Gỏi đu đủ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thu Đoan

Gỏi đu đủ

Món ăn tuổi thơ của mình nè.Ngày xưa nhà nghèo con thì lại đông bà ngoại sấp nhỏ hái trái đu đủ ngoài vườn rồi đi chợ mua thêm miếng da heo nhỏ nhỏ vậy là đàn con nheo nhóc được một bửa ăn ngon miệng rồi #bepvang

Nguyên liệu

200 gr

tôm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đu đủ rửa sạch vắt ráo nước

* Bước 2

Tôm rửa sạch cắt râu đuôi luộc chín.Đậu phọng giã dập

* Bước 3

Da heo cạo rửa với muối sạch.Luộc da với xiu gia vị +1m rượu trắng+1 củ hành tím.Da chín vớt ra rửa sạch và ngâm nước lạnh 20p thái sợi

* Bước 4

Cho đu đủ ra đĩa xếp tôm+ da heo +rau răm rưới nước mắm chanh tỏi ớt là mum thui mọi người

* Bước 5

Nước mắm pha theo khẩu vị hơi keo keo mặn ngọt chua cay vừa phải

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne