lượng nhất định)
Sau đó, mở nắp và tăng lửa lớn vừa để bay hết lượng nước còn lại tầm 1-2 phút Nhớ phải đảo hạt để ko bị dính đáy nồi và không nấu khô quá (vì khi nấu hạt sẽ hút thêm 1 lượng nhất định) Sau đó, mở nắp và tăng lửa lớn vừa để bay hết lượng nước còn lại tầm 1-2 phút Nhớ phải đảo hạt để ko bị dính đáy nồi và không nấu khô quá (vì khi nấu hạt sẽ hút thêm 1 lượng nhất định)

* Bước 7

Để diêm mạch nguội trong tô, hộp thủy tinh hoặc có thể dùng liền Diêm mạch sau khi nguội có thể cất ở trong ngăn mát tủ lạnh từ 3-4 ngày.
Để diêm mạch nguội trong tô, hộp thủy tinh hoặc có thể dùng liền Diêm mạch sau khi nguội có thể cất ở trong ngăn mát tủ lạnh từ 3-4 ngày.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

4 . Cháo diêm mạch mồng tơi

Cháo diêm mạch mồng tơi

Cháo diêm mạch mồng tơi

Đổi bữa cho bé, chán cơm thèm cháo 😄 #cookwithkana #toilamduoc

Nguyên liệu

3 m

diêm mạch

1 quả

trứng gà

Xíu

muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho diêm mạch ra rây, rửa sơ dưới vòi nước. Cho nước dùng vào nồi, đổ diêm mạch vừa được rửa vào, nấu lửa to đến khi sôi rồi hạ lửa nhỏ, đảo đều tay kẻo cháy.

* Bước 2

Mồng tơi rửa sạch, xắt tùy độ thô, cho vào nồi diêm mạch đang nấu

* Bước 3

Đợi khi mồng tơi chín, cho trứng gà vào khuấy đều tay. Nêm thêm xíu muối rồi tắt bếp. Cho ra chén, rưới 1mcf dầu gấc lên trên.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

5 . Cháo hạt diêm mạch Nếp cẩm

Cháo hạt diêm mạch Nếp cẩm

Cháo hạt diêm mạch Nếp cẩm

Vừa là món cháu đầy dinh dưỡng nhưng lại giúp bạn giảm cân đáng kể. Thật thú vị và đáng thử đấy.

Nguyên liệu

1 chén

gạo

1 chén

diêm mạch

1/3 chén

Nếp cẩm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nếp cẩm rửa sạch, ngâm qua đêm.

* Bước 2

Nấu Nếp cẩm như cơm với lần thứ nhất. Tiếp tục cho thêm 200 ml nước nấu lần thứ 2. Vì lượng nếp khá ít nên mình sử dụng nồi hầm cháo của con.

* Bước 3

Hạt diêm mạch rửa kĩ hơn so với gạo nhé. Sau đó cũng vô gạo và cho vào nấu cùng nhau như nấu cơm hằng ngày. Nấu bằng nồi cơm điện đến khi chín thành cơm.

* Bước 4

Cho tất cả vào nồi nước hầm xương nấu đến khi thành cháo. Mình thường dùng cách này để nấu cháo để có nhiều thời gian hơn cho việc khác. Khi cháo đã gần được thì nêm nêam giá vị theo khẩu vị gia dình. Loại cháu nào không nên nêm quá mặn. Sẽ làm mất đi vị của táo đỏ. Sau cùng cho táo đỏ vào đun thêm 10p. Chúc các bạn thành công
Cho tất cả vào nồi nước hầm xương nấu đến khi thành cháo. Mình thường dùng cách này để nấu cháo để có nhiều thời gian hơn cho việc khác. Khi cháo đã gần được thì nêm nêam giá vị theo khẩu vị gia dình. Loại cháu nào không nên nêm quá mặn. Sẽ làm mất đi vị của táo đỏ. Sau cùng cho táo đỏ vào đun thêm 10p. Chúc các bạn thành công

* Bước 5

Có thể ăn cùng rau củ hấp để giúp no lâu hơn
Có thể ăn cùng rau củ hấp để giúp no lâu hơn

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

6 . Cháo diêm mạch cá hồi nấu đậu thận [Eat clean - Lose weight]

Cháo diêm mạch cá hồi nấu đậu thận [Eat clean - Lose weight]

Cháo diêm mạch cá hồi nấu đậu thận [Eat clean - Lose weight]

Thêm 1 món nóng hổi cho những ngày #Sài_Gòn lành lạnh. NHƯNG VẪN PHẢI #GIẢM_CÂN 👉🏼 dùng diêm mạch thay cho gạo nhé😌‼️

Nguyên liệu

150 gram

phi lê cá hồi

150 gram

đậu đỏ tây (Đậu thận)

80 gram

diêm mạch

2 củ

tỏi cô đơn

1 nhánh nhỏ

gừng non

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu hầm mềm rất lâu, nên thường Ni sẽ hầm hết bịch 500gram, để tủ lạnh ăn dần.

* Bước 2

Ngâm đậu với nước nóng 3 tiếng hoặc qua đêm, rửa lại với nước lạnh. Cho đậu vào nồi (Ở đây là nồi thường, nồi áp suất sẽ nhanh hơn) với 10 ly nước + 1 muỗng muối. Ninh lửa nhỏ trong 30 phút, khuấy 1 chiều. Sau 30 phút tắt bếp, chắc toàn bộ nước luộc đậu lượt đầu bỏ đi, thay 1 nước mới và ninh trong 1.5 giờ tiếp theo trên bếp điện, kiểm tra độ mềm mỗi 30 phút. Khi đậu đã mềm, tắt bếp, chắc lấy nước và đậu để tủ lạnh, dùng dần.
Ngâm đậu với nước nóng 3 tiếng hoặc qua đêm, rửa lại với nước lạnh. Cho đậu vào nồi (Ở đây là nồi thường, nồi áp suất sẽ nhanh hơn) với 10 ly nước + 1 muỗng muối. Ninh lửa nhỏ trong 30 phút, khuấy 1 chiều. Sau 30 phút tắt bếp, chắc toàn bộ nước luộc đậu lượt đầu bỏ đi, thay 1 nước mới và ninh trong 1.5 giờ tiếp theo trên bếp điện, kiểm tra độ mềm mỗi 30 phút. Khi đậu đã mềm, tắt bếp, chắc lấy nước và đậu để tủ lạnh, dùng dần. Ngâm đậu với nước nóng 3 tiếng hoặc qua đêm, rửa lại với nước lạnh. Cho đậu vào nồi (Ở đây là nồi thường, nồi áp suất sẽ nhanh hơn) với 10 ly nước + 1 muỗng muối. Ninh lửa nhỏ trong 30 phút, khuấy 1 chiều. Sau 30 phút tắt bếp, chắc toàn bộ nước luộc đậu lượt đầu bỏ đi, thay 1 nước mới và ninh trong 1.5 giờ tiếp theo trên bếp điện, kiểm tra độ mềm mỗi 30 phút. Khi đậu đã mềm, tắt bếp, chắc lấy nước và đậu để tủ lạnh, dùng dần.

* Bước 3

Sốt đậu đỏ nấu cháo: 150 gram đậu đỏ tây đã chín mềm + 1 củ tỏi cô đơn + 1 nhánh nhỏ gừng non + 3-5 muỗng nước đậu (Tuỳ bạn thích sốt đậu đặc hay loãng). Xay mịn với máy xay trong 2 phút.
Sốt đậu đỏ nấu cháo: 150 gram đậu đỏ tây đã chín mềm + 1 củ tỏi cô đơn + 1 nhánh nhỏ gừng non + 3-5 muỗng nước đậu (Tuỳ bạn thích sốt đậu đặc hay loãng). Xay mịn với máy xay trong 2 phút. Sốt đậu đỏ nấu cháo: 150 gram đậu đỏ tây đã chín mềm + 1 củ tỏi cô đơn + 1 nhánh nhỏ gừng non + 3-5 muỗng nước đậu (Tuỳ bạn thích sốt đậu đặc hay loãng). Xay mịn với máy xay trong 2 phút. Sốt đậu đỏ nấu cháo: 150 gram đậu đỏ tây đã chín mềm + 1 củ tỏi cô đơn + 1 nhánh nhỏ gừng non + 3-5 muỗng nước đậu (Tuỳ bạn thích sốt đậu đặc hay loãng). Xay mịn với máy xay trong 2 phút.

* Bước 4

Diêm mạch vo sạch, nấu trên lửa liu riu cùng 2.5 ly nước. Nấu tầm 7 phút diêm mạch đã nở chín hết 1/2, chỉnh lửa vừa, cho toàn bộ sốt đậu đỏ đã chuẩn bị vào, khuấy 1 chiều cho đến khi sôi, giảm lửa nhỏ, duy trì ninh trong 5 phút.
Diêm mạch vo sạch, nấu trên lửa liu riu cùng 2.5 ly nước. Nấu tầm 7 phút diêm mạch đã nở chín hết 1/2, chỉnh lửa vừa, cho toàn bộ sốt đậu đỏ đã chuẩn bị vào, khuấy 1 chiều cho đến khi sôi, giảm lửa nhỏ, duy trì ninh trong 5 phút. Diêm mạch vo sạch, nấu trên lửa liu riu cùng 2.5 ly nước. Nấu tầm 7 phút diêm mạch đã nở chín hết 1/2, chỉnh lửa vừa, cho toàn bộ sốt đậu đỏ đã chuẩn bị vào, khuấy 1 chiều cho đến khi sôi, giảm lửa nhỏ, duy trì ninh trong 5 phút. Diêm mạch vo sạch, nấu trên lửa liu riu cùng 2.5 ly nước. Nấu tầm 7 phút diêm mạch đã nở chín hết 1/2, chỉnh lửa vừa, cho toàn bộ sốt đậu đỏ đã chuẩn bị vào, khuấy 1 chiều cho đến khi sôi, giảm lửa nhỏ, duy trì ninh trong 5 phút.

* Bước 5

Cá hồi rửa sạch, lọc bỏ da, cắt cube. Bắt chảo nóng lên khói 1 phút, không để đầu, cho toàn bộ cá hồi vào áp chảo mỗi mặt 2 phút, rắc 1 ít muối tiêu lên mỗi mặt cá.
Cá hồi rửa sạch, lọc bỏ da, cắt cube. Bắt chảo nóng lên khói 1 phút, không để đầu, cho toàn bộ cá hồi vào áp chảo mỗi mặt 2 phút, rắc 1 ít muối tiêu lên mỗi mặt cá. Cá hồi rửa sạch, lọc bỏ da, cắt cube. Bắt chảo nóng lên khói 1 phút, không để đầu, cho toàn bộ cá hồi vào áp chảo mỗi mặt 2 phút, rắc 1 ít muối tiêu lên mỗi mặt cá. Cá hồi rửa sạch, lọc bỏ da, cắt cube. Bắt chảo nóng lên khói 1 phút, không để đầu, cho toàn bộ cá hồi vào áp chảo mỗi mặt 2 phút, rắc 1 ít muối tiêu lên mỗi mặt cá.

* Bước 6

Cho toàn bộ cá hồi đã áp chảo vào nồi cháo đang nấu kế bên, nêm 1 muỗng hạt nêm Knor + 1 muỗng nhỏ muối hồng. Giữ lửa nhỏ, hớt bọt mỗi 3 phút.
Cho toàn bộ cá hồi đã áp chảo vào nồi cháo đang nấu kế bên, nêm 1 muỗng hạt nêm Knor + 1 muỗng nhỏ muối hồng. Giữ lửa nhỏ, hớt bọt mỗi 3 phút. Cho toàn bộ cá hồi đã áp chảo vào nồi cháo đang nấu kế bên, nêm 1 muỗng hạt nêm Knor + 1 muỗng nhỏ muối hồng. Giữ lửa nhỏ, hớt bọt mỗi 3 phút.

* Bước 7

Hành boa rô rửa sạch phần lá, thái mỏng. Cháo vừa sôi lăn tăn cho vào khuấy 1 chiều thêm 2 phút, thấy cháo đã sệt hơn tắt lửa.
Hành boa rô rửa sạch phần lá, thái mỏng. Cháo vừa sôi lăn tăn cho vào khuấy 1 chiều thêm 2 phút, thấy cháo đã sệt hơn tắt lửa. Hành boa rô rửa sạch phần lá, thái mỏng. Cháo vừa sôi lăn tăn cho vào khuấy 1 chiều thêm 2 phút, thấy cháo đã sệt hơn tắt lửa.

* Bước 8

Dọn ra chén và dùng ngay khi nóng cùng tiêu. Lưu ý mọi người có thể nêm thêm muối nếu thấy vẫn nhạt, dạo này Ni ăn nhạt lắm để hạn chế sodium, món ăn cùng dưa chua muối nữa thì càng đậm đà. Enjoy ♥️
Dọn ra chén và dùng ngay khi nóng cùng tiêu. Lưu ý mọi người có thể nêm thêm muối nếu thấy vẫn nhạt, dạo này Ni ăn nhạt lắm để hạn chế sodium, món ăn cùng dưa chua muối nữa thì càng đậm đà. Enjoy ♥️

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

7 . Cháo diêm mạch ức gà xé tía tô [Eat clean - Lose weight]

Cháo diêm mạch ức gà xé tía tô [Eat clean - Lose weight]

Cháo diêm mạch ức gà xé tía tô [Eat clean - Lose weight]

Mùa này ai cũng cúm - sốt - viêm họng! Những món ăn nâng cao đề kháng, giải cảm mình sẽ ưu tiên post... Hậu lễ 2/9/2019 thật khoẻ để ăn Trung Thu ạ ♥️♥️♥️

Nguyên liệu

300 gram

ức gà

100 gram

sườn non gân

5 muỗng

diêm mạch

15 tai

nấm hương khô

20

lá tía tô

2 củ

tỏi cô đơn

1/2 trái

bí ngòi

2 quả

trứng gà ta

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nấm hương khô ngâm nước ấm qua đêm, rửa lại 3-5 lần cho sạch mùi và cắt mỏng.
Nấm hương khô ngâm nước ấm qua đêm, rửa lại 3-5 lần cho sạch mùi và cắt mỏng. Nấm hương khô ngâm nước ấm qua đêm, rửa lại 3-5 lần cho sạch mùi và cắt mỏng. Nấm hương khô ngâm nước ấm qua đêm, rửa lại 3-5 lần cho sạch mùi và cắt mỏng.

* Bước 2

Nấu nước dùng với ức gà và sườn gân, nêm 1 muỗng nhỏ muối hồnh Himalaya. Hầm lửa nhỏ, hớt bọt mỗi 7 phút. Khi nước dùng đã sủi lăn tăn, vớt sườn và thịt gà ra.
Nấu nước dùng với ức gà và sườn gân, nêm 1 muỗng nhỏ muối hồnh Himalaya. Hầm lửa nhỏ, hớt bọt mỗi 7 phút. Khi nước dùng đã sủi lăn tăn, vớt sườn và thịt gà ra. Nấu nước dùng với ức gà và sườn gân, nêm 1 muỗng nhỏ muối hồnh Himalaya. Hầm lửa nhỏ, hớt bọt mỗi 7 phút. Khi nước dùng đã sủi lăn tăn, vớt sườn và thịt gà ra.

* Bước 3

Cho nấm hương vào nồi và đun đến vừa sôi, cho sườn vào tiếp tục hầm trong 20-30 phút, lửa nhỏ. Vo sạch diêm mạch, cho vào nồi nước dùng, tiếp tục hầm trên lửa nhỏ.
Cho nấm hương vào nồi và đun đến vừa sôi, cho sườn vào tiếp tục hầm trong 20-30 phút, lửa nhỏ. Vo sạch diêm mạch, cho vào nồi nước dùng, tiếp tục hầm trên lửa nhỏ.

* Bước 4

Ức gà xé nhuyễn dạng sợi. Nêm cùng 2.5 muỗng nước mắm, 15 lá tía tô cắt sợi, trộn đều tay và để thấm trong 15 phút.
Ức gà xé nhuyễn dạng sợi. Nêm cùng 2.5 muỗng nước mắm, 15 lá tía tô cắt sợi, trộn đều tay và để thấm trong 15 phút. Ức gà xé nhuyễn dạng sợi. Nêm cùng 2.5 muỗng nước mắm, 15 lá tía tô cắt sợi, trộn đều tay và để thấm trong 15 phút.

* Bước 5

Bắt chảo nóng lên khói, lửa lớn 1 phút. Cho 1 muỗng nhỏ dầu ô liu vào chảo, dầu vừa sôi cho 1 muỗng tỏi băm vào, đảo đều tay đến khi tỏi dậy mùi. Cho toàn bộ thịt gà đã ướp vào chảo đảo đều, lửa vừa trong 3 phút.
Bắt chảo nóng lên khói, lửa lớn 1 phút. Cho 1 muỗng nhỏ dầu ô liu vào chảo, dầu vừa sôi cho 1 muỗng tỏi băm vào, đảo đều tay đến khi tỏi dậy mùi. Cho toàn bộ thịt gà đã ướp vào chảo đảo đều, lửa vừa trong 3 phút. Bắt chảo nóng lên khói, lửa lớn 1 phút. Cho 1 muỗng nhỏ dầu ô liu vào chảo, dầu vừa sôi cho 1 muỗng tỏi băm vào, đảo đều tay đến khi tỏi dậy mùi. Cho toàn bộ thịt gà đã ướp vào chảo đảo đều, lửa vừa trong 3 phút.

* Bước 6

Cho gà đã xào vào nồi cháo, khuấy đều. Ninh lửa nhỏ thêm 10 phút và tắt bếp.
Cho gà đã xào vào nồi cháo, khuấy đều. Ninh lửa nhỏ thêm 10 phút và tắt bếp. Cho gà đã xào vào nồi cháo, khuấy đều. Ninh lửa nhỏ thêm 10 phút và tắt bếp.

* Bước 7

Rửa sạch bí ngòi với nước muối, cắt mỏng bí. Đánh bông 2 quả trứng gà, lăn bí qua trứng gà 1 lượt và nướng chín trên chảo, không dùng đầu ăn. Rắc đều bột ớt Hàn Quốc + muối tiêu nhà làm thật ít lên 2 mặt bí khi nướng.
Rửa sạch bí ngòi với nước muối, cắt mỏng bí. Đánh bông 2 quả trứng gà, lăn bí qua trứng gà 1 lượt và nướng chín trên chảo, không dùng đầu ăn. Rắc đều bột ớt Hàn Quốc + muối tiêu nhà làm thật ít lên 2 mặt bí khi nướng. Rửa sạch bí ngòi với nước muối, cắt mỏng bí. Đánh bông 2 quả trứng gà, lăn bí qua trứng gà 1 lượt và nướng chín trên chảo, không dùng đầu ăn. Rắc đều bột ớt Hàn Quốc + muối tiêu nhà làm thật ít lên 2 mặt bí khi nướng.

* Bước 8

Đun thật sôi nồi cháo, dọn các món ra chén và dùng nóng cùng lá tía tô tươi nếu thích ! Cảm - sốt khó chịu mọi người có thể cho thêm toàn bộ phần trứng còn lại của món bí vào cháo. Siêu bổ dưỡng nhưng vẫn “Sạch-khoẻ”. Enjoy ♥️
Đun thật sôi nồi cháo, dọn các món ra chén và dùng nóng cùng lá tía tô tươi nếu thích ! Cảm - sốt khó chịu mọi người có thể cho thêm toàn bộ phần trứng còn lại của món bí vào cháo. Siêu bổ dưỡng nhưng vẫn “Sạch-khoẻ”. Enjoy ♥️ Đun thật sôi nồi cháo, dọn các món ra chén và dùng nóng cùng lá tía tô tươi nếu thích ! Cảm - sốt khó chịu mọi người có thể cho thêm toàn bộ phần trứng còn lại của món bí vào cháo. Siêu bổ dưỡng nhưng vẫn “Sạch-khoẻ”. Enjoy ♥️

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

8 . Cháo Diêm Mạch Cá Lóc Bí Ngòi Vàng

Cháo Diêm Mạch Cá Lóc Bí Ngòi Vàng

Cháo Diêm Mạch Cá Lóc Bí Ngòi Vàng

Cháo Diêm Mạch Cá Lóc Bí Ngòi Vàng

Nguyên liệu

30 gr

Cá lóc

50 gr

Diêm mạch

1 thìa

Gạo

2-3 lát

Gừng

1/4 củ

Hành tây

1/2 muỗng cf

dầu olive

20 gr

Bí ngòi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá lóc sơ chế sạch,rửa dấm hoặc muối cho không tanh.

* Bước 2

Chuẩn bị 2 bát nhỏ : bát 1 bỏ cá lóc hành tây và gừng vào bát nhỏ để cùng vào nồi cháo, bát 2 bỏ bí ngòi để hấp. Việc nayd giúp tiêt kiệm thơi gian cho các mẹ

* Bước 3

Cá chín lấy lọc xương xay mịn cùng bí cho dễ rây. Lúc hấp nước cá và bí tự ra nước nên ko phải bỏ nước vào để giữ nguyên độ ngọt của thức ăn

* Bước 4

Rây mịn cháo,tuỳ vao độ thô theo tháng tuổi của bé mà gia giảm.

* Bước 5

Cho chút dầu olive đảo nhanh cá (hoặc khi ăn mix dầu olive cũng đc để dầu ko bị biến chất). Đổ cháo vào cùng, để lửa sôi liu riu thì tắt bếp.

* Bước 6

Lưu ý: Bé ăn đên đâu thì đô cá vào cháo để tránh cháo ko bị vữa hư thiu ạ. Chúc các mẹ thành công ạ

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

9 . Salad Diêm Mạch

Salad Diêm Mạch

Salad Diêm Mạch

Ăn sáng hoặc khai vị

Nguyên liệu

100 gr

Diêm mạch -

1 quả

trứng

3 quả

cà chua bi

vài cọng

Hành lá

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Diêm mạch ngâm 30 phút cho nở sau đó nấu mềm, múc ra tô.

* Bước 2

Cà chua, hành lá rửa sạch cắt nhỏ. Cho 1 xíu dầu tao trứng cà chua nêm gia vị vừa ăn, rắc tiêu và hành đảo đều.

* Bước 3

Múc hỗn hợp cà chua trứng vừa xào rưới lên trên diêm mạch. Khi ăn trộn đều và thưởng thức thôi.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Bài viết tương tự

Top 9 các món ăn được chế biến từ diêm mạch

Top 9 các món ăn được chế biến từ diêm mạch
Top 9 các món ăn được chế biến từ quả bơ

Top 9 các món ăn được chế biến từ quả bơ
Top 9 các món ăn được chế biến từ tiêu bắc

Top 9 các món ăn được chế biến từ tiêu bắc
Top 9 các món ăn được chế biến từ lá ngò gai

Top 9 các món ăn được chế biến từ lá ngò gai
Top 9 các món ăn được chế biến từ Khoai tây lớn

Top 9 các món ăn được chế biến từ Khoai tây lớn
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne