Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh ít trần chay
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
QUÂN NGUYỄNBánh ít trần chay
#bepvang
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đậu xanh vo sạch ngâm nở, nấu chín đậu xanh với xíu muối, bột ngọt. Nấm mèo, nấm hương ngâm nở rửa sạch, cắt nhuyễn. Cà rốt, hành tây cắt nhuyễn.
* Bước 2
Làm nóng dầu ăn xào hành tây cho thơm rồi cho nấm, cà rốt vô xào với hạt nêm chay, xíu tiêu. Dùng chày giả nhuyễn đậu xanh rồi trộn với nấm vừa xào, thêm dầu ăn cho béo.
* Bước 3
Bột nếp đổ vào thau nhựa, cho vào bột 1/2 muỗng cà phê muối, 2 muỗng canh dầu ăn rồi đổ 250 ml nước sôi vô trộn đều, để bột nở chừng 5-7 phút rồi nhồi bột thành khối dẻo mịn. Chia bột thành 14 viên, nhân cũng 14 viên. Ấn dẹp viên bột cho nhân vô bọc kín lại. Lót lá chuối/ giấy nến(cắt nhiều lổ) vào nồi, xếp bánh vô hấp 15-20 phút.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne