Trang chủ Top 9 món ăn Top 9 các món ăn được chế biến từ rau chân vịt

Top 9 các món ăn được chế biến từ rau chân vịt

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 . Bánh chưng gù

Bánh chưng gù

Cách Làm Món Bánh chưng gù của Mèo Cái Hay Cười

Xa xứ thì cái gì cũng thèm, mà thèm là lăn vào bếp. Tết này đổi gió bằng bánh chưng gù cho cả nhà đỡ thèm.

Nguyên liệu

1 mớ

rau chân vịt

(hay còn gọi là rau bina)

2 kg

gạo nếp

1,2 kg

thịt lợn

1 kg

đậu xanh

4 củ

hành tím

1/2 củ

tỏi

Muối

Tiêu

Mì chính

Lá chuối

Lạt buộc

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rau chân vịt rửa sạch, thái nhỏ, cho vào máy xay nhuyễn. Lọc lấy nước, bỏ bã và cọng.
Rau chân vịt rửa sạch, thái nhỏ, cho vào máy xay nhuyễn. Lọc lấy nước, bỏ bã và cọng.

* Bước 2

Gạo vo sạch, ngâm với nước rau chân vịt qua đêm. Đỗ xanh cũng vo sạch, ngâm với nước trắng. Thịt thái con chì to tầm 3 ngón tay, dài tầm 10cm. (kích cỡ thịt tỉ lệ với độ to của bánh mà bạn muốn gói)
Gạo vo sạch, ngâm với nước rau chân vịt qua đêm. Đỗ xanh cũng vo sạch, ngâm với nước trắng. Thịt thái con chì to tầm 3 ngón tay, dài tầm 10cm. (kích cỡ thịt tỉ lệ với độ to của bánh mà bạn muốn gói) Gạo vo sạch, ngâm với nước rau chân vịt qua đêm. Đỗ xanh cũng vo sạch, ngâm với nước trắng. Thịt thái con chì to tầm 3 ngón tay, dài tầm 10cm. (kích cỡ thịt tỉ lệ với độ to của bánh mà bạn muốn gói) Gạo vo sạch, ngâm với nước rau chân vịt qua đêm. Đỗ xanh cũng vo sạch, ngâm với nước trắng. Thịt thái con chì to tầm 3 ngón tay, dài tầm 10cm. (kích cỡ thịt tỉ lệ với độ to của bánh mà bạn muốn gói)

* Bước 3

Băm hành tỏi, ướp với thịt. Thêm muối, mì chính, hạt tiêu, bóp đều lên thịt. Bọc kín, để tủ lạnh qua đêm cho ngấm.
Băm hành tỏi, ướp với thịt. Thêm muối, mì chính, hạt tiêu, bóp đều lên thịt. Bọc kín, để tủ lạnh qua đêm cho ngấm.

* Bước 4

Qua một đêm, gạo có màu hơi xanh, để ráo nước, xóc ít muối với gạo.
Qua một đêm, gạo có màu hơi xanh, để ráo nước, xóc ít muối với gạo.

* Bước 5

Cho gạo vào chõ hấp 20’ cho chín tái. (Vì bánh trưng gù chỉ có 1 lớp lá, nên không thể luộc lâu, nếu không bánh sẽ bị nát. Mà bánh không luộc đủ lâu thì để dễ bị lại gạo.) Sau khi đồ xong thì xúc xôi ra rổ cho nhanh nguội.
Cho gạo vào chõ hấp 20’ cho chín tái. (Vì bánh trưng gù chỉ có 1 lớp lá, nên không thể luộc lâu, nếu không bánh sẽ bị nát. Mà bánh không luộc đủ lâu thì để dễ bị lại gạo.) Sau khi đồ xong thì xúc xôi ra rổ cho nhanh nguội. Cho gạo vào chõ hấp 20’ cho chín tái. (Vì bánh trưng gù chỉ có 1 lớp lá, nên không thể luộc lâu, nếu không bánh sẽ bị nát. Mà bánh không luộc đủ lâu thì để dễ bị lại gạo.) Sau khi đồ xong thì xúc xôi ra rổ cho nhanh nguội.

* Bước 6

Đỗ xanh đồ lên cho chín, trộn với muối và hạt tiêu xay vỡ.
Đỗ xanh đồ lên cho chín, trộn với muối và hạt tiêu xay vỡ.

* Bước 7

Thịt rim lên cho chín. Để sẵn ra đĩa.
Thịt rim lên cho chín. Để sẵn ra đĩa.

* Bước 8

Lá chuối rửa sạch, hấp hoặc luộc lên cho mềm. Lau khô chuẩn bị sẵn.
Lá chuối rửa sạch, hấp hoặc luộc lên cho mềm. Lau khô chuẩn bị sẵn.

* Bước 9

Cho thịt vào giữa đỗ, nắm lại.
Cho thịt vào giữa đỗ, nắm lại. Cho thịt vào giữa đỗ, nắm lại.

* Bước 10

Đặt lá nằm trên mặt phẳng, cho một lớp xôi lên mặt lá, cho nắm thịt đỗ vào giữa, lại phủ xôi lên trên. Gấp hai mép lá lại. Hai bên đầu gập lại về sau, rồi lấy dây buộc lại.
Đặt lá nằm trên mặt phẳng, cho một lớp xôi lên mặt lá, cho nắm thịt đỗ vào giữa, lại phủ xôi lên trên. Gấp hai mép lá lại. Hai bên đầu gập lại về sau, rồi lấy dây buộc lại. Đặt lá nằm trên mặt phẳng, cho một lớp xôi lên mặt lá, cho nắm thịt đỗ vào giữa, lại phủ xôi lên trên. Gấp hai mép lá lại. Hai bên đầu gập lại về sau, rồi lấy dây buộc lại.

* Bước 11

Cho bánh lên nồi hấp cách thuỷ trong 1 giờ. Vì thành phần nguyên liệu bánh về cơ bản đã chín nên bánh không lo bị bục hay sợ bánh sống. Cũng như không sợ bánh bị lại gạo.
Cho bánh lên nồi hấp cách thuỷ trong 1 giờ. Vì thành phần nguyên liệu bánh về cơ bản đã chín nên bánh không lo bị bục hay sợ bánh sống. Cũng như không sợ bánh bị lại gạo.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

2 . Cơm rang kimchi cuộn rong biển

Cơm rang kimchi cuộn rong biển

Cách Làm Món Cơm rang kimchi cuộn rong biển của Linh Linh Nguyễn

Không biết ở đây có ai là tín đồ của cơm cuộn không chứ riêng mình là một con nghiện của cơm cuộn luôn đó ạ !!!

Nguyên liệu

Lá rong biển

Cơm nóng

Kimchi

Tương ớt hàn quốc

Bột ớt hàn quốc (không có cũng được)

Xúc xích

Thanh cua

Củ

cải vàng

Trứng

Cà rốt

Rau chân vịt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rau chân vịt luộc chín rồi đem đi ngâm nước mát

* Bước 2

Bắc chảo lên bếp cho 1 ít dầu ăn vào và đun nóng, sau đó cho kim chi vào đảo đều (kimchi mọi người có thể cắt nhỏ ra cho ngon nhé) cho thêm bột ớt hàn quốc vào đảo cùng kim chi đến khi thấy kimchi săn lại thì cho cơm nóng đã nấu vào đảo cùng, sau đó cho thêm tiếp tương ớt hàn quốc vào đảo đều (mọi người lưu ý tương ớt hàn quốc quá mặn và cay nên cho ít rồi nêm nếm từ từ nhé ạ) Cơm khi đã đảo đều và săn lại thì tắt bếp múc ra bát để chuẩn bị cuốn cơm

* Bước 3

Sau khi đã chuẩn bị xong rồi thì chúng ta lấy rong biển cho cơm và lần lượt các phần đồ đã chuẩn bị rồi cuốn chặt tay rồi thưởng thức thuii ạ
Sau khi đã chuẩn bị xong rồi thì chúng ta lấy rong biển cho cơm và lần lượt các phần đồ đã chuẩn bị rồi cuốn chặt tay rồi thưởng thức thuii ạ

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

3 . 🥑 Low Carb Lunch Tôm Bơ Salad Eat Clean

🥑 Low Carb Lunch Tôm Bơ Salad Eat Clean

🥑 Low Carb Lunch Tôm Bơ Salad Eat Clean

Ăn quả bơ kiểu mặn ngon thật ý. Mỗi tội bơ hơi đắt 😩 Bơ chứa rất nhiều chất béo tốt cho sức khoẻ và hỗ trợ giảm cân, giảm mỡ rất tốt.

Nguyên liệu

100 gr

bơ avocado

100 gr

tôm đã bóc vỏ

1 nắm

rau xà lách

1 nắm

rau chân vịt

40 gr

bông cải xanh

Ít

bột gừng

1/2 tsp

xì dầu /nước tương

Vài quả

cà chua bi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sơ chế hết các nguyên liệu, rau rửa sạch và cắt khúc vừa ăn.

* Bước 2

Bắc chảo, để lửa vừa. Cho ít nước ấm vào xào tôm + bông cải xanh cho săn. Sau đó cho rau chân vịt vào đảo nhanh tay. Cho bột gừng và xì dầu vào. Đảo thêm 1 phút rồi tắt bếp

* Bước 3

Bày ra đĩa. Hạn chế mắm muối hết sức có thể để ko bị tích nước nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

4 . Sinh tố rau củ quả 🥦🍍🍈🍌🍓🫐🍎🍊🍋🥕🥭🥬🥝🍉🍇🥑

Sinh tố rau củ quả 🥦🍍🍈🍌🍓🫐🍎🍊🍋🥕🥭🥬🥝🍉🍇🥑

Sinh tố rau củ quả 🥦🍍🍈🍌🍓🫐🍎🍊🍋🥕🥭🥬🥝🍉🍇🥑

Các loại sinh tố rau củ mix cùng trái cây luôn đem lại dinh dưỡng cho những người lười ăn rau hoặc bận rộn, cách mix kết hợp đem lại hương vị dễ uống và giử trọn giá trị dinh dưỡng hơn là nước ép #bepvang

Nguyên liệu

100 gram

Rau chân vịt

1/2 trái

cam

1/2 trái

chuối

5 gram

Hạt chia

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Các nguyên liệu rửa sạch cho thêm nước vào xay, tuỳ theo bạn thích uống đặc hay lõng thêm từ từ xay mịn cho vào tủ lạnh sử dụng trong ngày hoặc tối đa 2 ngày để đảm bảo độ tươi ngon

* Bước 2

Theo thứ tự ảnh 1=táo,cà rốt, dưa leo, thơm, hạt hạnh nhân Ảnh 2=cam,táo, chuối,hạt chia Ảnh3=củ đền,dâu, cam vàng,hạt óc chó
Theo thứ tự ảnh 1=táo,cà rốt, dưa leo, thơm, hạt hạnh nhân Ảnh 2=cam,táo, chuối,hạt chia Ảnh3=củ đền,dâu, cam vàng,hạt óc chó Theo thứ tự ảnh 1=táo,cà rốt, dưa leo, thơm, hạt hạnh nhân Ảnh 2=cam,táo, chuối,hạt chia Ảnh3=củ đền,dâu, cam vàng,hạt óc chó Theo thứ tự ảnh 1=táo,cà rốt, dưa leo, thơm, hạt hạnh nhân Ảnh 2=cam,táo, chuối,hạt chia Ảnh3=củ đền,dâu, cam vàng,hạt óc chó

* Bước 3

H1Cải xoăn,dưa leo, chuối, cam vàng,hạt điều H2(việt quất,bắp cải tím,cà rốt chuối,hạt chia) H3:(dâu, cà chua,cà rốt,dưa hấu) Chúc các bạn thành công
H1Cải xoăn,dưa leo, chuối, cam vàng,hạt điều H2(việt quất,bắp cải tím,cà rốt chuối,hạt chia) H3:(dâu, cà chua,cà rốt,dưa hấu) Chúc các bạn thành công H1Cải xoăn,dưa leo, chuối, cam vàng,hạt điều H2(việt quất,bắp cải tím,cà rốt chuối,hạt chia) H3:(dâu, cà chua,cà rốt,dưa hấu) Chúc các bạn thành công H1Cải xoăn,dưa leo, chuối, cam vàng,hạt điều H2(việt quất,bắp cải tím,cà rốt chuối,hạt chia) H3:(dâu, cà chua,cà rốt,dưa hấu) Chúc các bạn thành công

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

5 . Smothie giảm cân

Smothie giảm cân

Smothie giảm cân

Với một người luôn ám ảnh về cân nặng ,một hôm tình cờ mình đã tìm thấy kênh của 1 chị trên Youtube chỉ cách tập luyện kết hợp ăn uống trong 14 ngày để giảm cân.Và thật sự sau mới 7 ngày thay cơm ,mình đã giảm được 3 kg . #eatclean #healthysmothie #sốngkhoẻ

Nguyên liệu

100 ml

Nước lọc

50 gram

Rau chân vịt

100 gram

Táo

100 gram

ổi

100 gram

chanh dây

200 gram

cam

100 gram

xoài chín

1 muỗng

hạt chia

1 muỗng

yến mạch

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sơ chế rau chân vịt rửa sạch cắt khúc nhỏ.Táo,xoài,ổi gọt vỏ cắt lát.Cam vắt lấy nước cốt.Chanh dây lấy ruột.
Sơ chế rau chân vịt rửa sạch cắt khúc nhỏ.Táo,xoài,ổi gọt vỏ cắt lát.Cam vắt lấy nước cốt.Chanh dây lấy ruột.

* Bước 2

Đổ 100ml nước lọc vào cối xay.Cho 50 gram rau chân vịt vào.Xay tầm 1p
Đổ 100ml nước lọc vào cối xay.Cho 50 gram rau chân vịt vào.Xay tầm 1p Đổ 100ml nước lọc vào cối xay.Cho 50 gram rau chân vịt vào.Xay tầm 1p

* Bước 3

Cho phần : táo,ổi,xoài vào xay nhuyễn

* Bước 4

Nước cốt cam,chanh dây,hạt chia và yến mạch cho sau cùng.Bấm xay tầm 5s

* Bước 5

Đổ hỗn hợp ra chai cho vào ngăn mát thưởng thức.Có thể sơ chế rau củ trái cây trước đó,cho ngăn mát tủ lạnh 30p để sinh tố được lạnh hơn
Đổ hỗn hợp ra chai cho vào ngăn mát thưởng thức.Có thể sơ chế rau củ trái cây trước đó,cho ngăn mát tủ lạnh 30p để sinh tố được lạnh hơn

* Bước 6

Chúc mọi người ngon miệng
Chúc mọi người ngon miệng

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

6 . Lunch Box: Mì xào hải sản

Lunch Box: Mì xào hải sản

Lunch Box: Mì xào hải sản

Nguyên liệu

6 con

tôm

1 con

mực ống

100 g

rau chân vịt

1/2 củ

cà rốt

2 gói

mì

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tôm lột vỏ, lấy chỉ đen, rửa sạch Mực rửa sạch (nhờ người bán làm sạch rồi về rửa lại thôi ạ)

* Bước 2

Rau chân vịt rửa sạch, cắt khúc Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, cắt hoa

* Bước 3

Nấu sôi nước rồi đổ mì vào trụng sơ. Mì hơi tơi thì đổ ra rổ, xả nước lạnh cho đừng dính vào nhau.

* Bước 4

Phi thơm tỏi, cho tôm, mực và cà rốt vào xào đều. Nêm nếm bằng ít nước tương và bột ngọt. Sau đó cho rau chân vịt vào xào chung. Chín đều thì đổ ra dĩa

* Bước 5

Phi thơm tỏi, cho 3 muỗng canh nước tương và 1 muỗng cà phê bột ngọt vào 1 lúc để tương sôi và hơi kẹo lại. Nhanh tay đổ mì vào đảo đều. Rồi cho phần thức ăn trên vào đảo chung rồi tắt bếp.

* Bước 6

Nước chấm: 2 muỗng canh nước tương 1 muỗng canh nước sôi, 2 muỗng cà phê đường, 2 muỗng cà phê giấm, 1 muỗng cà phê tương ớt. Khuấy đều, nêm nếm lại cho vừa ăn.

* Bước 7

Thưởng thức thôiiiii

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

7 . Miến trộn chay

Miến trộn chay

Miến trộn chay

Tính đến hiện tại mình đã ở hẳn trong nhà 3 tháng…và bắt đầu ăn chay 5 ngày/tuần

Nguyên liệu

200 gr

miến khoai lang Hàn Quốc

1 củ

cà rốt

100 gr

nấm đông cô

1 trái

ớt chuông

1 nắm

rau chân vịt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cắt rau củ, ngâm miến
Cắt rau củ, ngâm miến Cắt rau củ, ngâm miến

* Bước 2

Xào rau củ, rau chân vịt & hẹ luộc sơ & vắt khô nước, trụng miến
Xào rau củ, rau chân vịt & hẹ luộc sơ & vắt khô nước, trụng miến Xào rau củ, rau chân vịt & hẹ luộc sơ & vắt khô nước, trụng miến

* Bước 3

Pha nước sốt trộn miến bao gồm, 2 muỗng nước tương, 1 muỗng dầu mè, 1 muỗng mè, 1 muỗng rượu, 1/2 muỗng đường, 1 muỗng dầu hào
Pha nước sốt trộn miến bao gồm, 2 muỗng nước tương, 1 muỗng dầu mè, 1 muỗng mè, 1 muỗng rượu, 1/2 muỗng đường, 1 muỗng dầu hào Pha nước sốt trộn miến bao gồm, 2 muỗng nước tương, 1 muỗng dầu mè, 1 muỗng mè, 1 muỗng rượu, 1/2 muỗng đường, 1 muỗng dầu hào

* Bước 4

Trộn miến với rau củ xào & nước sốt là xong nè ✌️
Trộn miến với rau củ xào & nước sốt là xong nè ✌️ Trộn miến với rau củ xào & nước sốt là xong nè ✌️

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

8 . Perfect dinner!

Perfect dinner!

Perfect dinner!

Đây là smoothy cung cấp đủ lượng calo cần thiết và nhanh gọn lẹ cho buổi tối. Nếu bạn không muốn nạp quá nhiều calories thì những món fast but gud for health này là lựa chọn tẹt dzời!

Nguyên liệu

1/2 quả

bơ

1 chén

rau chân vịt

1 hủ

sữa chua có đường hay không thì tuỳ nha

50 ml

nước lọc

Vài

viên đá nếu muốn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho đá viên, nước rau và bơ sau đó là sữa chua vào máy xay. Xay nhuyễn các hỗn hợp, tuỳ khẩu vị mà bạn có thể cho thêm sữa đặc hoặc không.
Cho đá viên, nước rau và bơ sau đó là sữa chua vào máy xay. Xay nhuyễn các hỗn hợp, tuỳ khẩu vị mà bạn có thể cho thêm sữa đặc hoặc không.

* Bước 2

Và đây là thành quả.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

9 . (1) Soup ăn dặm cho bé

(1) Soup ăn dặm cho bé

(1) Soup ăn dặm cho bé

Ai cũng biết cải bó xôi (rau chân vịt), khoai lang và trứng chứa nhiều vitamin, chất khoáng dồi dào cần thiết cho sự phát triển của bé.

Nguyên liệu

150 g

rau chân vịt

100 g

khoai lang

1 quả

trứng gà

1 chén

cơm trắng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Xay nhuyễn rau chân vịt với 20 ml nước lọc để giữ màu xanh. Sau đó cho vào nồi soup.

* Bước 2

Sơ chế nguyên liệu
Sơ chế nguyên liệu

* Bước 3

Cho cơm đã nấu vào nồi nước dùng để nấu cháo. Cho khoai vào hầm cùng (hoặc hấp khoai trước).

* Bước 4

Hầm nhừ soup. Cho lòng đỏ trứng gà vào, khoấy đều.

* Bước 5

Nêm nếm vừa ăn.

* Bước 6

Cho vào máy xay, xay nhuyễn soup.

* Bước 7

Cho ra tô và cho bé thưởng thức. Chúc các mẹ thành công.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Bài viết tương tự

Top 9 các món ăn được chế biến từ rau chân vịt

Top 9 các món ăn được chế biến từ rau chân vịt
Top 9 các món ăn được chế biến từ đỗ xanh

Top 9 các món ăn được chế biến từ đỗ xanh
Top 9 các món ăn được chế biến từ thịt vai

Top 9 các món ăn được chế biến từ thịt vai
Top 9 các món ăn được chế biến từ đùi gà lọc xương

Top 9 các món ăn được chế biến từ đùi gà lọc xương
Top 9 các món ăn được chế biến từ đậu xanh không vỏ

Top 9 các món ăn được chế biến từ đậu xanh không vỏ
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne