Trang chủ
Gia vị
Công thức
Xôi đậu đen
Giới thiệu
Đầu bếp :
Phan Bao VanXôi đậu đen
#bepvang
Có rất nhiều loại xôi nhưng nhà mình thích nhất là xôi đậu đen nên cuối tuần mình tranh thủ nấu xôi đậu đen cho cả nhà cùng thưởng thức.Xôi đậu đen dẻo thơm, bùi bùi ăn kèm muối đậu phộng trong bữa sáng thì quá là ngon ạ.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đậu đen đem rửa sạch, nhặt bỏ những hạt lép và ngâm với nước từ 1 – 3 tiếng hoặc ngâm qua đêm rồi cho vào nồi cơm điện nấu khoảng 20 phút -30 phút cho đậu nở mềm.
* Bước 2
Gạo nếp ngâm qua đêm nước lạnh sau đó vo sạch, rồi trộn gạo nếp với chút muối để cho ráo nước.
* Bước 3
– Tiếp theo trộn gạo nếp thật đều với đậu đen cùng 5 thìa nước cốt dừa và muối, đường. Sau đó, cho đậu đen và gạo vào nồi xửng rồi cho vào nồi cơm điện đã có sẵn ít nước dưới đáy nồi, rồi hấp chín. Khi xôi chín,lấy đũa xới đều xôi lên rồi tiếp tục hấp thêm 10 phút nữa là hoàn thành.
* Bước 4
– Trong thời gian chờ xôi chín,có thể rang đậu phộng rồi giã nát trộn ít muối và đường.
* Bước 5
Vậy là hoàn thành, cách nấu xôi đậu đen bằng nồi cơm điện thật đơn giản và không tốn quá nhiều thời gian đúng không nè.❤
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne