Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chè đậu xanh nấu cùng vỏ quýt
Giới thiệu
Đầu bếp :
binh yenChè đậu xanh nấu cùng vỏ quýt
Nhiều lúc bạn nghĩ nấu tí chè mà phải đi mua quýt về lấy vỏ. Nhưng ko phải lo ngại bởi vì bạn ăn quýt rồi chừa lại vài vỏ để khô cho vào túi cất khi cần thì lấy ra dùng thôi. Rất đơn giản nhé.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đậu xanh vo sạch chắt nước. Vỏ quýt : nếu khô thì bạn ngâm vào nước sôi cho nở mềm. Nếu tươi thì luộc với nước trên bếp cho chất đắng, chất cay đi hết,sau đó cắt hạt lựu nhỏ hoặc băm nhỏ.
* Bước 2
Cho đậu xanh vào nồi cùng với 2-3 lít nước nấu lửa vừa cho chín mềm, sau đó cho nửa chén đường phèn cùng vì quýt đã băm, nước cốt dừa hoặc kem sữa vào đun cho tan đường. Nêm nếm cho vừa ngọt vì mỗi người thích ngọt khác nhau, nếu thiếu ngọt thì thêm đường. Cho chút xíu muối,quấy đều rồi tắt bếp.
* Bước 3
Lưu ý : trong lúc nấu đậu nhớ lâu lâu quấy cho ko bị cháy đậu. Muối thêm cũng được không thêm cũng được nhưng nếu cho muối thì cho lượng cực kì ít khoảng 1/4 muỗng cà phê thôi là dc.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne