Trang chủ xôi lạc Xôi xoài Thái Lan

Xôi xoài Thái Lan

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hiền Lê

Xôi xoài Thái Lan

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

6-8 người
0,5 kg

Nếp Thái

4-5 trái

xoài chín

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nếp ngâm qua đêm (khoảng 4-8h)

* Bước 2

Hôm sau, bạn bắc xửng hấp nếp trong vòng 20-30p, đổ vừa nước nếu không nếp sẽ bị nhão

* Bước 3

Tiếp theo, phần nước cốt dừa bạn chia làm 2 chén

* Bước 4

Chén 1, 200ml nước cốt + 15gr đường + 5gr muối, đánh tan

* Bước 5

Với chén 1 bạn dành để rưới vào nếp trong suốt quá trình hấp, để xôi được béo thơm

* Bước 6

Chén 2, bạn đổ lên chảo nấu với lửa vừa, thêm 30gr đường + 5gr muối, nấu sôi lăn tăn rồi tắt bếp

* Bước 7

Chén 2 bạn dành làm nước sốt ăn cùng xôi

* Bước 8

Sau khi xôi chín, bạn cho ra dĩa, rắc thêm tí mè + đậu phộng + sau đó chan thêm nước sốt lên cả xôi và xoài nha
Ảnh Bước 8

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne