Trang chủ
Gia vị
Công thức
Canh măng giò heo
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Măng đã bào mỏng sẵn đem đi luộc với chút muối cho ra bớt chất độc trong măng và ra nước vàng để măng ko bị đắng, rửa xả nước lại, giũ ráo
* Bước 2
Giò heo người bán đã làm sạch, chặt sẵn chỉ việc đem rửa lại cho sạch thôi. Muốn trụng giò heo trước thì đợi nước sôi cho vào chút muối và củ hành tím (hành hương, hành khô) đập dập vào trước rồi cho giò heo vào trụng sơ qua (mình thì ko có trụng trước)
* Bước 3
Cho giò heo vào nồi nước bắt lên bếp để lửa vừa nấu đến khi giò mềm (dùng đũa xâm thử), vớt bọt trong lúc nấu để nước ko bị đục. Cho măng vào nêm theo khẩu vị (khoảng 3 tbsp bột nêm), nhắc xuống cho hành, ngò vào Chấm kèm nước mắm và ớt xắt khoanh
* Bước 4
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne