Trang chủ xôi lạc Xôi nếp nấu bằng nồi cơm điện

Xôi nếp nấu bằng nồi cơm điện

Giới thiệu

Đầu bếp :

Trương Yến Linh

Xôi nếp nấu bằng nồi cơm điện

Nguyên liệu

1 muỗng cf

muối

1 muỗng canh

dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Xay lá dứa lấy nước màu xanh. Hoặc nếu làm xôi tím thì đun lá cẩm lấy màu tím.

* Bước 2

Vo nếp sạch để ráo. Cho nếp vào tô hoặc thau rồi đổ nước màu và muối vào ngâm vài tiếng. Hoặc ngâm qua đêm thì bọc kín vào bỏ tủ lạnh.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Ngâm nếp xong vớt ra để ráo. Trộn 1 muỗng dầu ăn vào nếp để hạt nếp tơi ngon hơn

* Bước 4

Lá dứa rửa sạch xếp vào đáy nồi để nếp không bị dính đáy. Đổ nếp vào nồi sau đó cho nước cốt dừa vào, đậy lại và ấn nút nấu như mình nấu cơm bình thường. Khi nồi nhảy nút thì đừng mở nắp nồi liền mà đợi một lúc. Sau đó dùng đũa xới nếp lên cho đều rồi lấy lá dứa ra. Lúc này có thể trộn đường vào nếp luôn nha mọi người. Nếu mà nếp không chín đều thì vẫn xới nếp rồi đậy nắp lại, khí hơi sẽ làm chín hạt nếp.

* Bước 5

Nấu đậu: tùy vào mình muốn ăn nhiều hay ít mà mình định lượng đậu nhé mọi người. Vo sạch đậu sao đó cho nước vào đun đến khi hạt mềm. Cho vào máy xay xay mịn rồi cho lại vào nồi sên cho ráo nước rồi tắt bếp. Cho đường vào trộn cho tan nhe mọi người

* Bước 6

Lưu ý: nếu không dùng nước cốt dừa thì mọi người thay thế bằng nước sạch vẫn ngon nha. Theo cách nấu này mình có thể nấu xôi trắng, xôi đậu biếc... Chúc mọi người thành công
Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne