Trang chủ Top 9 món ăn Top 9 các món ăn được chế biến từ Cơm gạo lứt

Top 9 các món ăn được chế biến từ Cơm gạo lứt

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 . Bữa cơm gạo lứt gà luộc

Bữa cơm gạo lứt gà luộc

Cách Làm Món Bữa cơm gạo lứt gà luộc của Annie Vo

#tiechoachonang #GlobalApron2024 Một bữa cơm chiều với gạo lứt dùng kèm mè rang và gà luộc chấm muối tiêu tắc, nước luộc gà nấu canh bắp cải xanh thanh mát cùng phần thịt cổ gà xé nhỏ và chân gà, chả bì cuộn đẹp mắt cùng chút rau sống đủ loại, tráng miệng với cam vàng ngọt mát thật hấp dẫn

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bắp chuối rau muống bào + chả bì kèm cơm gạo lứt
Bắp chuối rau muống bào + chả bì kèm cơm gạo lứt Bắp chuối rau muống bào + chả bì kèm cơm gạo lứt

* Bước 2

Gà luộc với ít bột nghệ, nước luộc gà nấu canh bắp cải
Gà luộc với ít bột nghệ, nước luộc gà nấu canh bắp cải Gà luộc với ít bột nghệ, nước luộc gà nấu canh bắp cải

* Bước 3

Bữa cơm gạo lứt gà luộc
Bữa cơm gạo lứt gà luộc Bữa cơm gạo lứt gà luộc

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

2 . Cơm Lòng Mề Gà Trứng Non Xào Mướp Eat Clean

Cơm Lòng Mề Gà Trứng Non Xào Mướp Eat Clean

Cách Làm Món Cơm Lòng Mề Gà Trứng Non Xào Mướp Eat Clean của Nguyễn Hoàng Yến

#ebepvang

Nguyên liệu

1 quả

mướp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Lòng mề, trứng non bóp chanh, muối rửa thật sạch. Bỏ lớp màng trên trứng non. Ướp với 1mc nước mắm + 0.5mc tương ớt rim Hội An.
Lòng mề, trứng non bóp chanh, muối rửa thật sạch. Bỏ lớp màng trên trứng non. Ướp với 1mc nước mắm + 0.5mc tương ớt rim Hội An. Lòng mề, trứng non bóp chanh, muối rửa thật sạch. Bỏ lớp màng trên trứng non. Ướp với 1mc nước mắm + 0.5mc tương ớt rim Hội An.

* Bước 2

Ăn cơm đĩa eat clean thì nguyên tắc là 1/2 đĩa là chất xơ, 1/4 là đạm và 1/4 là tinh bột.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

3 . Cơm Lứt Chiên Ngũ Sắc (Món Chay)

Cơm Lứt Chiên Ngũ Sắc (Món Chay)

Cách Làm Món Cơm Lứt Chiên Ngũ Sắc (Món Chay) của Nguyễn Lê Hồng Hạnh

Mọi người trong nhà chưa ai đủ duyên ăn gạo lứt muối mè như mình nên đành phải kết hợp gạo lứt cùng rau củ cho mọi người không bị ngán mà thích thú khi ăn.

Nguyên liệu

1 trái

bắp Mỹ

100 gram

đậu cô ve

2 củ

cà rốt

200 gram

hạt sen

150 gram

chả chay

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bắp tách hạt cho vào luộc chín cùng hạt sen.
Bắp tách hạt cho vào luộc chín cùng hạt sen.

* Bước 2

Đậu cô ve và cà rốt cắt hạt lựu luộc chín vừa.
Đậu cô ve và cà rốt cắt hạt lựu luộc chín vừa.

* Bước 3

Nấm mèo ngâm nở cắt nhỏ.
Nấm mèo ngâm nở cắt nhỏ.

* Bước 4

Chả chay cắt to hơn hạt lựu.
Chả chay cắt to hơn hạt lựu.

* Bước 5

Phi thơm boa rô rồi cho nấm mèo vào xào chín. Lần lượt cho bắp, hạt sen, cà rốt và đậu cô ve vào xào rồi nêm ít muối. Theo thực dưỡng không dùng đường và hạt nêm nên mình chỉ dùng muối hồng để nêm. Vị ngọt sẽ cảm nhận từ rau củ và gạo lứt khi ăn. Sau cùng cho cơm vào trộn đều. Nếu nhạt khi ăn thì chan ít nước tương tamari.
Phi thơm boa rô rồi cho nấm mèo vào xào chín. Lần lượt cho bắp, hạt sen, cà rốt và đậu cô ve vào xào rồi nêm ít muối. Theo thực dưỡng không dùng đường và hạt nêm nên mình chỉ dùng muối hồng để nêm. Vị ngọt sẽ cảm nhận từ rau củ và gạo lứt khi ăn. Sau cùng cho cơm vào trộn đều. Nếu nhạt khi ăn thì chan ít nước tương tamari.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

4 . Cơm chiên ghẹ cho bé

Cơm chiên ghẹ cho bé

Cách Làm Món Cơm chiên ghẹ cho bé của Mika NaNa

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cắt bí ngòi và cà rốt thành sợi. Xé thịt ghẹ.

* Bước 2

Phi hành củ thơm cho cà rốt, bí ngòi cùng thịt ghẹ xào sơ, cho cơm vào chiên cùng cho săn cơm lại. Cắt hành lá, tiêu cho vào cơm.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

5 . Cơm lứt rang mực

Cơm lứt rang mực

Cơm lứt rang mực

Nguyên liệu

1/2 quả

ớt chuông

1/2 củ

hành tây

100 g

mực

1/4 mcf

muối

1/4 mcf

tiêu

1 mcf

xì dầu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Lặt,rửa sạch đậu đũa,ớt chuông và mực, hành tây bóc vỏ. Thái hạt lựu tất cả các nguyên liệu.

* Bước 2

Phần mực đã thái sẵn ướp với các gia vị trên tầm 5p. Bắt chảo cho dầu và hành tây vào đảo đến khi hành tây xem xém thì cho tiếp mực vào đảo đến khi săn, tiếp tục cho lần lượt đậu đũa,ớt chuông vào đảo đến khi chín. Cuối cùng cho phần cơm lứt vào đảo sơ tầm 1-2p rồi tắt bếp,bày ra đĩa và ăn ;).

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

6 . Bữa ăn eat clean 01

Bữa ăn eat clean 01

Bữa ăn eat clean 01

#toilamduoc Thực đơn eat clean đơn giản: _ Cơm gạo lứt _ Chả cá nhồng chiên _ Rau cải ngọt luộc _ Dưa leo

Nguyên liệu

1 chén nhỏ

cơm gạo lứt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho vô chả cá xíu hạt nêm + hành lá + hành tím băm, dùng cái chày quết cho chả cá dẻo mịn (càng quết lâu chả càng dai ngon). Sau đó bọc màng bọc thực phẩm lại, để vô ngăn mát tủ lạnh 30 phút. _ Thoa ít dầu oliu ra tay lấy 1 lượng vừa đủ chả cá vô viên rồi ấn dẹt.
Cho vô chả cá xíu hạt nêm + hành lá + hành tím băm, dùng cái chày quết cho chả cá dẻo mịn (càng quết lâu chả càng dai ngon). Sau đó bọc màng bọc thực phẩm lại, để vô ngăn mát tủ lạnh 30 phút. 
_ Thoa ít dầu oliu ra tay lấy 1 lượng vừa đủ chả cá vô viên rồi ấn dẹt. Cho vô chả cá xíu hạt nêm + hành lá + hành tím băm, dùng cái chày quết cho chả cá dẻo mịn (càng quết lâu chả càng dai ngon). Sau đó bọc màng bọc thực phẩm lại, để vô ngăn mát tủ lạnh 30 phút. 
_ Thoa ít dầu oliu ra tay lấy 1 lượng vừa đủ chả cá vô viên rồi ấn dẹt. Cho vô chả cá xíu hạt nêm + hành lá + hành tím băm, dùng cái chày quết cho chả cá dẻo mịn (càng quết lâu chả càng dai ngon). Sau đó bọc màng bọc thực phẩm lại, để vô ngăn mát tủ lạnh 30 phút. 
_ Thoa ít dầu oliu ra tay lấy 1 lượng vừa đủ chả cá vô viên rồi ấn dẹt.

* Bước 2

Cho vô chảo ít dầu oliu, cho chả cá vô chiên chín vàng 2 mặt vớt ra giấy thấm dầu.
Cho vô chảo ít dầu oliu, cho chả cá vô chiên chín vàng 2 mặt vớt ra giấy thấm dầu. Cho vô chảo ít dầu oliu, cho chả cá vô chiên chín vàng 2 mặt vớt ra giấy thấm dầu. Cho vô chảo ít dầu oliu, cho chả cá vô chiên chín vàng 2 mặt vớt ra giấy thấm dầu.

* Bước 3

Rau cải ngọt rửa sạch rồi luộc chín. _ Dưa leo cắt lát
Rau cải ngọt rửa sạch rồi luộc chín. 
_ Dưa leo cắt lát Rau cải ngọt rửa sạch rồi luộc chín. 
_ Dưa leo cắt lát

* Bước 4

Cho cơm gạo lứt + chả cá + rau cải ngọt luộc + dưa leo ra dĩa, chấm với nước tương.
Cho cơm gạo lứt + chả cá + rau cải ngọt luộc + dưa leo ra dĩa, chấm với nước tương.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

7 . Cơm trộn chay kiểu hàn !

Cơm trộn chay kiểu hàn !

Cơm trộn chay kiểu hàn !

Có nhiều cách làm cơm trộn chay kiểu hàn với nhiều nguyên liệu khác nhau rau củ thanh đạm ngon hấp dẫn

Nguyên liệu

1 muỗng cà phê

mè rang vàng

1 muỗng cà phê

dầu mè

1 muỗng canh

giấm táo

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho giá đậu nành vào trong một tô gỏi. Trộn dầu mè, mè, giấm, ớt bột , muối và đường vào. Trộn đều và để một bên.

* Bước 2

Nấm đùi gà hấp chín

* Bước 3

Cà rốt làm chua ngọt

* Bước 4

Nấm mèo mình xào sơ hoặc có thể làm chua ngọt

* Bước 5

Chia cơm gạo lứt vào từng tô . Xếp giá đậu nành, nấm mèo, cà-rốt, dưa leo, và nấm đùi gà lên mặt.

* Bước 6

Trình bày với tương ớt và mè , cuối cùng là thưởng thức

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

8 . Eatclean - Salad rau càng cua cá mòi + cá hấp + bắp và cơm gạo lứt

Eatclean - Salad rau càng cua cá mòi + cá hấp + bắp và cơm gạo lứt

Eatclean - Salad rau càng cua cá mòi + cá hấp + bắp và cơm gạo lứt

Nguyên liệu

1 con

cá hấp

200 g

salad

1 quả

cà chua

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Salad và rau càng cua rửa sạch, để ráo rồi cắt khúc vừa ăn. Cà chua cắt lát không quá mỏng, bắp tách lấy hạt. Trộn salad và rau càng cua với dầu giấm và sốt mè rang.

* Bước 2

Làm nóng chảo cho ít dầu olive vào phi hành cho thơm rồi đổ cá mòi vào đun nóng. Đợi cá mòi nguội bớt thì dùng nĩa dằm nát cá rồi trộn đều

* Bước 3

Cá hấp phết ít dầu olive. Làm nóng NCKD với 5p - 200 độ. Sau đó lót giấy bạc cho cá vào chiên 7-10p 180 độ mỗi mặt.

* Bước 4

Cho salad ra đĩa, xếp cà chua xung quanh rồi cho cá mòi lên trên. Cho cá hấp, bắp, cơm (40g mỗi phần) ra đĩa cùng. Vậy là xong rồi thưởng thức thôi. Chúc mọi người eatlean vui vẻ nha ❤️

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

9 . Eatclean - Cá diêu hồng chiên + khổ qua luộc + cơm gạo lứt

Eatclean - Cá diêu hồng chiên + khổ qua luộc + cơm gạo lứt

Eatclean - Cá diêu hồng chiên + khổ qua luộc + cơm gạo lứt

Nguyên liệu

1 trái

khổ qua

1/2 thìa cf

muối hồng

1/3 thìa cf

tiêu xay

2 thìa cf

dầu olive

1/2 thìa cf

dầu hàu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ướp cá với muối hồng, dầu hàu, tiêu và hành tỏi băm. Khổ qua rửa sạch bỏ ruột và cắt lát vừa ăn

* Bước 2

Đun sôi nước rồi cho khổ qua vào luộc trong 5-7p thì vớt ra tráng sơ qua nước lạnh. Làm nóng chảo rồi cho dầu olive vào, phi 1 ít hành tỏi cho thơm rồi nhỏ lửa cho cá vào chiên. Mình chiên mỗi mặt tầm 5-7p là cá vừa tới (tuỳ các bạn muốn vàng hơn thì canh thêm nhe)

* Bước 3

Cho khổ qua, cá chiên và cơm gạo lứt ra dĩa. Thưởng thức thôi 😝 Chúc mọi người eatclean vui vẻ nha ❤️

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne