Trang chủ canh măng Canh Măng Tôm Thịt

Canh Măng Tôm Thịt

Giới thiệu

Đầu bếp :

QUÂN NGUYỄN

Canh Măng Tôm Thịt

Mình thường hầm măng tươi với xương hoặc giò heo. Hôm nay mình nấu canh măng với tôm thịt cho đỡ ngán.

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Măng mụt rửa sạch bào mỏng cho vào nồi nước luộc với 1 muỗng cà phê muối cho bớt hăng. Luộc xong xã lại nước lạnh nhiều lần.

* Bước 2

Thịt heo rửa sạch băm nhỏ. Ướp muối, bột ngọt, nước mắm.

* Bước 3

Tôm lột vỏ bỏ chỉ lưng cho nửa muỗng cà phê muối, củ hành tím dã dập.

* Bước 4

Cho một muỗng canh dầu ăn vào song phi thơm cũ hành tím xào chín tôm thịt. Cho vào nửa lít nước. Cho nữa muỗng cà phê mắm ruốc vào pha với tí nước đổ vào nồi nước canh lúc nước chưa nóng. Cho măng vào vặn nhỏ lửa khoảng 15-20 phút cho măng thấm. Nêm lại cho vừa ăn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne