Đăng nhập Đăng kí

Trang chủ

Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Top 9 món ăn Top 9 các món ăn được chế biến từ sốt tiêu đen

Top 9 các món ăn được chế biến từ sốt tiêu đen

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 . SP.0838 - Mì Bò Xào Sốt Tiêu Đen

SP.0838 - Mì Bò Xào Sốt Tiêu Đen

#1montronvi #GlobalApron2024 Nay có thử thách này nên mình đã làm ra được dĩa mì bò xào rau củ thật trọn vị ^^

Nguyên liệu

500 g

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt bò rửa sạch thấm khô, xắt thành từng khối vuông dạng xào lúc lắc. Ướp với sốt tiêu đen cho thấm.

* Bước 2

Mì rau củ luộc mềm vớt xả nước lạnh rồi trộn xíu dầu cho sợi mình không bị dính.

* Bước 3

Cà rốt, bông cải, bắp non, bắp vàng luộc sơ cho vừa chín tới thì vớt ra ngâm vào nước đá. Vớt lên cho ráo nước.

* Bước 4

Đun dầu ô liu phi tỏi cho thơm vàng. Cho thịt bò vào xào nhanh tay lửa lớn. Nêm chút hạt nêm cho đậm đà rồi cho rau củ vào xào cùng. Xào lửa lớn nhanh tay để rau củ không bị ra nước.

* Bước 5

Gắp mì ra dĩa rồi múc thịt bò vừa xào xung quanh và thưởng thức

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

2 . Đậu non sốt tiêu đen (version 2)

Đậu non sốt tiêu đen (version 2)

#bepvang Lần trước mình đã chia sẻ cách làm món đậu non sốt tiêu đen với nấm đùi gà. Lần này mình thử làm với nhiều loại nấm khác nhau, thấy mùi vị thơm ngon hơn. Các bạn thử xem sao nhé.

Nguyên liệu

200 g

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nấm xắt nhỏ. Đậu phụ non xắt miếng vuông cỡ 1,5x1,5cm. Bột năng hoà với một chút nước.

* Bước 2

Cho xíu dầu ăn vào nồi, cho nấm vào xào cùng sốt tiêu đen, nước tương, hạt nêm và tiêu. Xào khoảng 5-7’ thì cho thêm nước xăm xắp.

* Bước 3

Khi nấm sôi thì cho đậu non vào, nấu thêm khoảng 5-7’ nữa. Nêm nếm vừa ăn. Cho bột năng vào khuấy nhẹ tay. Khi đậu sôi trở lại thì tắt bếp.

* Bước 4

Lưu ý: các bạn có thể mua 1 khay nấm tổng hợp tại siêu thị, gồm nhiều loại nấm thì sử dụng sẽ tiện hơn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

3 . Đậu phụ non sốt nấm đút lò

Đậu phụ non sốt nấm đút lò

#bepvang

Nguyên liệu

150 g

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Lót giấy bạc nướng vào 1 chiếc tô, cho 1 chút xíu dầu ăn xuống dưới cho đỡ dính. Cho miếng đậu non vào.

* Bước 2

Cho nấm vào xào cùng boa rô (hành tây) sốt tiêu đen. Lưu ý nấm xào lửa lớn, chỉ cần xào 5’. Sau đó cho bột năng đã hoà loãng với nước vào nấu sôi lên.

* Bước 3

Cho sốt nấm vào tô đậu. Rắc cà rốt lên trên. Lấy 1 miếng giấy bạc khác đậy kín tô lại.

* Bước 4

Bật lò nướng ở nhiệt cao nhất 200-230 độ. Cho đậu vào lò nướng khoảng 5-10’. Sau đó lấy đậu ra dùng nóng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

4 . Đậu hũ non sốt tiêu đen

Đậu hũ non sốt tiêu đen

#bepvang

Nguyên liệu

200 g

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nấm đùi gà băm nhỏ. Cho vào xào cùng với 1 chút dầu ăn, dầu hào, hạt nêm. Cho thêm 1 chút tiêu xanh đã đập dập nhẹ. Cho thêm 2/3 bát (ăn cơm) nước vào nồi.

* Bước 2

Đậu hũ non cắt miếng vuông khoảng 3 cm, cho vào nồi nấm rồi nấu sôi khoảng 10' cho đậu thấm gia vị. Nêm nếm thấy vừa ăn là được.

* Bước 3

Hòa loãng bột năng với một chút nước. Cho bột năng vào nồi, các bạn lưu ý khuấy nhẹ tay tránh làm nát đậu. Nấu sôi khoảng 2' thì tắt bếp.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

5 . Phở xào rau nấm

Phở xào rau nấm

#bepvang

Nguyên liệu

200 g

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bánh phở tươi cho ra tô lớn, cho 1 chút dầu ăn + hạt nêm + 1 chút nước tương vào rồi trộn đều, tách các sợi phở rời ra.

* Bước 2

Nấm đùi gà xắt miếng cỡ 1cm x 0,5cm. Cà rốt xắt miếng chiều ngang 1cm nhưng mỏng hơn nấm. Rau cải thảo cắt ngắn.

* Bước 3

Cho dầu ăn vào chảo, cho phở vào xào nhanh tay với lửa hơi lớn. Các bạn lưu ý dùng chảo chống dính để tránh bánh phở bén chảo. Xào khoảng 5’ thì cho phở ra đĩa.

* Bước 4

Tiếp theo xào rau, nấm, cà rốt. Nêm nước tương, sốt tiêu đen, hạt nêm vừa ăn.

* Bước 5

Cho thêm một chút bột năng đã pha loãng vào để nước rau nấm xào có độ sánh. Cho rau nấm trình bày lên đĩa phở.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

6 . Nấm Đùi Gà Mini Sốt Tiêu Đen

Nấm Đùi Gà Mini Sốt Tiêu Đen

Nhẹ nhàng món chay

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nấm đùi gà, ngâm muối 15 phút rửa lại sạch sẽ nếu nấm to, nên cắt ra nhen, làm nóng chảo cho dầu ăn vào thêm tổ vào cho dậy mùi rồi cho nấm vào

* Bước 2

Cho thêm một muỗng sốt tiêu đen, 2 muỗng nước, xì dầu, xíu đường nấu nhỏ lửa liu riu, đậy nắp hờ. Nấu 15 phút nữa chín nêm vừa khẩu vị.

* Bước 3

Yummy yummy 😍💁

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

7 . Cua Sốt Tiêu Đen

Cua Sốt Tiêu Đen

#bepvang

Nguyên liệu

1 kg

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bột xù rang vàng giòn. Toi cắt hạt lựou phi vàng thơm

* Bước 2

Xay nhuyễn tôm khô. Sau đó trộn đều với tiêu đen dập. Và bột xù mới chien. Toi phi luôn

* Bước 3

Cua làm sạch để ráo. Chien sơ cho chín

* Bước 4

Dùng chảo xao cua với đầu hành. Tỏi xay cho thơm với ít dầu. Cua thơm cho tất cả các thành phần trên vào cùng lúc. Đảo đều 1 phút. Ta được cua rang sốt tieu đen

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

8 . Thực Đơn #Eatclean 7

Thực Đơn #Eatclean 7

Dành cho Con Trai - giảm tinh Chiều ngày thứ7 *Thịt bò xào sốt tiêu đen trộn bắp cải-cà chua

Nguyên liệu

200 gr

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ướp thịt bò với củ tỏi băm nhỏ+dầu hào+hạt nêm,tiêu và 1mcf dầu ăn khoảng 15'. Bắp cải bào mỏng và cà chua rửa sạch để ráo

* Bước 2

Cho bắp cải và cà chua cắt mỏng ra dĩa. Phi thơm ít củ tỏi băm nhỏ cho thịt bò vào xào trên lửa lớn nêm thêm sốt tiêu đen và ít đường, nêm nếm lại vừa khẩu vị thịt bò vừa chín tới tắt bếp

* Bước 3

Để thịt bò nguội bớt cho lên bắp cải. Khi ăn trộn đều lên

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

* Vào những ngày cuối cùng của năm cũ chuẩn bị đón Tết cổ truyền Việt Nam. Tuy bận rộn rất nhiều việc nhưng VÌ YÊU MÀ NẤU💖, luôn muốn gia đình có được bữa ăn ngon không cầu kỳ nhưng chỉnh chu tươm tất😍 * Có thể nấu món Vịt Nấu Tiêu Xanh vào những dịp nghỉ Lễ, Tết cùng gia đình. Thịt vịt, khoai tây thấm vị đậm đà mùi thơm của tiêu xanh...hấp dẫn, kích thích vị giác... hashtag #tiectungngayTet

Nguyên liệu

1/2 con

vịt (khoảng 1,2kg)

1/2 kg

khoai tây

100 gr

pate gan heo

100 gr

tiêu xanh

1-2 trái

dừa tươi

3 muỗng canh

sốt tiêu đen

1 muỗng canh

bột bắp

Củ

hành tỏi, đầu hành lá, ớt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Vịt rửa sạch với muối chặt miếng vừa ăn, để ráo. Ướp thịt với củ hành tỏi,đầu hành lá băm nhỏ+3m canh sốt tiêu đen+1m canh hạt nêm+2m canh nước tương+ 1m canh nước mắm+ 1m canh đường+ tiêu và tiêu xanh giã dập sơ (tuỳ thích cay nhiều ít) khoảng 30’. Khoai tây gọt vỏ ngâm nước muối pha loãng, cắt miếng vừa ăn

* Bước 2

Phi thơm ít củ hành tỏi băm nhỏ xào thịt vịt. Thịt săn cho nước dừa vào sâm sấp thịt và vài trái ớt,thỉnh thoảng hớt bỏ bớt bọt và mỡ vịt tiết ra. Khoảng 10’ cho khoai tây vào, khoai vừa mềm cho tiếp pate,nếm lại cho vừa khẩu vị. Khuấy tan bột bắp cho vào, tắt bếp

* Bước 3

Cho ra tô dùng kèm với bánh mì hoặc bún. Xin mời...

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Một số sách nấu ăn hay

Sách Ăn dặm kiểu Nhật (Có thực đơn ăn dặm kèm nội dung)

Xem ngay

Sách - Việt Nam Miền Ngon (Tái Bản 2019)

Xem ngay

Sách Ăn Dặm Không Phải Là Cuộc Chiến

Xem ngay

Sách - Nước ép trị liệu và chế độ ăn theo phương pháp cơ thể tự chữa lành

Xem ngay

Xem thêm

Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon

Chảo Inox dập nguyên khối Elmich EL-2431OL Size 20,24,26cm

Xem ngay

Kệ đựng bát đĩa Trên Bồn Rửa Bát Cao Cấp Đa Năng 1/2 Tầng Kệ Để Chén Đĩa Trên Bồn Rửa Bát

Xem ngay

Khăn Lau Bếp 2 Mặt Đa Năng Dày Dặn Siêu Thấm - Lau Bát Đĩa, Bàn Ghế

Xem ngay

Cân tiểu ly mini điện tử cao cấp nhà bếp mini định lượng 1g - 10kg độ chính xác cao kèm 2 viên pin-VD.STORE

Xem ngay

Xem thêm

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Bài viết tương tự

Top 9 các món ăn được chế biến từ sốt tiêu đen

Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào

🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Top 9 các món ăn được chế biến từ sốt tiêu đen

SP.0838 - Mì Bò Xào Sốt Tiêu Đen

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

* Bước 2

* Bước 3

* Bước 4

* Bước 5

Đậu non sốt tiêu đen (version 2)

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

* Bước 2

* Bước 3

* Bước 4

Đậu phụ non sốt nấm đút lò

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

* Bước 2

* Bước 3

* Bước 4

Đậu hũ non sốt tiêu đen

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

* Bước 2

* Bước 3

Phở xào rau nấm

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

* Bước 2

* Bước 3

* Bước 4

* Bước 5

Nấm Đùi Gà Mini Sốt Tiêu Đen

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

* Bước 2

* Bước 3

Cua Sốt Tiêu Đen

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

* Bước 2

* Bước 3

* Bước 4

Thực Đơn #Eatclean 7

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

* Bước 2

* Bước 3

Vịt Nấu Tiêu Xanh

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

* Bước 2

* Bước 3

Chia sẻ

Một số sách nấu ăn hay

Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

Bài viết tương tự

Top 9 các món ăn được chế biến từ sốt tiêu đen

Top 9 các món ăn được chế biến từ hành tây xắt hạt lựu

Top 9 các món ăn được chế biến từ khoai lang mật

Top 9 các món ăn được chế biến từ ớt bột Paprika

Top 9 các món ăn được chế biến từ hành tây lớn