Trang chủ Top 9 món ăn Top 9 các món ăn được chế biến từ trứng gà to

Top 9 các món ăn được chế biến từ trứng gà to

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 . Tiramisu

Tiramisu

Tiramisu

Một trong số ít những nón mình làm ít khi bị hỏng và ai ăn cũng khen ngon!!!

Nguyên liệu

2

trứng gà to

1/2

c đường

250 gram

mascarpone

250 ml

whipping cream

1/4 tsp

vanilla extract

1/4 tsp

rum

1 gói

cà phê hoà tan hoặc espresso

1 tsp

rượu kahlua hoặc 1tsp rum

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trứng tách riêng 2 lòng. Đường chia đường thành 2 phần: 1 phần 3 tbsp (a) và phần còn lại (b).

* Bước 2

Đun một nồi nước sôi nhỏ lăn tăn. Đặt lòng đỏ trứng cùng phần đường b vào 1 âu chịu nhiệt đặt lên trên nồi nước. Lưu ý, không để nước chạm đáy âu. Dùng phới đánh đến bông và tan đường, không đánh đến chín, chỉ cỡ tầm 70 độ C.

* Bước 3

Đánh lòng trắng và từ từ đổ phần đường a đạt đến stiff peak. Lưu ý âu đánh phải sạch thì hỗn hợp mới có thể đạt đến bông cứng.

* Bước 4

Sử dụng kỹ thuật fold để fold theo thứ tự: lòng đỏ với lòng trắng rồi mascarpone rồi whipping cream và các thành phần còn lại của cream. Hỗn hợp nên để nghỉ trong ngăn mát ít nhất 15 phút.

* Bước 5

Pha sẵn cà phê cùng rượu kalua/rum.

* Bước 6

Ráp bánh: nhúng nhanh từng bánh lady finger vào hỗn hợp cà phê và xếp đầu dưới khuôn, rồi đổ 1 lớp hỗn hợp kem tiramisu. Lặp lại cho đến khi hết bánh và kem.

* Bước 7

Trang trí bằng lớp phủ tuỳ ý (bộ cacao, socola bào, bột trà xanh, bột hạnh nhân...)

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

2 . Bánh bông lan yến mạch sữa chua phô mai kem NCKD

Bánh bông lan yến mạch sữa chua phô mai kem NCKD

Bánh bông lan yến mạch sữa chua phô mai kem NCKD

Nguyên liệu

3 quả

trứng gà to

1/2

hũ sữa chua không đường

1 bát

bột yến mạch

50 g

cream cheese/2.5 M dầu ăn

1 xíu

muối

5 M

đường

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tách lòng trắng và lòng đỏ. Nếu trứng lấy từ tủ lạnh thì sau khi tách lòng, để trứng ở nhiệt độ phòng cho hết lạnh. Sữa chua, phô mai kem cũng để nhiệt độ phòng cho hết lạnh.

* Bước 2

Mình không có sẵn bột yến mạch nên mình lấy yến mạch cán vỡ đem xay, rồi rây lấy 1 bát bột mịn

* Bước 3

Tán nhuyễn phô mai kem, rồi trộn đều với sữa chua. Sau đó cho từ từ lòng đỏ trứng vào trộn đều. Rây từ từ bột yến mạch vào, trộn đều được hỗn hợp A

* Bước 4

Cho 1 xíu muối vào lòng trắng, dùng máy đánh trứng đánh mức 1 cho nổi bọt. Thêm từ từ đường vào, đánh mức cao để lòng trắng bông cứng
Cho 1 xíu muối vào lòng trắng, dùng máy đánh trứng đánh mức 1 cho nổi bọt. Thêm từ từ đường vào, đánh mức cao để lòng trắng bông cứng

* Bước 5

Cho từ từ lòng trắng đã đánh bông với hỗn hợp A. Trộn kiểu fold đến khu hỗn hợp hòa quyện
Cho từ từ lòng trắng đã đánh bông với hỗn hợp A. Trộn kiểu fold đến khu hỗn hợp hòa quyện

* Bước 6

Làm nóng NCKD 200° trong 5p. Cho giấy nến vào khuôn, đổ hỗn hợp vào. Cho ít nước vào NCKD. Cho khuôn vào NCKD, để 140° trong 30p
Làm nóng NCKD 200° trong 5p. Cho giấy nến vào khuôn, đổ hỗn hợp vào. Cho ít nước vào NCKD. Cho khuôn vào NCKD, để 140° trong 30p

* Bước 7

Bánh xốp, mềm, thơm béo mùi phô mai, vị ngọt vừa 😋
Bánh xốp, mềm, thơm béo mùi phô mai, vị ngọt vừa 😋

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

3 . Bánh quy phô-mai que (salted rosemary cheese sticks) 🌱🧀🍪

Bánh quy phô-mai que (salted rosemary cheese sticks) 🌱🧀🍪

Bánh quy phô-mai que (salted rosemary cheese sticks) 🌱🧀🍪

Cứ chiều chiều nhàn rỗi lại thèm gì đó vị mặn mặn nhâm nhi cho đỡ nhạt miệng. Tình cờ thấy bánh này trên feeds mình thử làm luôn. Với nguyên liệu Healthy nhất có thể để khỏi áy náy với bản thân 😂🤷‍♀️😋 #anvat #bepvang

Nguyên liệu

240 g

bột mì nguyên cám

80 g

bột yến mạch

1/2 mc

bột nở

1/4 mcf

muối nở

1 mc

: muối + bột tỏi + bột ớt

200 g

phomai bào nhỏ (mình dùng chedda lát, mozza bào sẵn) 🧀

120 g

mật ong 🍯

50 g

dầu ăn/ dầu dừa

1

trứng gà 🥚 to

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trộn các nguyên liệu bột lại cho đều : bột nguyên cám, yến mạch, bột nở, bột tỏi, bột ớt… Lá hương thảo băm nhỏ
Trộn các nguyên liệu bột lại cho đều : bột nguyên cám, yến mạch, bột nở, bột tỏi, bột ớt… Lá hương thảo băm nhỏ Trộn các nguyên liệu bột lại cho đều : bột nguyên cám, yến mạch, bột nở, bột tỏi, bột ớt… Lá hương thảo băm nhỏ

* Bước 2

Phô-mai bào/ băm nhỏ để dễ trộn nhé Cho các nguyên liệu ướt vào thố nguyên liệu khô, rồi trộn nhồi đến khi hh bột dẻo là được, tránh nhồi nhiều nhé. Chia bột vào giấy nến, cán mỏng độ dày vừa phải. Để bột đã cán vào tủ đông ~50’ cho cứng lại.
Phô-mai bào/ băm nhỏ để dễ trộn nhé Cho các nguyên liệu ướt vào thố nguyên liệu khô, rồi trộn nhồi đến khi hh bột dẻo là được, tránh nhồi nhiều nhé. Chia bột vào giấy nến, cán mỏng độ dày vừa phải. Để bột đã cán vào tủ đông ~50’ cho cứng lại. Phô-mai bào/ băm nhỏ để dễ trộn nhé Cho các nguyên liệu ướt vào thố nguyên liệu khô, rồi trộn nhồi đến khi hh bột dẻo là được, tránh nhồi nhiều nhé. Chia bột vào giấy nến, cán mỏng độ dày vừa phải. Để bột đã cán vào tủ đông ~50’ cho cứng lại. Phô-mai bào/ băm nhỏ để dễ trộn nhé Cho các nguyên liệu ướt vào thố nguyên liệu khô, rồi trộn nhồi đến khi hh bột dẻo là được, tránh nhồi nhiều nhé. Chia bột vào giấy nến, cán mỏng độ dày vừa phải. Để bột đã cán vào tủ đông ~50’ cho cứng lại.

* Bước 3

Bật lò 170oC, trước 15’. Lấy bột đã đông cứng, cắt thành que nhỏ, đặt lên khay đem nướng 15-20’. Tuỳ kích cỡ bánh. Sấy thêm 30’, ở nhiệt 100oC, đến khi bánh giòn vàng. Bánh nguội, bảo quản trong hộp kín.
Bật lò 170oC, trước 15’. Lấy bột đã đông cứng, cắt thành que nhỏ, đặt lên khay đem nướng 15-20’. Tuỳ kích cỡ bánh. Sấy thêm 30’, ở nhiệt 100oC, đến khi bánh giòn vàng. Bánh nguội, bảo quản trong hộp kín. Bật lò 170oC, trước 15’. Lấy bột đã đông cứng, cắt thành que nhỏ, đặt lên khay đem nướng 15-20’. Tuỳ kích cỡ bánh. Sấy thêm 30’, ở nhiệt 100oC, đến khi bánh giòn vàng. Bánh nguội, bảo quản trong hộp kín. Bật lò 170oC, trước 15’. Lấy bột đã đông cứng, cắt thành que nhỏ, đặt lên khay đem nướng 15-20’. Tuỳ kích cỡ bánh. Sấy thêm 30’, ở nhiệt 100oC, đến khi bánh giòn vàng. Bánh nguội, bảo quản trong hộp kín.

* Bước 4

Bánh giòn rụm, thơm hương thảo, beo béo của phô-mai, ngọt nhẹ, hơi vị mặn đỡ ngấy… rất hợp với ly trà nhâm nhi 🍵 👍
Bánh giòn rụm, thơm hương thảo, beo béo của phô-mai, ngọt nhẹ, hơi vị mặn đỡ ngấy… rất hợp với ly trà nhâm nhi 🍵 👍 Bánh giòn rụm, thơm hương thảo, beo béo của phô-mai, ngọt nhẹ, hơi vị mặn đỡ ngấy… rất hợp với ly trà nhâm nhi 🍵 👍 Bánh giòn rụm, thơm hương thảo, beo béo của phô-mai, ngọt nhẹ, hơi vị mặn đỡ ngấy… rất hợp với ly trà nhâm nhi 🍵 👍

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

4 . Bánh Churros Tây Ban Nha (Bánh quẩy chiên giòn)

Bánh Churros Tây Ban Nha (Bánh quẩy chiên giòn)

Bánh Churros Tây Ban Nha (Bánh quẩy chiên giòn)

Món bánh nổi tiếng từ TBN, nhâm nhi cùng tách trà thì tuyệt vời. Bánh giòn nhưng không khô, kết hợp với nhân socola rất dễ ăn, ai cũng thích được 😋 cách làm lại quá đơn giản và rất thú vị. Cơ bản vỏ như vỏ sukem nhưng thay muối thành đường thôi và thay nướng thành chiên. Nói chung món bánh này điểm 10 về độ dễ và độ ngonnn. Công thức mình làm ít, mọi người gấp đôi lên nếu đông người nhé #bepvang

Nguyên liệu

55 g

socola đen (50-55%)

35 g

whipping cream

115 ml

nước

35 g

bơ nhạt

10 g

đường

75 g

bột mì

1 quả

trứng gà to

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Làm phần nhân trước. Bắc nồi nước lên bếp đun sôi hạ lửa vừa, cho socola và whip vào bát rồi đặt lên nồi nước, đun cho socola tan chảy hoà quyện với whip được hỗn hợp sánh mịn là được
Làm phần nhân trước. Bắc nồi nước lên bếp đun sôi hạ lửa vừa, cho socola và whip vào bát rồi đặt lên nồi nước, đun cho socola tan chảy hoà quyện với whip được hỗn hợp sánh mịn là được Làm phần nhân trước. Bắc nồi nước lên bếp đun sôi hạ lửa vừa, cho socola và whip vào bát rồi đặt lên nồi nước, đun cho socola tan chảy hoà quyện với whip được hỗn hợp sánh mịn là được

* Bước 2

Tiếp theo làm vỏ bánh. Cho nước, bơ, đường vào nồi đun lửa to vừa đến khi bơ tan chảy hết, sôi nhẹ thì cho bột vào trộn liên tục cho bột nước hoà quyện. Trộn đến khi bột chín, dẻo mịn thì tắt bếp.
Tiếp theo làm vỏ bánh. Cho nước, bơ, đường vào nồi đun lửa to vừa đến khi bơ tan chảy hết, sôi nhẹ thì cho bột vào trộn liên tục cho bột nước hoà quyện. Trộn đến khi bột chín, dẻo mịn thì tắt bếp. Tiếp theo làm vỏ bánh. Cho nước, bơ, đường vào nồi đun lửa to vừa đến khi bơ tan chảy hết, sôi nhẹ thì cho bột vào trộn liên tục cho bột nước hoà quyện. Trộn đến khi bột chín, dẻo mịn thì tắt bếp. Tiếp theo làm vỏ bánh. Cho nước, bơ, đường vào nồi đun lửa to vừa đến khi bơ tan chảy hết, sôi nhẹ thì cho bột vào trộn liên tục cho bột nước hoà quyện. Trộn đến khi bột chín, dẻo mịn thì tắt bếp.

* Bước 3

Cho trứng gà vào trộn nhanh tay tránh chín trứng, trộn thêm đến khi hỗn hợp mịn dẻo hơn là được
Cho trứng gà vào trộn nhanh tay tránh chín trứng, trộn thêm đến khi hỗn hợp mịn dẻo hơn là được Cho trứng gà vào trộn nhanh tay tránh chín trứng, trộn thêm đến khi hỗn hợp mịn dẻo hơn là được

* Bước 4

Cho bột vào túi bắt kem, dùng đui có nhiều cánh để tạo hình bánh cho đẹp còn không có đui thì thôi. Chuẩn bị chảo thành cao để đổ nhiều dầu làm sao ngập được bánh.
Cho bột vào túi bắt kem, dùng đui có nhiều cánh để tạo hình bánh cho đẹp còn không có đui thì thôi. Chuẩn bị chảo thành cao để đổ nhiều dầu làm sao ngập được bánh.

* Bước 5

Chờ dầu sôi già thì bóp nhẹ bánh tầm 7-10cm dùng kéo cắt bột cho bột rơi xuống chảo (Bước này mình thích lắm thấy hay hay 😂). Không chiên lửa quá to bánh sẽ dễ cháy, cũng không chiên lửa quá nhỏ bánh sẽ không giòn. Chiên lửa vừa cho dầu lúc nào cũng sôi nhưng sôi nhẹ
Chờ dầu sôi già thì bóp nhẹ bánh tầm 7-10cm dùng kéo cắt bột cho bột rơi xuống chảo (Bước này mình thích lắm thấy hay hay 😂). Không chiên lửa quá to bánh sẽ dễ cháy, cũng không chiên lửa quá nhỏ bánh sẽ không giòn. Chiên lửa vừa cho dầu lúc nào cũng sôi nhưng sôi nhẹ Chờ dầu sôi già thì bóp nhẹ bánh tầm 7-10cm dùng kéo cắt bột cho bột rơi xuống chảo (Bước này mình thích lắm thấy hay hay 😂). Không chiên lửa quá to bánh sẽ dễ cháy, cũng không chiên lửa quá nhỏ bánh sẽ không giòn. Chiên lửa vừa cho dầu lúc nào cũng sôi nhưng sôi nhẹ Chờ dầu sôi già thì bóp nhẹ bánh tầm 7-10cm dùng kéo cắt bột cho bột rơi xuống chảo (Bước này mình thích lắm thấy hay hay 😂). Không chiên lửa quá to bánh sẽ dễ cháy, cũng không chiên lửa quá nhỏ bánh sẽ không giòn. Chiên lửa vừa cho dầu lúc nào cũng sôi nhưng sôi nhẹ

* Bước 6

Thỉnh thoảng lật mặt bánh cho màu vàng đều, chiên đến khi bánh vàng cánh gián thì vớt ra đĩa lót giấy thấm dầu. Chiên đến khi hết bột
Thỉnh thoảng lật mặt bánh cho màu vàng đều, chiên đến khi bánh vàng cánh gián thì vớt ra đĩa lót giấy thấm dầu. Chiên đến khi hết bột Thỉnh thoảng lật mặt bánh cho màu vàng đều, chiên đến khi bánh vàng cánh gián thì vớt ra đĩa lót giấy thấm dầu. Chiên đến khi hết bột

* Bước 7

Giờ đến bước bơm nhân. Dùng ống hút chọc 1 lỗ thông chiều dài bánh. Cho nhân socola vào túi bắt kem, dùng đui bơm nhân full lỗ bánh là xong
Giờ đến bước bơm nhân. Dùng ống hút chọc 1 lỗ thông chiều dài bánh. Cho nhân socola vào túi bắt kem, dùng đui bơm nhân full lỗ bánh là xong Giờ đến bước bơm nhân. Dùng ống hút chọc 1 lỗ thông chiều dài bánh. Cho nhân socola vào túi bắt kem, dùng đui bơm nhân full lỗ bánh là xong Giờ đến bước bơm nhân. Dùng ống hút chọc 1 lỗ thông chiều dài bánh. Cho nhân socola vào túi bắt kem, dùng đui bơm nhân full lỗ bánh là xong

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

5 . Trứng chiên hàu

Trứng chiên hàu

Trứng chiên hàu

Nguyên liệu

4 quả

trứng gà to

150 gr

ruột hàu

3-4 nhánh

hành hoa thái nhỏ

2-3 củ

hành khô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hàu cắt làm 2-3 miếng. Đánh trứng, nêm gia vị, cho hàu và hành vào, cho chút tiêu bột. Quậy nhẹ cho đều.

* Bước 2

Phi thơm hành khô, trút trứng vào chiên, vàng một mặt thì lật mặt kia. Chỗ trứng này chiên làm 2 lần.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

6 . Bánh flan nồi chiên không dầu

Bánh flan nồi chiên không dầu

Bánh flan nồi chiên không dầu

Công thức 2 trứng

Nguyên liệu

30 g

đường

27 ml

nước

350 ml

sữa tươi

92 ml

sữa đặc

2

trứng gà to

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho đường và nước vào chảo để lửa vừa lắc chảo (không quấy để tránh lợn cợn)

* Bước 2

Khi đường hơi chuyển màu vàng thì tắt bếp đổ caramel vào khuôn để nguội

* Bước 3

Đun sữa với lửa nhỏ nhất đến khi sữa đặc tan hết thì tắt bếp để nguội

* Bước 4

Đánh trứng theo 1 chiều không đánh bông, quấy nhẹ và đều

* Bước 5

Lọc qua rây để trứng được mịn rồi trộn với sữa đã nguội

* Bước 6

Đổ hỗn hợp trứng sữa vào khuôn đã láng caramel

* Bước 7

Cho vào lò chiên không dầu để nhiệt ở 110 độ trong 10’ rồi tăng lên 120 độ trong 35’. Nếu muốn mặt bánh mịn thì đậy nắp khuôn lại trong lúc nướng.

* Bước 8

Bánh chín bắc ra để thật nguội trước khi cho vào ngăn mát tủ lạnh

* Bước 9

Khi ăn có thể thêm đá hoặc cafe tuỳ sở thích! bon appétit 😋

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

7 . Bánh bông lan hấp

Bánh bông lan hấp

Bánh bông lan hấp

Nguyên liệu

2

trứng gà to

40 gr

đường

50 gr

bột

20 gr

dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị một nồi hấp từ đầu để nồi hấp đủ nóng khi cho bánh vào.

* Bước 2

Tách riêng lòng trắng và lòng đỏ trứng. Thêm 40gr đường, xíu muối, xíu nước cốt chanh rồi đánh bông lòng trắng trứng đến khi đạt chóp mềm (đánh bằng phới hoặc máy đều được). Bình thường mn đều chia đường thành phần nhỏ rồi đánh sau, nhưng mình bỏ từ đầu cũng khg thấy ảnh hưởng nhiều. Nếu mn có chưa có kinh nghiệm đánh lòng trắng đạt thì có thể tìm các video trên youtube đều rất chi tiết. Khi đánh tránh làm dính lòng đỏ hoặc dầu mỡ vào lòng trắng vì hỗn hợp sẽ khg bông đc, bị hỏng

* Bước 3

Khi trứng đã bông mềm, thêm từng lòng đỏ một đánh đều thành hỗn hợp màu vàng nhạt.

* Bước 4

Chia bột làm 2-3 phần rây vào, fold đều. Cuối cùng, thêm vani (cho bánh đỡ bị tanh) thêm dầu ăn dọc theo thành âu, vừa trút vừa đánh đều,. Lưu ý, luôn đánh theo 1 chiều nhất định.

* Bước 5

Bôi một lớp mình dầu ăn/bơ vào đáy khuôn kim loại dùng để hấp, đổ hỗn hợp đã đánh vào. Cho vào nồi hấp cách thủy khoảng 20-30p, hấp ở lửa vừa hoặc nhỏ để tránh bánh lỗ lớn. Bánh hấp rất mềm ẩm nên hấp lâu cũng không lo bánh bị khô đâu

* Bước 6

Bánh chín, mọi người úp ngược, lấy bánh để ra rack cho nguội. Bánh mới hấp xong thì vẫn có mùi trứng, nguội đi sẽ bớt ạ. Mọi người nếu sẵn vani cũng có thể cho chút xíu để bánh thơm hơn nha. 2 trứng mình hấp ra bánh có đường kính khoảng 12cm, cao 4cm nha. Bánh bông lan hấp thì không được bông xốp như bánh nướng, tuy nhiên cũng khá mềm ẩm, phù hợp cho b nào không có lò.
Bánh chín, mọi người úp ngược, lấy bánh để ra rack cho nguội. Bánh mới hấp xong thì vẫn có mùi trứng, nguội đi sẽ bớt ạ. Mọi người nếu sẵn vani cũng có thể cho chút xíu để bánh thơm hơn nha. 2 trứng mình hấp ra bánh có đường kính khoảng 12cm, cao 4cm nha. Bánh bông lan hấp thì không được bông xốp như bánh nướng, tuy nhiên cũng khá mềm ẩm, phù hợp cho b nào không có lò.

* Bước 7

Mọi người có thể nấu sốt phủ để biến tấu thành bông lan phú sĩ, hoặc thêm sốt bơ/sốt dầu trứng, trứng muối chà bông để ăn kèm nha

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

8 . Nui Xào Bó Xôi Và Trứng 🥚🥬

Nui Xào Bó Xôi Và Trứng 🥚🥬

Nui Xào Bó Xôi Và Trứng 🥚🥬

Thêm một món xào cho bé nhà ăn chay ạ 🌱

Nguyên liệu

100 gr

nui

1

/ 2 bó cải bó xôi

2 trái

trứng gà to

2 củ

hành tím

1 mcf

nước mắm chay

1 mcf

hạt nêm chay

1 mc

nước tương

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Luộc nui với xíu muối cho tới khi nui chín tới. Nhưng đừng luộc chín quá vì xíu nữa mình sẽ xào trên chảo cho ngấm gia vị
Luộc nui với xíu muối cho tới khi nui chín tới. Nhưng đừng luộc chín quá vì xíu nữa mình sẽ xào trên chảo cho ngấm gia vị Luộc nui với xíu muối cho tới khi nui chín tới. Nhưng đừng luộc chín quá vì xíu nữa mình sẽ xào trên chảo cho ngấm gia vị

* Bước 2

Trứng mix đều với 1/3 mcf hạt nêm và 1/2 mcf nước mắm! Hành tím cắt nhỏ Rau cải xôi rửa sạch
Trứng mix đều với 1/3 mcf hạt nêm và 1/2 mcf nước mắm! Hành tím cắt nhỏ Rau cải xôi rửa sạch Trứng mix đều với 1/3 mcf hạt nêm và 1/2 mcf nước mắm! Hành tím cắt nhỏ Rau cải xôi rửa sạch Trứng mix đều với 1/3 mcf hạt nêm và 1/2 mcf nước mắm! Hành tím cắt nhỏ Rau cải xôi rửa sạch Trứng mix đều với 1/3 mcf hạt nêm và 1/2 mcf nước mắm! Hành tím cắt nhỏ Rau cải xôi rửa sạch Trứng mix đều với 1/3 mcf hạt nêm và 1/2 mcf nước mắm! Hành tím cắt nhỏ Rau cải xôi rửa sạch

* Bước 3

Phi hành tím thơm vàng rồi cho trứng vào tráng. Tráng xong cắt trứng thành dải nhỏ như trong clip
Phi hành tím thơm vàng rồi cho trứng vào tráng. Tráng xong cắt trứng thành dải nhỏ như trong clip Phi hành tím thơm vàng rồi cho trứng vào tráng. Tráng xong cắt trứng thành dải nhỏ như trong clip Phi hành tím thơm vàng rồi cho trứng vào tráng. Tráng xong cắt trứng thành dải nhỏ như trong clip Phi hành tím thơm vàng rồi cho trứng vào tráng. Tráng xong cắt trứng thành dải nhỏ như trong clip

* Bước 4

Dùng chảo dầu đó, phi hành tím rồi cho rau bó xôi vào xào
Dùng chảo dầu đó, phi hành tím rồi cho rau bó xôi vào xào Dùng chảo dầu đó, phi hành tím rồi cho rau bó xôi vào xào Dùng chảo dầu đó, phi hành tím rồi cho rau bó xôi vào xào Dùng chảo dầu đó, phi hành tím rồi cho rau bó xôi vào xào

* Bước 5

Cho thêm xì dầu vào rau khi đã chín
Cho thêm xì dầu vào rau khi đã chín Cho thêm xì dầu vào rau khi đã chín

* Bước 6

Rau gần chín cho nui vào đảo chung được 30s thì cho trứng vào chung, cho thêm 1/2 mc nước tương
Rau gần chín cho nui vào đảo chung được 30s thì cho trứng vào chung, cho thêm 1/2 mc nước tương Rau gần chín cho nui vào đảo chung được 30s thì cho trứng vào chung, cho thêm 1/2 mc nước tương

* Bước 7

Bày ra đĩa và thưởng thức ạ
Bày ra đĩa và thưởng thức ạ

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

9 . Tàu hủ trứng

Tàu hủ trứng

Tàu hủ trứng

Lúc trời se lanh muốn ăn một vhens tàu hủ nóng cách nhanh nhất là làm 1 chén tàu hủ trứng nóng hổi thì còn gì bằng #bepvang

Nguyên liệu

2

trứng gà to

240 g

nước

3 muỗng canh

đường

1 miếng

gừng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trứng quậy tan.nước bắc lên naus với 1 muỗng cà phê đường.nước sôi nhắc xuống quạy cho bớt hơi cho từ chút trứng vào nước làm như vầy trứng bớt mùi tanh.quậy đều lược 2 lần rồi chia 2 chén đem hấp với lửa nhỏ khoảng 20 phút nhớ lấy giấy bạc bọc miệng vhens lại hấp như hấp bánh flan.bánh chín lấy ra.cho đường vào nồi nấu như caramel nhưng non hơn cho thêm nước thêm gừng đập dập vào cho nước ít thôi cho đường đậm đà mới ngon.
Trứng quậy tan.nước bắc lên naus với 1 muỗng cà phê đường.nước sôi nhắc xuống quạy cho bớt hơi cho từ chút trứng vào nước làm như vầy trứng bớt mùi tanh.quậy đều lược 2 lần rồi chia 2 chén đem hấp với lửa nhỏ khoảng 20 phút nhớ lấy giấy bạc bọc miệng vhens lại hấp như hấp bánh flan.bánh chín lấy ra.cho đường vào nồi nấu như caramel nhưng non hơn cho thêm nước thêm gừng đập dập vào cho nước ít thôi cho đường đậm đà mới ngon. Trứng quậy tan.nước bắc lên naus với 1 muỗng cà phê đường.nước sôi nhắc xuống quạy cho bớt hơi cho từ chút trứng vào nước làm như vầy trứng bớt mùi tanh.quậy đều lược 2 lần rồi chia 2 chén đem hấp với lửa nhỏ khoảng 20 phút nhớ lấy giấy bạc bọc miệng vhens lại hấp như hấp bánh flan.bánh chín lấy ra.cho đường vào nồi nấu như caramel nhưng non hơn cho thêm nước thêm gừng đập dập vào cho nước ít thôi cho đường đậm đà mới ngon. Trứng quậy tan.nước bắc lên naus với 1 muỗng cà phê đường.nước sôi nhắc xuống quạy cho bớt hơi cho từ chút trứng vào nước làm như vầy trứng bớt mùi tanh.quậy đều lược 2 lần rồi chia 2 chén đem hấp với lửa nhỏ khoảng 20 phút nhớ lấy giấy bạc bọc miệng vhens lại hấp như hấp bánh flan.bánh chín lấy ra.cho đường vào nồi nấu như caramel nhưng non hơn cho thêm nước thêm gừng đập dập vào cho nước ít thôi cho đường đậm đà mới ngon.

* Bước 2

Nấu nước đường xong chan lên tàu hủ.sự tương phản giữa tàu hủ và đường kèm với mùi gừng thoang thoảng ăn nóng thì ấm lòng biết bao
Nấu nước đường xong chan lên tàu hủ.sự tương phản giữa tàu hủ và đường kèm với mùi gừng thoang thoảng ăn nóng thì ấm lòng biết bao Nấu nước đường xong chan lên tàu hủ.sự tương phản giữa tàu hủ và đường kèm với mùi gừng thoang thoảng ăn nóng thì ấm lòng biết bao Nấu nước đường xong chan lên tàu hủ.sự tương phản giữa tàu hủ và đường kèm với mùi gừng thoang thoảng ăn nóng thì ấm lòng biết bao

* Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Bài viết tương tự

Top 9 các món ăn được chế biến từ trứng gà to

Top 9 các món ăn được chế biến từ trứng gà to
Top 9 các món ăn được chế biến từ chuối sáp

Top 9 các món ăn được chế biến từ chuối sáp
Top 9 các món ăn được chế biến từ ốc mỡ

Top 9 các món ăn được chế biến từ ốc mỡ
Top 9 các món ăn được chế biến từ trứng to

Top 9 các món ăn được chế biến từ trứng to
Top 9 các món ăn được chế biến từ vani chiết xuất

Top 9 các món ăn được chế biến từ vani chiết xuất
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne