Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chả Giò Chay Cuốn Với Bánh Tráng Gạo Quê Mình
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Nguyễn Lê Hồng HạnhChả Giò Chay Cuốn Với Bánh Tráng Gạo Quê Mình
Vẫn thích những cuốn chả giò giòn tan trong miệng khi nhai, bánh quê mình được tráng từ bột gạo chứ không pha thêm bột mì như bánh bán ở siêu thị...
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Củ sắn, cà rốt gọt vỏ bào nhỏ rồi vắt ráo nước. Chả chay chiên cắt hạt lựu, nấm mèo ngâm nở rửa sạch cắt nhỏ.
* Bước 2
Cho hạt nêm và muối, tiêu cùng boa rô băm nhỏ vào trộn đều phần nhân.
* Bước 3
Chuẩn bị nước lọc vắt thêm tí nước cốt chanh rồi thoa sơ phần bánh tráng để cuốn.
* Bước 4
Cho nhân vào cuốn tròn đều.
* Bước 5
Bắt chảo dầu rồi cho chả vào chiên. Không nên để dầu nóng quá mới cho chả vào.
* Bước 6
Chả chiên vàng thì gấp ra dựng cuốn chả đứng để rõ dầu xuống.
* Bước 7
Thành phẩm giòn rụm hà.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne