Trang chủ Top 9 món ăn Top 9 các món ăn được chế biến từ Cá thu Nhật

Top 9 các món ăn được chế biến từ Cá thu Nhật

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 . Cá thu Nhật nấu ngót

Cá thu Nhật nấu ngót

Cá thu Nhật nấu ngót

Nguyên liệu

2 con

Cá thu Nhật

2 trái

Cà chua

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cà chua và cần tây rửa sạch cắt nhỏ
Cà chua và cần tây rửa sạch cắt nhỏ

* Bước 2

Cá rửa sạch cắt đôi. Mang đi chiên sơ, khử tỏi để cá bớt vị tanh
Cá rửa sạch cắt đôi. Mang đi chiên sơ, khử tỏi để cá bớt vị tanh

* Bước 3

Làm nóng chảo ko dính. Cho cà chua vào xào đến khi cà hơi mền, mình đổ vào nước soup gà + nước tỷ lệ 1:1.
Làm nóng chảo ko dính. Cho cà chua vào xào đến khi cà hơi mền, mình đổ vào nước soup gà + nước tỷ lệ 1:1.

* Bước 4

Tiếp đó cho cá vào nấu cùng
Tiếp đó cho cá vào nấu cùng

* Bước 5

Khi cá bắt đầu chính. Mình cho cần tây vào. Đợi nước sôi lại. Mình nêm nếm gia vị rồi tắt bếp. thêm ớt. Hành lá. Tiêu vào c
Khi cá bắt đầu chính. Mình cho cần tây vào. Đợi nước sôi lại. Mình nêm nếm gia vị rồi tắt bếp. thêm ớt. Hành lá. Tiêu vào c

* Bước 6

Cho thêm ớt. Hành lá. Và tiêu vào nếu thích
Cho thêm ớt. Hành lá. Và tiêu vào nếu thích

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

2 . Cá thu nhật nấu canh ngót(canh mẵn)

Cá thu nhật nấu canh ngót(canh mẵn)

Cá thu nhật nấu canh ngót(canh mẵn)

Lại thêm món ăn dân giã ngày hè.chua chua của vị chanh và khóm.😊

Nguyên liệu

2 con

cá thu nhật

2 quả

cà chua

Vài lát

khóm

400 mL

nước lọc

8 gr

đường

5 gr

muối

10 mL

nước mắm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá làm sạch cắt khúc..cà chua cắt múi cau..khóm cắt lát và hành cắt khúc.
Cá làm sạch cắt khúc..cà chua cắt múi cau..khóm cắt lát và hành cắt khúc.

* Bước 2

Cho nồi lên bếp cho ít nước vào đun sôi.khi nước sôi ta bỏ cá vào và trụng sơ.chuẩn bị tô nước lạnh,sau khi đã chần sơ cá,ta vớt cá ra và cho vào tô nước lạnh.sau đó dùng tay rửa nhẹ phần da cá.bỏ cá ra đĩa để ráo nước..cách này giúp cá loại bỏ mùi tanh và giữ thịt cá chắc.

* Bước 3

Đổ bỏ nước chần cá.rửa sạch nồi sau đó ta cho lên bếp và đổ 400 mL nước mới vào.thả vài lát khóm vào đun sôi,nấu một lúc để khóm ra chất chua.kế tiếp ta cho cá vào nấu chín..nêm vào súp canh 8 gr đường,5 gr muối và 10 mL nước mắm..cuối cùng cho cà chua vào và tắt bếp.kg nấu thêm vì cà chua sẽ tự động chín vì độ nóng của súp.(nếu ăn cay bạn cũng có thể cho ớt vào cùng lúc với cá)

* Bước 4

Sau cùng múc canh ra tô,có thể vắt vào ít nước cốt chanh để canh có vị chua nhẹ,thơm..thêm ít tiêu và ngò tây.chúc bếp buổi tối vui vẻ 🥰
Sau cùng múc canh ra tô,có thể vắt vào ít nước cốt chanh để canh có vị chua nhẹ,thơm..thêm ít tiêu và ngò tây.chúc bếp buổi tối vui vẻ 🥰

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

3 . Cá thu Đao kho khế Việt Nhật.

Cá thu Đao kho khế Việt Nhật.

Cá thu Đao kho khế Việt Nhật.

Ông xã mình rất thích ăn loại cá này vì nó bùi, nạc và xương thì mềm, rất ngọt thịt. Kho kiểu này thì chỉ có nhà mình nghĩ ra kho chứ người ta chỉ nướng thôi. Yêu món ăn nên mình đặt tên cho nó là Cá kho Việt Nhật

Nguyên liệu

2 con

cá thu Nhật

4 quả

khế

1 thìa canh

nước tương

1 thìa

bột canh

1/2 thìa

tiêu xay

1 thìa cà phê

đường

1/2 thìa

nước màu

2 thìa canh

nước ngâm Kim chi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá ướp với tất cả gia vị trong 15p, khế cắt cạnh và thái miếng ( khế mua ở Sài gòn vừa đắt vừa trông không đẹp)
Cá ướp với tất cả gia vị trong 15p, khế cắt cạnh và thái miếng ( khế mua ở Sài gòn vừa đắt vừa trông không đẹp)

* Bước 2

Xếp khế dưới đấy nôi một lóp, lớp cá, lớp khế và cà chua cắt múi cau. Đun cho sôi rồi nhỏ lửa cho đến khi cạn thì được. Khi cá đã cạn bớt thì tưới 2 thìa nước ớt ngâm kim chi để thêm vị cay, chua, ngọt làm cho cá thêm ngon và thơm.
Xếp khế dưới đấy nôi một lóp, lớp cá, lớp khế và cà chua cắt múi cau. Đun cho sôi rồi nhỏ lửa cho đến khi cạn thì được. Khi cá đã cạn bớt thì tưới 2 thìa nước ớt ngâm kim chi để thêm vị cay, chua, ngọt làm cho cá thêm ngon và thơm.

* Bước 3

Món cá thu kho khế Việt Nhật này ăn với cơm thì nhớ là nấu nhiều cơm hơn bình thường nhé. Nhớ thêm một điều nữa là khế kho này ăn cũng ngon cơm lắm, theo mình thì khế ăn cùng cơm lá bá cháy nhất là trời se lạnh.
Món cá thu kho khế Việt Nhật này ăn với cơm thì nhớ là nấu nhiều cơm hơn bình thường nhé. Nhớ thêm một điều nữa là khế kho này ăn cũng ngon cơm lắm, theo mình thì khế ăn cùng cơm lá bá cháy nhất là trời se lạnh.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

4 . Cá Thu Nhật kho tỏi ớt

Cá Thu Nhật kho tỏi ớt

Cá Thu Nhật kho tỏi ớt

Nguyên liệu

1 con

cá Thu Nhật

2 củ

tỏi đập dập

1 quả

ớt cắt nhuyễn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chiên vàng cá, vớt bớt dầu ăn ra, cho tỏi đập dập vào, 2 thìa canh nước mắm, 1/3 thìa cafe muối, 1 thìa cafe bột ngọt, 1 thìa cafe đường vào cùng 1 chén nước đun lửa liu riu. Khi gần cạn nước nêm nếm lại cho vừa ăn

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

5 . Cá thu nhật sốt cà

Cá thu nhật sốt cà

Cá thu nhật sốt cà

Nguyên liệu

1 con tầm 400g

cá thu nhật

2 quả

cà chua

2 củ

hành tím băm nhỏ

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá làm sạch chiên vàng 2 mặt, vớt bớt dầu ăn ra rồi cho hành tím, cà chua vào cùng 1/2 chén nước. Nêm 1 thìa canh nước mắm, 1 thìa cafe bột ngọt, 1 thìa cafe đường. Đun nhỏ lửa cạn nước, nêm nếm lại cho vừa ăn

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

6 . Cá Thu Nhật Kho Cà Chua Bi

Cá Thu Nhật Kho Cà Chua Bi

Cá Thu Nhật Kho Cà Chua Bi

Thịt cá béo thấm vị cùng với cà chua bi thấm nước cá kho...Cá càng kho lâu càng chắc thịt, ăn cùng với cơm hay bánh mì đều ngon nè #bepvang

Nguyên liệu

2 con

cá thu nhật

1/2 kg

cà chua bi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá làm sạch rửa với cắt làm 3-4 khúc (tuỳ thích). Ướp cá với củ hành tỏi băm nhỏ+2 m canh nước tương+2 m canh dầu hào+1 m canh hạt nêm+1 m canh đường+tiêu khoảng 20’. Cà chua rửa sạch, khía sơ chéo trên đầu

* Bước 2

Phi thơm ít củ hành tỏi băm nhỏ cho cá vào áp chảo săn 2 mặt cá. Cho nước ướp cá vào cá thấm đều nước ướp. Cho nước vào ngập cá, cà chua vào kho chung trên lửa nhỏ. Cá sôi vài lượt cà chua hơi nhừ, nêm lại gia vị vừa ăn (lạt hơn xíu, để khi cá cạn nước là vừa). Để cá đến khi cá mềm, nước sốt cạn sánh lại là được
Phi thơm ít củ hành tỏi băm nhỏ cho cá vào áp chảo săn 2 mặt cá. Cho nước ướp cá vào cá thấm đều nước ướp. Cho nước vào ngập cá, cà chua vào kho chung trên lửa nhỏ. Cá sôi vài lượt cà chua hơi nhừ, nêm lại gia vị vừa ăn (lạt hơn xíu, để khi cá cạn nước là vừa). Để cá đến khi cá mềm, nước sốt cạn sánh lại là được Phi thơm ít củ hành tỏi băm nhỏ cho cá vào áp chảo săn 2 mặt cá. Cho nước ướp cá vào cá thấm đều nước ướp. Cho nước vào ngập cá, cà chua vào kho chung trên lửa nhỏ. Cá sôi vài lượt cà chua hơi nhừ, nêm lại gia vị vừa ăn (lạt hơn xíu, để khi cá cạn nước là vừa). Để cá đến khi cá mềm, nước sốt cạn sánh lại là được

* Bước 3

Cá kho cà ăn với cơm nóng hay cơm nguội...đều ngon xuất sắc nè😋
Cá kho cà ăn với cơm nóng hay cơm nguội...đều ngon xuất sắc nè😋 Cá kho cà ăn với cơm nóng hay cơm nguội...đều ngon xuất sắc nè😋 Cá kho cà ăn với cơm nóng hay cơm nguội...đều ngon xuất sắc nè😋

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

7 . Cá Thu Nhật Sốt Cà Chua

Cá Thu Nhật Sốt Cà Chua

Cá Thu Nhật Sốt Cà Chua

*Thịt cá thu nhật béo ngậy thấm vị sốt cà chua, không sợ bị mắc xương, trẻ em hay người già đều thích... *Đặc trưng của cá thu nhật có kho bao lâu, xương cá mềm mà thịt cá vẫn không bị bở

Nguyên liệu

4 con

cá thu nhật

2 trái

cà chua

2 muỗng canh

sốt cà chua

3 muỗng canh

nước tương

1 muỗng canh

hạt nêm

1/2 muỗng canh

đường

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá làm sạch,bỏ đầu cắt làm 3 khúc. Ướp cá với củ hành tỏi băm nhỏ+nước tương+hạt nêm+đường+tiêu khoảng 20’. Cà chua rửa sạch bỏ hạt cắt nhỏ
Cá làm sạch,bỏ đầu cắt làm 3 khúc. Ướp cá với củ hành tỏi băm nhỏ+nước tương+hạt nêm+đường+tiêu khoảng 20’. Cà chua rửa sạch bỏ hạt cắt nhỏ Cá làm sạch,bỏ đầu cắt làm 3 khúc. Ướp cá với củ hành tỏi băm nhỏ+nước tương+hạt nêm+đường+tiêu khoảng 20’. Cà chua rửa sạch bỏ hạt cắt nhỏ Cá làm sạch,bỏ đầu cắt làm 3 khúc. Ướp cá với củ hành tỏi băm nhỏ+nước tương+hạt nêm+đường+tiêu khoảng 20’. Cà chua rửa sạch bỏ hạt cắt nhỏ

* Bước 2

Để nồi cá lên bếp lửa nhỏ, cho cá thấm đều nước ướp. Cho nước ngập cá, cà chua và nước sốt vào kho chung trên lửa nhỏ. Cá sôi vài lượt cà chua hơi nhừ, nêm lại gia vị vừa ăn (lạt hơn xíu, để khi cá cạn nước là vừa). Để cá đến khi cá mềm, nước sốt cạn sánh lại là được (nếu có nồi áp suất cho vào sẽ nấu nhanh hơn nè)
Để nồi cá lên bếp lửa nhỏ, cho cá thấm đều nước ướp. Cho nước ngập cá, cà chua và nước sốt vào kho chung trên lửa nhỏ. Cá sôi vài lượt cà chua hơi nhừ, nêm lại gia vị vừa ăn (lạt hơn xíu, để khi cá cạn nước là vừa). Để cá đến khi cá mềm, nước sốt cạn sánh lại là được (nếu có nồi áp suất cho vào sẽ nấu nhanh hơn nè) Để nồi cá lên bếp lửa nhỏ, cho cá thấm đều nước ướp. Cho nước ngập cá, cà chua và nước sốt vào kho chung trên lửa nhỏ. Cá sôi vài lượt cà chua hơi nhừ, nêm lại gia vị vừa ăn (lạt hơn xíu, để khi cá cạn nước là vừa). Để cá đến khi cá mềm, nước sốt cạn sánh lại là được (nếu có nồi áp suất cho vào sẽ nấu nhanh hơn nè) Để nồi cá lên bếp lửa nhỏ, cho cá thấm đều nước ướp. Cho nước ngập cá, cà chua và nước sốt vào kho chung trên lửa nhỏ. Cá sôi vài lượt cà chua hơi nhừ, nêm lại gia vị vừa ăn (lạt hơn xíu, để khi cá cạn nước là vừa). Để cá đến khi cá mềm, nước sốt cạn sánh lại là được (nếu có nồi áp suất cho vào sẽ nấu nhanh hơn nè)

* Bước 3

Ăn kèm với cơm nóng hay bánh mì đều ngon tuyệt vời...Xin mời...
Ăn kèm với cơm nóng hay bánh mì đều ngon tuyệt vời...Xin mời... Ăn kèm với cơm nóng hay bánh mì đều ngon tuyệt vời...Xin mời... Ăn kèm với cơm nóng hay bánh mì đều ngon tuyệt vời...Xin mời...

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

8 . Cá thu Nhật kho cà

Cá thu Nhật kho cà

Cá thu Nhật kho cà

#5hthu5 #monbethich Cho con ăn món này an toàn vì xương rất mềm, con rất thích.

Nguyên liệu

1/2 kg

cá thu Nhật

5,6 quả

cà chua

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá thu làm sạch, cắt khúc, ướp cá với 3mc nước mắm, 2mc đường, 1mcf bột nêm, 1mcf nước màu, 1 củ hành tím bằm, vài tép tỏi băm.
Cá thu làm sạch, cắt khúc, ướp cá với 3mc nước mắm, 2mc đường, 1mcf bột nêm, 1mcf nước màu, 1 củ hành tím bằm, vài tép tỏi băm.

* Bước 2

Cà chua rửa sạch cắt 4,xếp dưới đáy nồi.
Cà chua rửa sạch cắt 4,xếp dưới đáy nồi.

* Bước 3

Cá đã ướp 30p đến 1h, đem xào sơ, cho 1,2 trái ớt vào xào chung.
Cá đã ướp 30p đến 1h, đem xào sơ, cho 1,2 trái ớt vào xào chung.

* Bước 4

Đổ cá đã xào vào nồi cà, thêm khoảng 50ml nước dừa tươi, hành lá, tỏi phi. Hầm nồi ap suất 15p, nêm nếm lại. Nấu thêm vài phút. Rắc tiêu xay trước khi ăn.
Đổ cá đã xào vào nồi cà, thêm khoảng 50ml nước dừa tươi, hành lá, tỏi phi. Hầm nồi ap suất 15p, nêm nếm lại. Nấu thêm vài phút. Rắc tiêu xay trước khi ăn. Đổ cá đã xào vào nồi cà, thêm khoảng 50ml nước dừa tươi, hành lá, tỏi phi. Hầm nồi ap suất 15p, nêm nếm lại. Nấu thêm vài phút. Rắc tiêu xay trước khi ăn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

9 . Cá thu nhật kho cà

Cá thu nhật kho cà

Cá thu nhật kho cà

Nhạt miệng mà ăn cá kho cà với cơm nóng thì còn gì bằng :3

Nguyên liệu

4 con

Cá thu nhật

4 trái

cà chua

3 trái

ớt

3 củ

hành tím

1 trái

dừa dâu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cà trần sơ qua nước nóng bóc vỏ và cắt hạt lựu. Xếp vào nồi áp suất, một lớp cà rồi tới cá rồi thêm lớp cà nữa.

* Bước 2

Đập dập hành tím, ớt, gốc hành lá cho lên trên, đổ nước dừa sấp sấp với cá. Nêm 3mc nước mắm, 1mc đường, 1 xíu muối iot, 2 mc dầu ăn, xíu tiêu. Cho vào nồi áp suất hầm cỡ 40p đến 1 tiếng.
Đập dập hành tím, ớt, gốc hành lá cho lên trên, đổ nước dừa sấp sấp với cá. Nêm 3mc nước mắm, 1mc đường, 1 xíu muối iot, 2 mc dầu ăn, xíu tiêu. Cho vào nồi áp suất hầm cỡ 40p đến 1 tiếng.

* Bước 3

Cho cá ra dĩa thêm tí hành ngò cho thơm.
Cho cá ra dĩa thêm tí hành ngò cho thơm.

* Bước 4

Ăn cơm hoyyy
Ăn cơm hoyyy

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Bài viết tương tự

Top 9 các món ăn được chế biến từ Cá thu Nhật

Top 9 các món ăn được chế biến từ Cá thu Nhật
Top 9 các món ăn được chế biến từ Gạo lức

Top 9 các món ăn được chế biến từ Gạo lức
Top 9 các món ăn được chế biến từ vang trắng

Top 9 các món ăn được chế biến từ vang trắng
Top 9 các món ăn được chế biến từ đường bột thốt nốt

Top 9 các món ăn được chế biến từ đường bột thốt nốt
Top 9 các món ăn được chế biến từ nước chanh dây

Top 9 các món ăn được chế biến từ nước chanh dây
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne